Lỗ hổng quản lý an toàn thực phẩm trong vụ ngộ độc ở nhà hàng Adora
Quản lý nhà hàng Adora chỉ ghi nhận phản ánh khách hàng bị ngộ độc và chờ ban giám đốc đi công tác về để báo cáo chứ không báo ngay cho Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM.
Chủ nhà hàng nơi xảy ra nghi vấn ngộ độc tiệc cưới nói gì?
Đông Phương Group, chủ sở hữu The Adora Center, nơi nhiều người sau khi ăn tiệc tối 30/6 phải nhập viện, là doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ hội nghị, yến tiệc lớn nhất nhì TP.HCM.
Nghi thịt lợn nhiễm sán, hiệu trưởng tin vào 'kết luận' của người bán
Phát hiện thịt lợn nghi nhiễm sán, hiệu trưởng không lấy mẫu đi xét nghiệm mà tin vào "kết luận" của người bán.
Trời oi bức, thử ngay 4 món mì lạnh giải nhiệt của người Nhật Bản
Người Nhật nổi tiếng với tài chế biến món ăn “mùa nào thức đấy”. Vào mùa hè, đến xứ anh đào, bạn sẽ được thưởng thức những món mì chỉ nhìn thôi cũng đã thấy mát mẻ.
Hai anh em trai bị tan máu cấp nghi do ăn xôi có phẩm màu
Bệnh viện đa khoa tỉnh Lạng Sơn vừa tiếp nhận em L.P.L. (13 tuổi) và L.V.K (10 tuổi) ở Lộc Bình, Lạng Sơn, vào viện trong tình trạng da và mắt vàng, mệt mỏi, đau bụng.
3 chất cấm nguy hiểm trong thực phẩm đang đầu độc người Việt
Bún, phở, giò hay dưa cà là những thực phẩm quen thuộc. Nhưng trước khi đến với người tiêu dùng, chúng đã bị cho vào những chất cấm vì mục tiêu lợi nhuận.
Cách nhận biết axit benzoic trong thực phẩm
Liên quan sự việc tương ớt Chinsu bị thu hồi ở Nhật Bản vì chứa axit benzoic, vấn đề nhiều người quan tâm hiện nay là làm sao để nhận biết được chất bảo quản này trong thực phẩm.
Các nước quy định ra sao về phụ gia khiến Chinsu bị thu hồi ở Nhật?
Dù Ủy ban Tiêu chuẩn Thực phẩm Liên Hợp Quốc có quy định chung về hàm lượng axit benzoic trong tương ớt, nhiều nước lại áp tiêu chuẩn khác nhau từ cấm, hạn chế đến cho phép.
Hàng chục học sinh Sài Gòn nhập viện sau khi ăn cà ri, bánh mì
Sau bữa trưa với món cà ri, bánh mì, hàng chục học sinh trường Tiểu học Nguyễn Thị Định, quận 12, TP.HCM, nhập viện cấp cứu, nghi do ngộ độc thực phẩm.
Bao giờ tìm ra nguyên nhân vụ hàng trăm trẻ nhiễm sán lợn ở Bắc Ninh?
17 người phải nhập viện sau khi có kết quả dương tính với sán lợn, Bộ Y tế đã yêu cầu điều tra dịch tễ học ở Bắc Ninh. Nhiều câu hỏi xung quanh vụ việc này vẫn còn bỏ ngỏ.
Thu hồi sữa rửa mặt nghệ không đạt chất lượng
Cục Quản lý Dược vừa quyết định đình chỉ lưu hành trên toàn quốc lô sản phẩm sữa rửa mặt hạt nghệ ngừa mụn của Công ty TNHH sản xuất mỹ phẩm Lan Hảo.
Cô giáo quan hệ tình cảm với nam sinh và 8 câu chuyện buồn về giáo dục
Cô giáo quan hệ tình cảm với nam sinh lớp 10, kết quả điều tra gian lận thi ở Hòa Bình, Sơn La, chuyển công tác thầy gạ tình nữ sinh là những sự kiện thu hút sự chú ý của dư luận.
Vụ học sinh nhiễm sán: Công ty đầu tư tài chính cung cấp thịt
Dù lãnh đạo huyện Thuận Thành nói không có sự ưu ái nào cho công ty Hương Thành nhưng câu hỏi đặt ra là vì sao một công ty tài chính lại cung cấp thực phẩm cho các trường học.
'Cú lừa' thế kỷ và sự dối trá của nữ tỷ phú công nghệ
Cách đây vài năm, Elizabeth Holmes là CEO một công ty công nghệ tỷ USD và được gọi là "Steve Jobs mới". Hôm nay, cô ngồi nhà, chờ đợi bị xét xử và có thể đang xem bộ phim về mình.
Đình chỉ hiệu phó trường Thanh Khương vụ học sinh Bắc Ninh nhiễm sán
Chính quyền huyện Thuận Thành, Bắc Ninh, ra quyết định đình chỉ một số cán bộ của trường mầm non Thanh Khương, liên quan vụ nhiều trẻ em bị nhiễm sán lợn.
'Cần khởi tố vụ học sinh nhiễm sán lợn'
Luật sư Thiệp cho rằng cơ quan chức năng cần khởi tố vụ án hình sự khi đã có đủ căn cứ nhằm mục đích răn đe, phòng ngừa, ngăn chặn thêm các sai phạm có nguy cơ xảy ra tiếp.
Làm rõ trách nhiệm vụ học sinh nhiễm sán lợn ở Bắc Ninh
Chủ tịch UBND tỉnh Bắc Ninh yêu cầu công an khẩn trương điều tra làm rõ trách nhiệm của tập thể, cá nhân liên quan đến việc cung cấp thực phẩm bẩn.
Cách nhận biết thực phẩm tươi hay hỏng
Trong cuộc sống hàng ngày, khi chế biến thức ăn, bạn rất khó để phân biệt thực phẩm tươi và thực phẩm hỏng. Điều đó đôi khi ảnh hưởng tới chất lượng món ăn bạn làm ra.
Nữ tiến sĩ Việt đam mê nghiên cứu và bóng đá
Với sáng chế độc quyền đăng ký tại Hàn Quốc, TS Trịnh Kiều Thế Loan, trợ lý giáo sư tại khoa Công nghệ Sinh học Nano, ĐH Gachon tạo tiếng vang trong giới nghiên cứu công nghệ.
Uum bò cay - món quà Tết đẹp mắt, ngon miệng
Gần Tết là thời điểm nhiều người băn khoăn trong việc lựa chọn những thức quà tặng ý nghĩa, thiết thực. Nếu vẫn chưa tìm được món quà phù hợp, Uum bò cay là một gợi ý đáng thử.