Sách dạy nấu ăn có một không hai của một gia đình quyền quý xưa
"Thực phổ bách thiên" của bà Trương Đăng Thị Bích trình bày công thức chế biến 100 món ăn qua 10 dạng vật liệu chế biến khác nhau bằng thơ theo thể thất ngôn tứ tuyệt.
Mang theo cả tủ đồ ăn từ quê trở lại TP.HCM, Hà Nội sau Tết
Với không ít người sống, làm việc xa quê, đồ ăn mang theo từ nhà sau Tết vừa chứa đựng sự quan tâm của gia đình, vừa là phương án giúp giảm đáng kể chi tiêu cho thực phẩm.
Kỳ công nghề thu mẫu vật, dựng tiêu bản ở Viện Hải dương học Nha Trang
Suốt 100 năm qua, các nhà khoa học rong ruổi khắp nơi, thu thập hơn 24.000 mẫu sinh vật biển với trên 5.000 loài để lưu giữ tại Viện Hải dương học Nha Trang (Khánh Hòa).
Nhanh đói và thèm đồ vặt khi ăn chay
Trong khi Xuân Minh cảm thấy tinh thần thoải mái và cơ thể khỏe khoắn lúc ăn chay, Nhã Trúc thường mệt mỏi, đói bụng và khó tập trung.
Vì sao tập thể dục nhưng vẫn tăng cân?
Theo bác sĩ Nguyễn Văn Tiến, tập dưới 3 lần/tuần thường không mang lại hiệu quả giảm mỡ thừa, ngược lại càng kích thích tiêu hóa, ăn ngon miệng hơn.
Nhật Bản bán thịt cá voi bằng máy tự động
Hôm 24/1, một công ty Nhật Bản bán thịt cá voi tại máy bán hàng tự động nhằm cung cấp sashimi, bít tết và thịt xông khói với giá 1.000-3.000 yen (tương đương 7,7-23 USD).
Nhiệt miệng gây cảm giác đau đớn, khó chịu khi nói chuyện, há miệng hay thậm chí ăn uống.
7 món lẩu hấp dẫn, giải ngán ngày Tết
Đoàn viên bên nồi lẩu ấm nóng là gợi ý ẩm thực giúp đổi mới khẩu vị, không gây ngán và tốt cho sức khỏe dịp Tết.
Công ty Nhật tìm cách bán thịt cá voi
Một công ty Nhật Bản bắt đầu bán thịt cá voi tại máy bán hàng tự động nhằm thúc đẩy việc tiêu thụ sản phẩm không còn được nhiều người ưa chuộng này.
Người suy thận cần tránh ăn gì?
Với nhiều lý do trong dịp Tết, người bệnh bị lỡ lịch chạy thận hoặc tiêu thụ đồ ăn thức uống không phù hợp. Hậu quả là bệnh nhân rơi vào nguy hiểm, có trường hợp phải cấp cứu.
Mâm cỗ tất niên của cặp vợ chồng lần đầu ở riêng
Trưa ngày 29 Tết, căn bếp nhỏ trong gia đình chị Hoàng Ngọc Diệp bắt đầu đỏ lửa. Hai vợ chồng bắt tay thực hiện mâm cỗ tất niên đầu tiên của riêng mình.
Cách ăn uống ngày Tết để không tăng cân
Nhu cầu năng lượng giảm hơn so với ngày thường, nhưng lượng calo từ các bữa ăn cao, ít chất xơ chính là thủ phạm cho việc tăng cân, gia tăng tái phát bệnh mạn tính trong ngày Tết.
Phần thưởng đặc biệt dành cho học sinh giỏi tại Trung Quốc
South China Morning Post đưa tin một trường học ở tỉnh An Huy (Trung Quốc) đã thưởng thịt lợn cho học sinh đạt thành tích cao dịp kết thúc học kỳ và đón Tết Nguyên đán.
Thưởng Tết bằng thịt lợn và cá sống ở Trung Quốc
Cách làm của nhà trường nhận được sự tán thưởng rộng rãi trên mạng. Nhiều người cho rằng điều này giúp các học sinh biết cách trân quý thức ăn và phụ giúp gia đình.
Nguy cơ sức khỏe tiêu hóa mùa tiệc tùng cuối năm
Cả nể uống rượu bia hay cho phép bản thân ăn thả ga suốt mùa lễ Tết có thể làm tổn hại hệ tiêu hóa, thậm chí gây nên một số chứng bệnh nguy hiểm.
Những người luôn lo sợ bản thân đang mắc bệnh
Quá lo sợ sắp bị đột quỵ, Thanh Phương đo huyết áp tới 30 lần/ngày. Còn Phan Thị Nhàn lại lo lắng sẽ mất trí nhớ dù bác sĩ đã giải thích vấn đề của cô không nguy hiểm.
Nhập hội chị em chọn lối sống lành mạnh
Với người trẻ, trải nghiệm ẩm thực giờ đây không chỉ là ăn ngon, trình bày đẹp. Họ có gu đa dạng và kỹ lưỡng trong việc lựa chọn đồ ăn thức uống thanh nhẹ, tốt cho sức khỏe.
Người phụ nữ bị dập nát 4 ngón tay vì vật dụng nhà bếp
Người phụ nữ bị dập nát bàn tay, chỉ còn duy nhất ngón cái sau tai nạn vì máy xay thịt. Bác sĩ đã ghép 2 ngón chân "biến" thành ngón tay để bệnh nhân có thể sinh hoạt thuận lợi.
Làng nhà sàn Việt nằm trong top tốt nhất thế giới
Tổ chức du lịch thế giới (UNWTO) đã công bố Khu bảo tồn làng nhà sàn dân tộc sinh thái Thái Hải nằm trong danh sách những ngôi làng tốt nhất trên thế giới năm 2022.
11 loại thực phẩm giúp ích cho việc giảm cân
Theo Insider, những loại thực phẩm như bơ đậu phộng, trứng, cá hồi… chứa nhiều protein cần thiết cho cơ thể và giúp ích cho việc giảm cân.