1. Đất nước nào có nhiều món cuốn nhất thế giới?
Hiện Việt Nam có 103 món cuốn. Điểm nhấn là phần bánh mềm kết hợp các loại nhân, rau sống, nước chấm cầu kỳ. Mảnh đất hình chữ S được Liên minh Kỷ lục Thế giới (WorldKings) xác lập danh hiệu quốc gia sở hữu nhiều món cuốn nhất thế giới. Phở cuốn, bánh tráng cuốn thịt heo, gỏi cuốn... hút thực khách trong và ngoài nước. Ảnh: Sydney Language Solutions. |
2. Loại cà phê nào được CNN ca ngợi là thức uống đáng thử ở Việt Nam?
Cà phê trứng gắn liền với hương vị ẩm thực Hà thành. Thành phần gồm cà phê, lòng đỏ trứng gà, mật ong và sữa đặc có đường. CNN liệt kê món này là một trong những thức uống cà phê ngon nhất thế giới. Ảnh: Sasachowdown. |
3. Món nào dưới đây làm từ bột gạo?
Những món bánh thuần Việt như bánh đúc, giò, nậm, bèo... chinh phục thực khách nhờ hương vị dân dã. Bánh được làm từ bột gạo tạo sự dẻo, thơm. Việt Nam cũng được ghi nhận là đất nước có nhiều món ăn từ bột gạo nhất thế giới. Ảnh: Hukha.foodaholic. |
4. Điều nào là đúng khi nói về món cao lầu?
Cao lầu, đặc sản của Hội An (Quảng Nam), từng được trang Guardian (Anh) nhận xét là món ngon chứa đựng lịch sử của cả thành phố chỉ trong một bát mì. Tô cao lầu đầy đủ gồm mì, xá xíu, bì heo chiên giòn, rau sống... ăn kèm nước dùng ngũ vị. Trang CNN (Mỹ) cũng đưa cao lầu vào danh sách các món ăn làm từ sợi mì gạo có sức hút nhất châu Á. Ảnh: Flash Parker/Getty Images. |
5. Món Việt nào được đưa vào từ điển Oxford?
Phở, bánh mì là các món ăn đường phố mà bất kỳ du khách nào đến Việt Nam cũng thích thú trải nghiệm. Năm 2007, từ "pho" được cập nhật vào từ điển tiếng Anh giản lược Oxford (Shorter Oxford English Dictionary). Từ "banh mi" cũng chính thức có mặt trong Oxford English Dictionary vào năm 2011. Ảnh: Vietnamnomad. |
6. Việt Nam đang sở hữu bao nhiêu món sợi?
WorldKings ghi nhận nước ta có 164 món và tiếp tục cập nhật. Những món sợi Việt được biến tấu hấp dẫn với vị đậm đà, nước dùng nóng hổi. Phở, bún riêu, bánh canh cua, hủ tiếu, bún bò Huế... được thực khách khắp nơi ưa chuộng. Ảnh: Damanfood. |
7. Kỷ lục ẩm thực nào dưới đây của Việt Nam?
Ẩm thực Việt Nam nổi tiếng với loạt món được chế biến từ mắm. Mắm cá, mắm nêm, mắm tôm, mắm ba khía... được kết hợp làm tăng vị ngon cho lẩu, bún hay bữa cơm hàng ngày. Ngoài ra, nước ta cũng được ghi nhận sở hữu nhiều món ăn chế biến từ hoa nhất thế giới. Ảnh: Subtleasian.cooking |