Mới đây, một cuốn sách sắp xuất bản trong tháng 9 với tựa đề Ung thư không phải là chết (NXB Dân trí) được viết bởi bác sĩ Nguyễn Lê gây tranh cãi trên mạng xã hội. Bác sĩ này từng được biết đến qua những câu chuyện 10 năm ung thư gan vẫn sống khỏe nhờ "thần dược" đu đủ Mỹ. Trước khi chính thức được phát hành, 3 trang thuộc cuốn sách Ung thư không phải là chết vấp phải nhiều ý kiến trái chiều.
Ruy Băng Tím là tổ chức phi lợi nhuận về phòng chống ung thư tại Việt Nam, được thành lập vào ngày 12/12/2015 với sự tham gia của các bác sĩ ung bướu, các nhà khoa học nghiên cứu về ung thư trong và ngoài nước.
Đáng chú ý, các nhà khoa học, bác sĩ thuộc tổ chức Ruy Băng Tím cho rằng nội dung của những trang sách này có nhiều điểm sai, phản khoa học, dễ hướng người đọc nhìn nhận lệch lạc khi lựa chọn thuốc hay phương pháp để điều trị ung thư.
Dưới đây là những điểm được cho là phản khoa học trong 3 trang sách Ung thư không phải là chết do các nhà khoa học, bác sĩ của Tổ chức Ruy Băng Tím đưa ra:
Cây đu đủ tại Mỹ có thể tiêu diệt các tế bào ung thư?
Tác giả viết: "Thay cho việc dùng hóa trị, tôi tìm kiếm các liệu pháp hỗ trợ thay thế an toàn hơn. Ngày nay, nó được coi là một biện pháp an toàn và khá hiệu quả gọi là 'y học hỗ trợ và thay thế' (Complementary and Alternative Medicine), gọi tắt là CAM". Bác sĩ này đã chọn cây đu đủ tại Mỹ có chất Acetogenin giúp diệt các tế bào ung thư.
   |
| 3 trang sách gây tranh cãi trên mạng xã hội. Ảnh: Ruybangtim. |
Về quan điểm này, Tổ chức Ruy Băng Tím khẳng định biện pháp y học hỗ trợ thay thế chưa từng được xem là phương pháp an toàn và hiệu quả để điều trị cho bệnh nhân ung thư. Đặc biệt, bệnh nhân ung thư giai đoạn sớm còn nhiều khả năng được điều trị hiệu quả bằng các phương pháp hiện đại.
Một bài báo gần đây được đăng trên tạp chí khoa học chuyên ngành Journal of the National Cancer Institute cũng đưa ra khẳng định tương tự, dựa trên số liệu thống kê từ hàng triệu người ung thư.
Bác sĩ Skyler Johnson, Bệnh viện Y, Đại học Yale, Mỹ, đứng đầu nghiên cứu này, nhận xét: “Bỏ điều trị ung thư bằng phương pháp thông thường để theo các phương pháp thay thế làm tăng nguy cơ chết của bệnh nhân”.
Ngoài ra, tác giả cho rằng cây đu đủ tại Mỹ có chất Acetogenin giúp diệt các tế bào ung thư để sử dụng cho việc điều trị trên người là hoàn toàn sai. Rất nhiều nghiên cứu sử dụng chất này để điều trị ung thư, nhưng hầu hết đều thực hiện trên tế bào trong phòng thí nghiệm, động vật và chưa có thành công nào được công bố trên người.
"Tác giả chỉ dựa vào một vài trường hợp thành công mơ hồ, đơn lẻ, không có số liệu rõ ràng, chưa kiểm tra được sự thật về cách điều trị và kiểm chứng trong quá trình đó người bệnh có sử dụng bất kỳ phương pháp nào khác hay không. Việc đưa ra nhận định như trên là sai lầm", các nhà khoa học của Tổ chức Ruy Băng Tím khẳng định.
Sử dụng nano bạc giúp cơ thể tiêu diệt tới 650 loại vi khuẩn...?
Một nội dung khác cũng gây tranh cãi trong cuốn sách này là việc sử dụng nano bạc để chống lại ung thư. “Tôi cần một sản phẩm cho việc tăng cường sức đề kháng, miễn dịch cho cơ thể, liệu pháp cơ bản trong chống lại bệnh ung thư. Tôi đã chọn Silver Shield, đó là nano bạc được bào chế bằng công nghệ Aqua Sol Technology (dạng dung dịch), một chất kích thích miễn dịch mạnh bật nhất. Nano bạc có thể giúp cơ thể tiêu diệt được tới 650 loại vi khuẩn, virus và nấm các loại" - trích sách Ung thư không phải là chết.
Theo các nhà khoa học của Tổ chức Ruy Băng Tím, đây là nhận định sai khác và nguy hiểm nếu người bệnh ung thư nghĩ chúng đúng. Nano bạc tác giả nhắc đến trong sách là các hạt bạc nhỏ trộn trong dung dịch được quảng cáo có lợi cho hệ miễn dịch (Colloidal Silver), có thể giúp tiêu diệt vi khuẩn và nấm.
Thực tế, chúng chưa từng được đánh giá khoa học về tác dụng có lợi trên người. Ngược lại, Viện Sức khỏe Quốc gia Mỹ còn đưa ra khuyến cáo nano bạc có thể gây nên những phản ứng phụ nguy hiểm cho người sử dụng, phổ biến là hội chứng Argyria, da bị nhuộm màu bạc, chuyển màu xanh xám (bluish-gray), ngăn cản sự hấp thu của các thuốc điều trị.
Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) từng đưa ra cảnh báo sử dụng nano bạc là thiếu an toàn và không hiệu quả cho bất cứ mục đích chữa bệnh nào. Do vậy, thông tin sai khoa học rất nguy hiểm cho người đọc.
 |
| Bác sĩ Nguyễn Lê. Ảnh: FBNV. |
Trà, thực phẩm chức năng được sử dụng điều trị ung thư?
Bác sĩ Nguyễn Lê còn liệt kê một loạt các sản phẩm thực phẩm chức năng khác trong sách như Etea (trà Essiac), bộ ba sản phẩm của hãng Nature’s Sunshine hay Herbalife, Synergy để sử dụng hỗ trợ cho điều trị ung thư.
Phản biện lại vấn đề này, các nhà khoa của của Tổ chức Ruy Băng Tím cho rằng không có bằng chứng khoa học chứng minh được hiệu quả của thực phẩm chức năng trong điều trị bệnh trên người.
Đặc biệt, không có cơ quan chức năng nào đứng ra bảo đảm an toàn cho việc sử dụng các sản phẩm này. FDA cũng đã khẳng định ngay trên website của mình: “FDA không có thẩm quyền kiểm tra các thực phẩm chức năng để đảm bảo an toàn và hiệu quả của chúng trước khi chúng ra thị trường” (nghĩa là không có 'tiền kiểm')".
Tổ chức này nhận định một thực phẩm chức năng trên thị trường gây hại cho người dùng là việc có thể xảy ra, kể cả những hãng sản xuất thực phẩm chức năng chính ngạch. Ví dụ, gần đây được ghi nhận ở Ấn Độ về ca nhiễm độc gan, dẫn đến cái chết sau 2 tháng sử dụng thực phẩm chức năng của hãng Herbalife. Vì vậy, việc lạm dụng nhiều loại thực phẩm chức năng đối với bệnh nhân ung thư có thể trạng yếu rất nguy hiểm.
Trước ý kiến phản biện của Tổ chức Ruy Băng Tím, đại tá Nguyễn Lê, nguyên bác sĩ chuyên ngành gan mật, khoa Truyền nhiễm, Bệnh viện Quân y 103 (Hà Nội), cho hay 3 trang sách gây tranh cãi này nằm trong tổng số 175 trang sách thuộc cuốn Ung thư không phải là chết mà ông là tác giả.
Bác sĩ này nhận định: "Những người phản bác chưa hề đọc cuốn sách và chỉ dựa vào 3 trang để đánh giá là phiến diện, khiến tôi rất bất ngờ. Cuốn sách của tôi không đơn thuần là sách khoa học, mà là tự truyện của bản thân. Tôi trình bày ở khía cạnh vừa là bác sĩ, vừa là bệnh nhân kể về hành trình của mình. Mục tiêu đơn giản của tôi để tăng thêm nhận thức, niềm tin, nghị lực sống cho bệnh nhân. Mọi người đang hiểu sai cuốn sách của tôi và đánh giá phiến diện".
Trên nhiều trang bán hàng trực tuyến Ung thư không phải là chết (NXB Dân trí) được giới thiệu là: "Tự truyện của một bác sĩ mắc căn bệnh ung thư gan nguyên phát. Nhờ vào sự hiểu biết, kiến thức y khoa cùng ý chí kiên cường, tinh thần lạc quan, bác sĩ Nguyễn Lê đã trải qua 2 lần phẫu thuật, dùng các biện pháp y học hỗ trợ, rèn luyện cơ thể và một chế độ dinh dưỡng hợp lý đã sống 10 năm sau khi phát hiện bệnh. Cuốn sách không chỉ kể lại quá trình đấu tranh với bệnh tật, mà còn cung cấp trải nghiệm, kinh nghiệm, kiến thức, hiểu biết giúp những người bệnh ung thư khác có thêm tin tưởng, lạc quan để chiến đấu và chiến thắng bệnh".
Tài liệu tham khảo của Tổ chức Ruy Băng Tím
- https://nccih.nih.gov/health/colloidalsilver
- https://www.fda.gov/food/buy-store-serve-safe-food/what-you-need-know-about-dietary-supplements
- https://www.fda.gov/consumers/consumer-updates/it-really-fda-approved
- Philips CA et al., 2019. Slimming to the Death: Herbalife®-Associated Fatal Acute Liver Failure-Heavy Metals, Toxic Compounds, Bacterial Contaminants and Psychotropic Agents in Products Sold in India. J Clin Exp Hepatol. 9:268-272.
