Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Tri thức trực tuyến nếu mạng chậm. Đóng

QUIZZ

Quốc gia sở hữu nhiều món cuốn nhất thế giới

Hương vị món ăn đa dạng, cách chế biến cầu kỳ và sáng tạo khiến đất nước này được Liên minh Kỷ lục Thế giới xác lập 5 danh hiệu cho ẩm thực.

Am thuc Viet Nam anh 1

1. Đất nước nào có nhiều món cuốn nhất thế giới?

  • Thái Lan
  • Lào
  • Việt Nam

Hiện Việt Nam có 103 món cuốn. Điểm nhấn là phần bánh mềm kết hợp các loại nhân, rau sống, nước chấm cầu kỳ. Mảnh đất hình chữ S được Liên minh Kỷ lục Thế giới (WorldKings) xác lập danh hiệu quốc gia sở hữu nhiều món cuốn nhất thế giới. Phở cuốn, bánh tráng cuốn thịt heo, gỏi cuốn... hút thực khách trong và ngoài nước. Ảnh: Sydney Language Solutions.

Am thuc Viet Nam anh 2

2. Loại cà phê nào được CNN ca ngợi là thức uống đáng thử ở Việt Nam?

  • Cà phê sầu riêng
  • Cà phê trứng
  • Cà phê bơ sữa

Cà phê trứng gắn liền với hương vị ẩm thực Hà thành. Thành phần gồm cà phê, lòng đỏ trứng gà, mật ong và sữa đặc có đường. CNN liệt kê món này là một trong những thức uống cà phê ngon nhất thế giới. Ảnh: Sasachowdown.

Am thuc Viet Nam anh 3

3. Món nào dưới đây làm từ bột gạo?

  • Bánh nậm, bánh bèo
  • Bánh đúc, bánh giò
  • Các loại bánh trên

Những món bánh thuần Việt như bánh đúc, giò, nậm, bèo... chinh phục thực khách nhờ hương vị dân dã. Bánh được làm từ bột gạo tạo sự dẻo, thơm. Việt Nam cũng được ghi nhận là đất nước có nhiều món ăn từ bột gạo nhất thế giới. Ảnh: Hukha.foodaholic.

Am thuc Viet Nam anh 4

4. Điều nào là đúng khi nói về món cao lầu?

  • Món ăn được làm từ mì gạo ngon bậc nhất châu Á
  • Món ngon chứa đựng lịch sử của cả thành phố
  • Cả 2 phương án trên đều đúng

Cao lầu, đặc sản của Hội An (Quảng Nam), từng được trang Guardian (Anh) nhận xét là món ngon chứa đựng lịch sử của cả thành phố chỉ trong một bát mì. Tô cao lầu đầy đủ gồm mì, xá xíu, bì heo chiên giòn, rau sống... ăn kèm nước dùng ngũ vị. Trang CNN (Mỹ) cũng đưa cao lầu vào danh sách các món ăn làm từ sợi mì gạo có sức hút nhất châu Á. Ảnh: Flash Parker/Getty Images.

Am thuc Viet Nam anh 5

5. Món Việt nào được đưa vào từ điển Oxford?

  • Bánh mì, bún riêu
  • Bánh mì, phở
  • Bánh mì, gỏi cuốn

Phở, bánh mì là các món ăn đường phố mà bất kỳ du khách nào đến Việt Nam cũng thích thú trải nghiệm. Năm 2007, từ "pho" được cập nhật vào từ điển tiếng Anh giản lược Oxford (Shorter Oxford English Dictionary). Từ "banh mi" cũng chính thức có mặt trong Oxford English Dictionary vào năm 2011. Ảnh: Vietnamnomad.

Am thuc Viet Nam anh 6

6. Việt Nam đang sở hữu bao nhiêu món sợi?

  • 64 món
  • 164 món
  • 264 món

WorldKings ghi nhận nước ta có 164 món và tiếp tục cập nhật. Những món sợi Việt được biến tấu hấp dẫn với vị đậm đà, nước dùng nóng hổi. Phở, bún riêu, bánh canh cua, hủ tiếu, bún bò Huế... được thực khách khắp nơi ưa chuộng. Ảnh: Damanfood.

Am thuc Viet Nam anh 7

7. Kỷ lục ẩm thực nào dưới đây của Việt Nam?

  • Quốc gia có nhiều món ăn từ rau sống nhất
  • Quốc gia có nhiều món ăn kinh dị nhất
  • Quốc gia có nhiều món chế biến từ mắm và hoa nhất

Ẩm thực Việt Nam nổi tiếng với loạt món được chế biến từ mắm. Mắm cá, mắm nêm, mắm tôm, mắm ba khía... được kết hợp làm tăng vị ngon cho lẩu, bún hay bữa cơm hàng ngày. Ngoài ra, nước ta cũng được ghi nhận sở hữu nhiều món ăn chế biến từ hoa nhất thế giới. Ảnh: Subtleasian.cooking

Khách nước ngoài ăn thử bún riêu Việt Nam Ngoài phở, Việt Nam còn nhiều món ngon, rẻ, hấp dẫn du khách quốc tế, trong đó có bún riêu cua. Món ăn có nước dùng chua dịu từ me, cà chua, kết hợp vị ngọt thanh của xương hầm.

Nem tai và 6 món cuốn bánh tráng nổi tiếng Việt Nam

Nhiều món ăn kết hợp bánh tráng phơi sương tạo hương vị thanh mát chinh phục thực khách. Chả lụi, gỏi cuốn... là những phiên bản ẩm thực dân dã bạn nên thử.

Mì ăn liền được sáng chế xuất phát từ mục đích gì?

Sushi cá hồi, mì gói hay pizza là những món ăn quen thuộc với tín đồ ẩm thực. Ngoài hương vị hấp dẫn, các món ngon này còn có nguồn gốc và câu chuyện gắn liền thú vị.

Khánh Vân

Bạn có thể quan tâm