Bí quyết dùng dao đúng chuẩn như đầu bếp
Chọn và dùng dao phù hợp khi chế biến là một trong những bí quyết giúp món ăn của người đầu bếp ngon lành, đẹp mắt hơn.
Container chở hơn 6,5 tấn thịt động vật hôi thối vào TP.HCM
CSGT phát hiện xe container chở hơn 100 thùng xốp chứa thịt bốc mùi hôi thối, với tổng trọng lượng hơn 6,5 tấn, không nguồn gốc xuất xứ.
Loài sên biển nhiều màu, ăn thịt đồng loại dưới đáy biển
Cận cảnh quá trình săn mồi của loài sên biển. Chúng xơi tái cả đồng loại của mình.
Cảnh sát chặn xe container chở hơn 10 tấn thực phẩm bẩn vào Nam
Đêm 5/5, lực lượng chức năng phát hiện một xe container chở hơn 10 tấn nội tạng và thịt động vật không rõ nguồn gốc vào khu vực phía Nam tiêu thụ.
‘Vén màn bí mật’ heo nái bỗng biến thành bò siêu rẻ
Thịt bò giá rẻ chủ yếu là thịt trâu nhập từ Ấn Độ, tệ hơn là thịt heo nái được “hô biến” thành thịt bò, các tiểu thương mua thịt trâu, bán giá thịt bò ăn lời chênh lệch rất lớn.
Hãy áp dụng bí quyết đơn giản dưới đây để chế biến thành công món thịt nấu đông.
Gia đình ông chủ hiệu vàng nức tiếng Hà Nội xưa đón Tết thế nào?
“Càng về già, những người như chúng tôi lại càng sống bằng hoài niệm”- ông Phạm Ngọc Giao bắt đầu câu chuyện về cái Tết của gia đình mình trong những năm tháng huy hoàng.
Những món ngon có thể khiến bạn béo tròn trong ngày Tết
Tết là dịp gia đình quây quần, sum họp bên mâm cơm đầm ấm. Tuy nhiên, những món ngon lại trở thành "thủ phạm" khiến nhiều người tăng cân nhanh chóng.
Hoàng Bách: ‘Trước đây tôi rất ghét Tết’
Nam nhạc sĩ chia sẻ, chính nhờ có gia đình, nhờ sự vui vẻ của mọi người, Tết mới lại trở thành một ngày có ý nghĩa với anh.
Hong Kong hoa lệ qua con mắt của một người vô gia cư
Giữa Hong Kong hoa lệ với hàng loạt tòa cao ốc và ánh sáng rực rỡ, hàng nghìn người chọn kiếp sống dưới những gầm cầu hoặc ngủ trong những quán thức ăn nhanh để sống qua ngày.
Vì sao ăn thịt đồng loại lại gây bệnh?
Theo Business Insider, những mầm bệnh thường khó khăn khi di chuyển từ loài này sang loài khác. Tuy nhiên, thức ăn càng gần về mặt tiến hóa thì khả năng mầm bệnh gây hại càng cao.
Sa Pa trong nỗi thất vọng của du khách
Sa Pa như một đại công trường với cảnh đào xới, "băm nát" bởi những dự án khách sạn nghỉ dưỡng, nhà hàng ăn uống. Du khách lên chơi thời gian này bị cảm giác khó chịu.
Đại tiệc trứng cá tầm: Tốn hàng trăm triệu, mỗi người được 2 thìa
Cuối năm là thời điểm nhiều đại gia mở tiệc trứng cá tầm đãi khách, tri ân các đối tác và bạn bè sau cả năm vất vả. Riêng tiền chi cho trứng cá đã lên tới trăm triệu.
Không phải xoài, mới chỉ có vú sữa đã được ‘gật đầu’ vào Mỹ
Lãnh đạo Cục Bảo vệ thực vật khẳng định xoài chưa nhận được sự chấp thuận nhập khẩu chính thức vào Mỹ. Hiện mới có quả vú sữa đã được đồng ý và dự kiến xuất lô đầu vào ngày 26/12.
Thưởng thức đặc sản gì khi du lịch Hàn Quốc?
Trong ẩm thực Hàn Quốc, đồ ăn mang đậm nét văn hoá cổ truyền từ xưa tới nay. Vậy du khách đến đây nên thưởng thức những đặc sản nào để thấy được nét văn hóa ẩm thực Hàn?
184 công nhân nôn ói, ngất xỉu sau bữa cơm chiều
Sau bữa cơm chiều 184 công nhân bất ngờ có triệu chứng bị co rút tay chân, chóng mặt, đau bụng, buồn nôn, tức ngực phải cấp cứu.
'Phế tích tráng lệ': Còn lại yêu thương, còn lại một mối tình
Jess Walter viết "Phế tích tráng lệ" năm ông 31 tuổi. Và khi dòng cuối cùng của quyển sách đầy chất thơ hoàn thành, ngẩng mặt lên, ông đã bước qua tuổi 46.
‘Thú ăn chơi người Hà Nội’ - nhắc về một kinh thành văn hoá
Hà Nội dù ngổn ngang và bề bộn, nhưng vẫn đẹp duyên dáng trong từng nét văn hoá lâu đời.
Bộ tộc sống trên ngọn cây bị đồn ăn thịt đồng loại
Tộc người Korowai ở Indonesia dựng nhà trên những ngọn cây. Họ chỉ mới tiếp xúc với người hiện đại từ năm 1970, và vẫn sống theo kiểu săn bắt hái lượm như thời nguyên thủy.
Sai lầm khiến bệnh nhân ung thư tử vong vì suy kiệt
Nhiều người cho rằng bỏ đói bản thân sẽ khiến tế bào ung thư bị tiêu diệt. Thực tế, 80% bệnh nhân ung thư tử vong do sút cân, xuất phát từ chính sai lầm này.