Có nên bảo quản thực phẩm bằng cách hút chân không?
Bảo quản thực phẩm bằng cách hút chân không đang trở thành xu hướng khi thiết bị hút được bán phổ biến với giá rẻ; cách này có thực sự hiệu quả?
Ăn buffet, cặp đôi TQ bị 'tóm sống' nhét thịt tươi, hải sản vào túi
Lén lút cho hải sản tươi sống, thịt bò và thậm chí mì ăn liền vào túi để mang về nhà, hai thực khách ở Hong Kong (Trung Quốc) khiến nhân viên phải can thiệp.
Vifon nâng tầm phở Việt với 3 giá trị ‘thật’
Phở Vifon Hoàng Gia “làm mới” phở Việt bằng hình thức tiện lợi, phù hợp với nhịp sống bận rộn nhưng vẫn giữ trọn hương vị và tinh thần.
Chi 200 triệu đồng/tháng nuôi con
Mỗi tháng, vợ chồng chị Thảo Anh chi khoảng 180-200 triệu đồng cho tiền học phí, hoạt động ngoại khóa, ăn uống, quần áo và trải nghiệm du lịch cao cấp cho con.
Cua ghẹ Việt Nam đắt nhất 10 năm qua, Trung Quốc mua nhiều nhất
Xuất khẩu cua ghẹ của Việt Nam trong 6 tháng đầu năm nay đạt hơn 173 triệu USD, tương đương 4.400 tỷ đồng, mức cao nhất trong vòng một thập kỷ. Trung Quốc là thị trường xuất khẩu lớn nhất của Việt...
Thị trường Halal tỷ USD hút doanh nghiệp Việt
Trong bối cảnh kinh tế toàn cầu còn nhiều biến động, các doanh nghiệp Việt Nam nỗ lực tìm cách duy trì đơn hàng và mở rộng thị trường xuất khẩu, trong đó có thị trường Halal.
Ba Na Hills mời chuyên gia Đức 'chuẩn hóa' món xúc xích đặc trưng
Sun World Ba Na Hills hợp tác chuyên gia ẩm thực người Đức Gregor J. Brennecke để nâng tầm chất lượng món xúc xích, vốn được xem là “đặc sản” của ẩm thực Bà Nà.
Masan MEATLife đón cú hích từ cột mốc GDP 5.000 USD/người
Doanh thu mảng thịt của Masan tăng vọt nhờ giá heo hơi cao hơn, mạng lưới phân phối mở rộng và tăng trưởng nhanh. Masan MEATLife có 4 quý liên tiếp mang về lợi nhuận.
Bằng mắt thường có thể nhận biết được thịt lợn mắc dịch tả châu Phi?
Dịch tả lợn châu Phi diễn biến phức tạp. Nhiều người thắc mắc bằng mắt thường có thể phân biệt được thịt lợn mắc bệnh hay không.
Cách nhận biết thịt lợn nuôi tăng trọng, chứa chất tạo nạc
Người tiêu dùng dễ mua nhầm thịt lợn nuôi tăng trọng nếu không biết cách nhận diện qua màu sắc, mùi, độ đàn hồi và dấu hiệu nhiễm ký sinh trùng.
Xu hướng tiêu dùng của Gen Z - cơ hội cho doanh nghiệp chế biến thịt
Nhịp sống hiện đại khiến hành vi tiêu dùng thay đổi. Trong bối cảnh đó, thịt chế biến trở thành lựa chọn của nhiều người trẻ Việt.
Doanh nghiệp Việt sở hữu quy trình sản xuất thịt ủ mát chuẩn Âu
Tại các nước châu Âu, nhiều công ty sản xuất thịt đã nghiên cứu và sử dụng công nghệ hiện đại vào quy trình giết mổ - chế biến - bảo quản - vận chuyển để giúp thịt luôn tươi ngon.
Động thái của C.P. ở các chuỗi siêu thị lớn
C.P. có những lời ghi chú trấn an khách hàng về chất lượng sản phẩm của thương hiệu tại một số chuỗi siêu thị lớn.
Trước khi bị tố, C.P. chăn nuôi heo thế nào?
Các sản phẩm của C.P. Việt Nam nổi tiếng với mô hình 3F (từ trang trại đến bàn ăn). Tuy nhiên, sau lùm xùm bị tố bán heo bệnh, nhiều người đặt câu hỏi về quy trình khép kín này.
Thịt bẩn và lo ngại 'biến hóa' thành xúc xích, lạp xưởng, giò chả?
Vụ C.P Việt Nam bị tố cáo dùng thịt heo bệnh làm các sản phẩm bán ra thị trường gây rúng động dư luận. Người tiêu dùng lo sợ, đặt câu hỏi lớn về chất lượng thực phẩm chế biến sẵn.
Thịt bẩn gắn tem sạch: Ai đang 'đầu độc' người tiêu dùng?
Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường nhấn mạnh không thể dung túng hành vi đưa sản phẩm bẩn ra thị trường. Cơ quan này đề nghị Bộ Công an vào cuộc điều tra, xác minh.
Trước khi bị 'tố', một nhà phân phối từng nói về chất lượng thịt C.P
Là đối tác lớn được các chuỗi siêu thị, bách hóa ưu tiên lựa chọn vì quy trình chuẩn chỉnh, C.P. lại đang vướng vào lùm xùm bị tố trà trộn thịt heo bệnh bán ra thị trường.
Thị trường thịt heo đang trong tay ai?
Những năm qua, C.P. là công ty giữ vị trí dẫn đầu ngành thực phẩm từ thịt heo tại Việt Nam. Tuy nhiên, thị trường cũng đang có sự tham gia của nhiều doanh nghiệp trong nước.
Trước khi bị tố bán thịt heo bệnh, C.P. làm ăn ra sao ở Việt Nam?
Sau gần 40 năm có mặt tại Việt Nam, C.P. Việt Nam đã phát triển thành doanh nghiệp đầu ngành, chiếm thị phần lớn ở cả 3 mảng thức ăn chăn nuôi, trang trại và chế biến thực phẩm.
TikToker Việt quay cận cảnh 'phù phép' lòng xe điếu bằng hóa chất ở TQ
Một số TikToker, YouTuber Việt Nam tìm thấy nguồn nhập lòng xe điếu đông lạnh tại Trung Quốc và khẳng định phải ngâm hóa chất mới dày, trắng đẹp như trên mạng xã hội.