Những loại thực phẩm dễ gây ngộ độc phổ biến trong bữa ăn
Tác nhân gây ngộ độc có thể là vi sinh vật (vi khuẩn, virus, ký sinh trùng), độc tố của vi khuẩn, chất độc hóa học, chất độc tự nhiên sẵn có trong thực phẩm hoặc do thức ăn bị biến chất.
12 kết quả phù hợp
Tác nhân gây ngộ độc có thể là vi sinh vật (vi khuẩn, virus, ký sinh trùng), độc tố của vi khuẩn, chất độc hóa học, chất độc tự nhiên sẵn có trong thực phẩm hoặc do thức ăn bị biến chất.
Trong thời tiết nóng bức của mùa hè, nhiệt độ cao và thức ăn để ngoài có thể khiến vi khuẩn phát triển mạnh, gây nguy cơ ngộ độc thực phẩm tăng cao. Do đó, mọi người cần biết cách lựa chọn, bảo...
Nắng nóng kéo dài là môi trường thuận lợi cho các loại vi khuẩn, ký sinh trùng phát triển làm thức ăn ôi thiu, tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm.
Dịp lễ tết cuối năm, trẻ con thường ăn uống linh tinh, người lớn khó kiểm soát. Trong tình huống nghi ngờ cháu bị ngộ độc thực phẩm, người lớn nên làm gì?
Dù được đưa vào bệnh viện cấp cứu, trẻ vẫn không thể qua khỏi vì lượng độc chất uống phải quá lớn, quá độc.
Theo Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ, những năm gần đây, số lượng trẻ em bị ngộ độc, thậm chí tử vong chỉ trong vòng một giờ do loại thuốc ho giống kẹo ngày càng tăng lên.
Vừa qua liên tục xuất hiện các trường hợp trẻ nhập viện trong tình trạng nguy kịch, dừng tuần hoàn và qua đời nhưng không có dấu hiệu cảnh báo trước.
Sau khi uống rượu, bệnh nhi đi ngủ, gia đình gọi không tỉnh, có cơn kích thích vật vã, co giật toàn thân.
Sau khi uống phải dầu hỏa, bệnh nhi ho sặc sụa, tím tái. Gia đình lập tức đưa con vào bệnh viện cấp cứu.
Những năm gần đây, số trẻ phải nhập viện do ngộ độc chất tẩy rửa, hóa chất có xu hướng gia tăng. Việc phát hiện, sơ cứu kịp thời cho trẻ khi bị ngộ độc để tránh hậu quả đáng tiếc.
Sau khi uống thuốc tẩy giun, 9 trẻ mầm non bị ngộ độc phải nhập viện cấp cứu. Hiện 1 cháu đã tử vong, số còn lại đã qua cơn nguy kịch.
Một trẻ sơ sinh 8 tuần tuổi ở Los Angeles, Mỹ đã phải đi cấp cứu vì ngộ độc rượu do người cha nhầm lẫn rượu là nước khi pha bột cho bé ăn.