Đầu bếp dạy sơ chế cá tầm cổ
Cá tầm là một trong những loài cá cổ nhất hiện còn tồn tại, thường có kích thước 2-3 m, thậm chí lớn hơn. Cá tầm không xương, chỉ có sụn. Thịt cá ngọt, chứa nhiều dinh dưỡng.
Đầu bếp sơ chế cá mú cỡ lớn
Cá mú khổng lồ sống chủ yếu ở vùng nước nông nhiệt đới, giữa các rạn san hô nhân tạo, ở độ sâu dưới 20 m. Chúng có thể dài đến 2,5 m và nặng 363 kg.
Những món hải sản không thể bỏ qua khi đến Vũng Tàu
Nếu đến Vũng Tàu, du khách đừng quên thưởng thức những món ăn đặc trưng của vùng biển này. 4 món hải sản được gợi ý dưới đây sẽ thỏa mãn tâm hồn ăn uống của bạn.
Nấm mối đen sốt cà Mito - đặc sản từ đảo Phú Quốc
Được làm từ những nguyên liệu tươi ngon của Phú Quốc, nấm mối đen sốt cà Mito sẽ đem đến cho người thưởng thức trải nghiệm ẩm thực đặc biệt.
Lao đao vì dịch virus corona, doanh nghiệp Việt xoay sở tìm cơ hội mới
Nhiều doanh nghiệp ngành dịch vụ, du lịch, vận chuyển... chịu ảnh hưởng lớn từ dịch virus corona. Tuy nhiên, cũng có doanh nghiệp có chiến lược từ sớm, tránh được rủi ro.
Vụ đưa cá hô lên TP.HCM xẻ thịt: Có thể bị phạt 1 tỷ đồng
Cả người đánh bắt, thu mua và vận chuyển đi tiêu thụ đối với cá hô quý hiếm có thể bị xử phạt hành chính với số tiền lên đến 1 tỷ đồng.
Gỏi gà măng cụt và 3 món gỏi hút khách tại Việt Nam
Từ nguồn nguyên liệu phong phú, người dân ở các địa phương đã chế biến nhiều món gỏi lạ vị. Gỏi gà măng cụt, gỏi bồn bồn... là những món ăn gây tò mò và sự thích thú với du khách.
Chuối miền Tây đi TQ đường chính ngạch giá gấp 5 lần tiểu ngạch
Trong khi chuối miền Tây xuất khẩu sang Trung Quốc bằng con đường tiểu ngạch bị tồn ứ, rớt giá thảm thì việc xuất bằng con đường chính ngạch vẫn giữ giá.
Loạt smartphone camera kép giá dưới 3 triệu tại Việt Nam
Galaxy A01, Nokia 2.3 hay Xiaomi Redmi 8... là những model sở hữu hệ thống camera kép, giá dưới 3 triệu đồng.
Đầu bếp sơ chế tôm càng xanh khổng lồ
Tôm càng xanh là một loài tôm nước ngọt, sống chủ yếu ở vùng Thái Bình Dương - Ấn Độ Dương và Bắc Australia. Thịt tôm tươi, săn chắc, chứa nhiều chất dinh dưỡng.
Cơ sở chế biến 33.000 bữa ăn mỗi ngày cho hãng hàng không Mỹ
Cơ sở phục vụ thực phẩm của United Airlines (Mỹ), chuẩn bị bữa ăn cho 217 chuyến bay mỗi ngày với mọi thứ đều được làm bằng tay mà không có các công đoạn tự động hóa.
Phố cá lóc nướng ở TP.HCM tất bật ngày vía Thần Tài
Đường Tân Kỳ Tân Quý (quận Tân Phú) được xem là "phố cá lóc nướng" lớn nhất nhì ở TP.HCM đang tất bật chuẩn bị hàng hóa cho ngày vía Thần Tài (mùng 10 tháng Giêng).
Súp dơi - món ăn bị nghi là nguồn gốc phát tán virus corona
Nhiều chuyên gia nghi ngờ nguyên nhân phát tán virus corona là súp dơi, món ăn lạ nhưng được ưa chuộng rộng rãi ở Trung Quốc.
Con được 20 triệu đồng lì xì, cha mẹ dạy sử dụng như thế nào?
Theo TS Vũ Thu Hương, cha mẹ nên cùng con lập kế hoạch chi tiêu tiền mừng tuổi hợp lý. Qua đó, con hiểu thêm về giá trị và cách sử dụng đồng tiền.
7 đặc sản nổi tiếng miền Trung cho dịp Tết Nguyên đán
Những đặc sản hấp dẫn này ở miền Trung như góp thêm vào mâm cỗ ngày Tết hương vị quen thuộc của quê hương.
Giò lụa hơn 300.000 đồng/kg vẫn cháy hàng dịp Tết
Theo đà tăng giá thịt heo, các loại giò chả, bánh chưng phục vụ Tết Nguyên đán tại TP.HCM đều tăng khoảng 50.000-100.000 đồng/kg so với ngày thường và dịp Tết các năm trước.
Hơn 600 kg mỡ bốc mùi hôi trong cơ sở chế biến
Kiểm tra cơ sở chế biến ở Hà Tĩnh, công an phát hiện hơn 600 kg mỡ động vật đã mốc xanh, bốc mùi hôi. Chủ cơ sở không xuất trình được giấy tờ chứng minh nguồn gốc lô hàng.
TCL cách mạng hóa hiệu suất TV với công nghệ mini-LED tại CES 2020
Ngày 7/1 tại Las Vegas, TCL Electronics lần đầu tiên đưa ra công nghệ hiển thị thế hệ mới với tên gọi mini-LED tại triển lãm “Điện tử tiêu dùng - CES 2020”.
Ẩm thực Chợ Lớn - vẹn nguyên hương vị sau những lần thay da đổi thịt
Nhắc đến quận 5 - Chợ Lớn, bạn nhớ tới điều gì? Một Thuận Kiều lâu đời, con đường Hải Thượng Lãn Ông quanh năm nồng đậm hương thuốc Bắc, hay một chốn thấm đậm tinh hoa ẩm thực?
Phụ huynh lo lắng khi phát hiện 'thịt gà có giòi' trong cơm học sinh
Lãnh đạo trường Tiểu học Trần Quốc Toản (TP Huế) cho rằng sinh vật phát hiện trong thịt gà phục vụ bữa ăn cho học sinh bán trú là ấu trùng đen chứ không phải giòi.