Chờ 2 tiếng để ăn thử mì ramen đạt sao Michelin
Để thưởng thức món mì lừng danh có giá 11 USD tại Tokyo, thực khách phải xếp hàng khá lâu, đôi khi đến 2-3 tiếng đồng hồ.
Món giải rượu của các nước trên thế giới
Cocktail Bloody Mary, xúc xích cà ri bùng vị giác hay món mì soba bán ở ga tàu là những món ăn thú vị để cải thiện các triệu chứng nôn nao sau bữa tiệc rượu triền miên.
Người Việt xa xứ: 'Năm 2023, tôi muốn thành phiên bản tốt hơn năm cũ'
Năm 2022 chính thức khép lại, mở ra năm 2023 được dự báo có nhiều khó khăn. Tuy nhiên, đối với người Việt tại nước ngoài, họ vẫn tin tưởng vào những cơ hội và chặng đường mới.
8 phong tục đón năm mới độc lạ trên khắp thế giới
Người Tây Ban Nha thường ăn 12 quả nho trong đêm giao thừa để cầu mong sự may mắn. Còn ở Nhật Bản, ăn bát mì soba còn nóng đại diện cho việc tiễn năm cũ, đón năm mới.
9 món ăn truyền thống đón năm mới quanh thế giới
Khi năm mới đến, mỗi món ăn truyền thống ở mỗi quốc gia đều mang ý nghĩa tượng trưng đặc biệt cho sự may mắn, sung túc, sức khoẻ...
Khám phá Holland Village - nơi văn hóa Đông Tây hội tụ ở Singapore
Holland Village là một trong những khu phố Tây nổi bật tại Singapore. Du khách sẽ được đắm chìm trong không gian sôi động, đầy màu sắc với nhiều hoạt động giải trí khác nhau ở đây.
Cách đón năm mới độc đáo ở các quốc gia
Chỉ còn chưa đầy nửa tháng nữa, người dân toàn thế giới sẽ bước sang năm mới 2023. Hoạt động đón giao thừa tại mỗi quốc gia lại có những điểm độc đáo.
14 nơi đón năm mới thú vị nhất
Từ những truyền thống địa phương khác lạ cho đến bữa tiệc đêm Giao thừa hoành tráng, dưới đây là 14 địa điểm đón năm mới thú vị nhất trên thế giới.
Hòn đảo nhiệt đới tựa thiên đường tại Nhật Bản
Nơi đây cũng được UNESCO công nhận là di sản thế giới vào năm 2021 nhờ sự đa dạng sinh học và cảnh quan độc đáo.
Tâm thư của người hành quyết tử tù Nhật Bản
Một cai ngục về hưu đã viết 12 trang thư gửi cho tờ báo Nhật Bản, chia sẻ về những ngày tháng cuối đời của tử tù, cũng như tâm trạng của một người thi hành án tử hình.
9 lý do nên đi Nhật vào mùa đông
Nhật Bản mùa đông thu hút du khách bởi phong cảnh tuyết trắng tuyệt đẹp, những lễ hội độc đáo cùng các hoạt động ngoài trời hấp dẫn...
Chủ cửa hàng mì ramen đầu tiên nhận sao Michelin đã qua đời ở tuổi 43
Yuki Onishi, người sáng lập và là bếp trưởng của nhà hàng ramen Tsuta - cửa hàng ramen đầu tiên trên thế giới được trao sao Michelin, qua đời ở tuổi 43.
7 đặc sản của 'đảo trường thọ' ở Nhật Bản
Là một trong những vùng đất có tuổi thọ trung bình cao nhất thế giới, đảo Okinawa của Nhật Bản nổi tiếng với chế độ ăn đặc biệt, gồm nhiều món ngon từ sản vật địa phương.
Những kệ hàng trống không trong siêu thị khắp thế giới
Người tiêu dùng toàn cầu đang phải đối mặt với tình trạng thực phẩm bị thiếu hoặc tăng giá, từ các mặt hàng cơ bản như bánh mì, bơ, đến thịt, đồ uống và gia vị.
Lạm phát bức tử lời xin lỗi ở Nhật Bản
Tại Nhật Bản, theo sau mỗi đợt tăng giá, dù là tăng định kỳ, thường là những lời xin lỗi rối rít. Nhưng truyền thống đó đang dần biến mất khi lạm phát lan khắp thế giới.
Tết Trung thu tại các quốc gia trên thế giới
Tết Trung thu là một dịp lễ lớn của nhiều nước. Ở mỗi quốc gia, Tết Trung thu lại mang những nét văn hóa, phong tục riêng biệt.
Lý do người Nhật phải ăn sushi mà không có wasabi
Toàn cầu nóng lên cùng tình trạng thiếu nhân lực đang tàn phá các trang trại trồng wasabi của Nhật Bản. Ở đây, sản lượng wasabi đã giảm tới 70%.
Nghệ thuật Kaiseki Ryori trong ẩm thực Nhật Bản
Kaiseki Ryori là một loại hình nghệ thuật ẩm thực truyền thống lâu đời, tạo nên vẻ đẹp độc đáo của văn hóa ẩm thực Nhật Bản.
Thưởng thức buffet chay tại nhà hàng ở TP.HCM
Bữa ăn chay ngày mùng một là cách mà nhiều người đổi vị và khởi đầu nhẹ nhàng cho tháng mới.
Cách chăm sóc da ở tuổi tứ tuần của phụ nữ Nhật
Junko Sophie Kakizaki ở độ tuổi ngoài 40 vẫn duy trì thói quen làm đẹp bao gồm việc sử dụng bã của rượu sake dưỡng da, vải hỏng từ Kimono để lau mặt...