Vì sao Kinh Đô 'dấn thân' vào thị trường mì gói?
Giám đốc tài chính Kelly Wong của Kinh Đô cho biết, những sản phẩm hiện có của công ty vẫn còn mang nhiều tính thời vụ, doanh thu kém tại những thời gian bình thường của 1 năm. Kinh Đô muốn bán...
Hóa chất 'thần kỳ' làm rau củ héo lại tươi xanh
Để có vẻ ngoài bắt mắt, các loại rau củ tại chợ đầu mối đều được tẩy rửa bùn đất. Đặc biệt, những lô hàng bị héo do không kịp tiêu thụ, được người bán xử lý bằng hoá chất, giúp chúng tươi lại như...
Gần 90% sản phẩm bún, phỏ ở Cà Mau nhiễm chất cấm
Thông tin từ Sở Y tế tỉnh Cà Mau, trên 87% sản phẩm bún, bánh phở, bánh ướt, hủ tiếu, trên thị trường này nhiễm chất Tinopal.
Long Nhật: 'Người bình thường không phát biểu bất thường"
"Một người bình thường thì không thể có những phát ngôn bất bình thường như Quốc Trung!", Long Nhật tỏ ra khá bức xúc.
Bánh trung thu mốc do chưa kịp mua tem
Mua một chiếc bánh trung thu tại Xuân Đỉnh, khách hàng tá hỏa vì bánh không có tem nhãn, bị mốc và được giải thích là mới làm, chưa kịp mua tem, ông chủ cơ sở vừa mất.
Biệt thự, nhà phố The Manor Central Park giá 150 triệu/m2?
Giữa lúc nhà đất ế ẩm thì The Manor Central Park, dự án đang gây bất ngờ nhất trên thị trường địa ốc Hà Nội hiện nay, thông báo khách đã đăng ký mua gần hết số biệt thự, nhà phố, cả căn hộ chung...
Chủ doanh nghiệp vác 10 thùng tiền lẻ mua... ô tô
Ông Zhang ở Trịnh Châu (Trung Quốc) đã vác 10 thùng tiền lẻ gồm nhiều mệnh giá, cả tiền cũ lẫn mới, đến cửa hàng để “tậu” một chiếc xe hơi mới.
Hé lộ thực phẩm dành cho người lên sao Hỏa
Một nhóm chuyên gia Mỹ sống 4 tháng trong một túp lều trên cánh đồng nham thạch trơ trụi ở Hawaii nhằm tìm ra loại thực phẩm phù hợp với các phi hành gia thực hiện sứ mệnh lên sao Hỏa.
Liên tiếp phát hiện bún có chất suy gan, thận
Trong tổng số 49 mẫu bún, bánh phở lấy ngẫu nhiên tại các chợ để xét nghiệm thì có tới 7 mẫu chứa chất độc.
2 lò bún bẩn bị phạt 60 triệu đồng
2 trong số 3 cơ sở vừa bị phát hiện có sử dụng chất cấm trong sản xuất bún, bánh phở đã bị xử phạt tổng cộng 60 triệu đồng.
Loạn kiểm nghiệm, công bố sự cố thực phẩm?
Những tranh cãi pháp lý sau vụ bún, bánh phở, bánh canh... nhiễm tinopal cho thấy việc tổ chức xét nghiệm, công bố thông tin về vệ sinh an toàn thực phẩm vẫn rất rối.
Phát hiện mì sợi chứa hàn the tại TP.HCM
Hàng loạt thực phẩm trên địa bàn TP.HCM chứa chất phụ gia, chất tẩy trắng, chất bảo quản không đảm bảo an toàn: bún, phở, bánh canh, bánh hỏi, mì sợi,...
Phát hiện kháng sinh độc hại trên gà làm sẵn
Kháng sinh tồn dư được phát hiện là loại cloramphenicol, rất độc hại, từ lâu đã bị cấm sử dụng trong chăn nuôi vì nguy cơ gây hại cho sức khỏe người tiêu dùng, thậm chí là tử vong.
'Khu vườn bí mật' của quan chức Trung Quốc
Những trang trại cung cấp thực phẩm siêu sạch cho giới chức Trung Quốc đang trở thành “cái gai” trong mắt đại bộ phận người dân.
Công nghệ chế biến chả cá từ cá ươn để lâu ngày
Một số cơ sở, xưởng chế biến nhỏ lẻ ở TP.HCM đang "phù phép" biến những thực phẩm cá chết, để lâu ngày, thêm một số phụ gia sẽ trở thành món chả cá hấp dẫn.
Giò chả dai giòn: Tránh hàn the, gặp polyphosphate
Trước xu hướng người tiêu dùng tẩy chay giò chả sử dụng hàn the, gần đây một số cơ sở tại TP.HCM chuyển qua sử dụng một loại hoá chất có tên “dai giòn”, được coi là an toàn hơn hàn the.
Dế xịn đang dần ế khách?
Samsung - nhà sản xuất smartphone lớn nhất thế giới, và HTC - kẻ đang chật vật bám trụ trong thị trường smartphone, vừa đưa ra những báo cáo tài chính đáng lo ngại về doanh thu smartphone trong...
Cửa hàng đặc sản vùng miền nở rộ tại Sài Gòn
Không khó để mua bất cứ loại đặc sản nào của vùng núi phía Bắc hay gia vị chế biến món ăn cầu kỳ của miền Trung tại TP HCM.
Túi nhựa 'thân thiện': giá rẻ vẫn ít người mua
Túi nhựa tự hủy (túi nhựa thân thiện với môi trường) được bán trên thị trường Việt Nam với giá từ 36.000 đồng/kg nhưng vẫn rất ít người mua.
Giải pháp quản lý cho ngành phân phối thực phẩm, nước giải khát
Ngày 18/6, Microsoft và Votiva đồng tổ chức hội thảo “Microsoft Dynamics AX 2012 - Giải pháp quản lý hiệu quả cho ngành phân phối thực phẩm và nước giải khát”.