Đặc sản từng chỉ dành cho vua chúa nay thành món vỉa hè
Xưa kia, đây là món ăn được vua chúa vô cùng yêu thích và thường xuyên có mặt trong mâm cơm của vua.
Cá hồi sắp thoát mác thực phẩm không lành mạnh
Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) vừa đề xuất thay đổi về định nghĩa có lợi. Theo đó, cá hồi sẽ được đánh giá cao hơn sữa chua có đường.
Thai nhi biểu hiện cảm xúc khác nhau khi mẹ ăn cà rốt và cải xoăn
Theo nghiên cứu mới, thai nhi trong bụng mẹ biểu hiện cau có sau khi mẹ ăn cải xoăn nhưng lại mỉm cười sau khi mẹ ăn cà rốt.
Người Việt lê la quán xá ăn quà sáng
Giữa thế kỷ 20 trở về trước, ăn quà sáng và quà tối phổ biến ở hai thành phố lớn Hà Nội và Sài Gòn, những thành thị và thị trấn nhỏ khác cũng vậy nhưng ở mức độ khiêm nhường hơn.
Phụ nữ Việt xưa thấp vì phải gánh hàng quá sớm so với tuổi
Gánh nước trong nồi đất, gánh lúa thu hoạch ở nông thôn, thậm chí là gánh phở, gánh bún đi bán rong nơi thành phố, là hình ảnh dễ gặp ở người Việt xưa kia.
Các tác dụng phụ khi điều trị hóa chất ung thư
Hóa trị là phương pháp điều trị cơ bản trong ung thư. Dù vậy, nhiều người vẫn lo ngại những tác dụng không mong muốn của phương pháp này.
Mẹ đi tù chung thân vì bỏ đói con 18 tháng tuổi đến chết ở Mỹ
Gia đình nạn nhân chỉ ăn trái cây, rau sống và đứa trẻ nhịn đói suốt một tuần trước khi chết.
3 món bún nổi tiếng ở Hà Tiên
Ẩm thực Hà Tiên (Kiên Giang) độc đáo và đa dạng. Mỗi lần ghé Hà Tiên, tôi luôn có cảm giác như lạc vào một xứ sở thú vị bởi cảnh sắc, con người và những món bún lạ lẫm.
3 nhà hàng món Việt sang trọng tại TP.HCM
Không gian thanh lịch, phục vụ nhiều hương vị ẩm thực Việt hấp dẫn là điểm hẹn lý tưởng cho cuộc hẹn đầu tuần, buổi gặp gỡ đối tác, đồng nghiệp hay người thân.
Quán hủ tiếu sa tế cay hơn 30 năm vẫn 1 vị không đổi
Nếu là một tín đồ của những món ăn cay thì đây sẽ là đặc sản mà bạn nên nếm thử ít nhất một lần khi tới Tiền Giang.
Lý do trẻ em thành phố cũng cần dùng thuốc tẩy giun
Nhiều phụ huynh, nhất là ở thành phố có quan điểm trẻ được vệ sinh sạch sẽ nên không nhiễm giun. Do đó, họ cho rằng không cần dùng thuốc tẩy giun bé.
Giá cá kèo cao kỷ lục
Cá kèo thiên nhiên chế biến được nhiều món ăn ở miền Tây đang hiếm, khiến giá tăng cao kỷ lục. Cua biển thiên nhiên cũng tăng nhẹ vì tháng 7 âm lịch sắp hết.
Ăn xế với bánh cống Sóc Trăng
Nét thú vị khi ăn bánh cống nằm ở chỗ giòn ngoài nhưng bên trong lại mềm thơm, không đẫm dầu.
Phát hiện ký sinh trùng làm tổ trong não người phụ nữ sau cơn đau đầu
Trước khi vào viện, người bệnh xuất hiện triệu chứng đau đầu dữ dội và có nhiều cơn co giật dù đã kiểm soát bằng thuốc chống động kinh.
Gánh bánh ướt xưa nay hiếm ở TP.HCM
Bước vào tuổi “thất thập cổ lai hy”, gánh bánh cuốn bà Lạc đã đến thế hệ thứ ba tiếp nối.
Cô gái Pháp bình về nước mắm Việt
Với những người Âu thiếu kiên nhẫn, nước mắm An Nam thực sự khó thưởng thức. Ở chiều ngược lại, với những người thích ứng ẩm thực bản địa, đây là thứ nước chấm tuyệt hảo.
5 món bánh nổi tiếng xứ Huế
Sở hữu nền ẩm thực phong phú, cố đô Huế được coi là "kinh đô ẩm thực" với các món bánh trứ danh.
Xếp hàng từ 5h để ăn hủ tiếu giá 105.000 đồng/tô ở TP.HCM
Dù giá đắt đỏ, nhiều người vẫn xếp hàng từ sớm để được thưởng thức một tô hủ tiếu ở đây.
Gánh bún thịt nướng đũa tre đúng vị truyền thống giữa quận 1, TP.HCM
Quán hơn 40 tuổi đời, không bàn ghế cao sang mà chỉ là một gánh vỉa hè đúng nghĩa.
'Bão giá' lan tới bàn ăn nhiều gia đình
Những loại thực phẩm thiết yếu liên tục tăng giá, ảnh hưởng tới chất lượng bữa ăn của nhiều gia đình, người nội trợ phải tìm cách để xoay xở.