Vì sao súp rắn độc đắt khách hơn rắn thường
Nhiều người hiểu lầm về công dụng của súp rắn. Món ăn trứ danh của Trung Quốc này cũng đang đứng trước nguy cơ bị mai một sau làn sóng ảnh hưởng của đại dịch.
8 kết quả phù hợp
Nhiều người hiểu lầm về công dụng của súp rắn. Món ăn trứ danh của Trung Quốc này cũng đang đứng trước nguy cơ bị mai một sau làn sóng ảnh hưởng của đại dịch.
Loại súp đặc biệt này không phải thứ thích hợp với mọi du khách. Tuy nhiên, nhiều người đã thử và ấn tượng với nó.
Chau Ka-ling là một chuyên gia bắt rắn được chứng nhận duy nhất ở Hong Kong (Trung Quốc). Cô cũng sở hữu một cửa hàng chuyên bán súp rắn nổi tiếng tại địa phương.
Sau khi dịch Covid-19 bùng phát, chính phủ Trung Quốc đã siết chặt lệnh cấm buôn bán và tiêu thụ động vật hoang dã, làm các đầu bếp, chủ nhà hàng và người chăn nuôi điêu đứng.
Nhiều món ăn trên thế giới khiến thực khách nhăn mặt vì nguyên liệu không mấy thiện cảm nhưng lại được coi là nét văn hóa đặc trưng.
Hong Kong là một trong những điểm đến hàng đầu châu Á, đặc biệt trong dịp Tết. Do đó, nếu muốn đến xứ cảng thơm trong dịp này, bạn phải lên kế hoạch, đặt phòng và vé máy bay sớm.
Món súp rắn độc đáo ở Hong Kong (Trung Quốc) thường dùng trong mùa đông, đòi hỏi nhiều kỹ thuật đặc biệt để chế biến.
Một cửa hàng ở Hong Kong chuyên phục vụ món súp rắn và rất nổi tiếng ở khu vực này.