Một xô nước rửa hàng trăm chén dĩa ở Sài Gòn
Vì chén dĩa nhựa, nên việc tráng qua loa như vậy không thể sạch, nhiều khi vẫn còn dính đồ ăn thừa, nước rửa bát,…
Nỗi ám ảnh vi khuẩn từ tủ lạnh
Theo Giáo sư Tom Humphrey của Viện Nhiễm trùng và Sức khỏe toàn cầu, ngăn đựng rau quả trong tủ lạnh có thể chứa lượng vi khuẩn cao gấp 750 lần mức an toàn.
Bệnh tiêu chảy và kháng sinh thường dùng
Kháng sinh trị tiêu chảy chỉ hiệu quả với tiêu chảy do nhiễm khuẩn, trực khuẩn, nhiễm ký sinh trùng và không có tác dụng với tiêu chảy do virut.
Các loại củ này điều trị rối loạn tiêu hóa, tăng cường bài tiết mật... Điều thú vị là chúng quen thuộc với chúng ta.
Hiện tượng tiểu ra máu xuất phát từ nhiều nguyên nhân, tùy theo mức độ bệnh, các bác sĩ sẽ đưa ra liệu pháp điều trị phù hợp.
Nguy cơ tiềm ẩn từ nội tạng động vật
Trong các ruột của các loại động vật có rất nhiều vi khuẩn, như ecoli, các vi khuẩn có thể là gây tả, kiết lị, thương hàn, lao, bệnh than…
Gà đông lạnh có thể giảm nguy cơ ngộ độc thực phẩm
Các chuyên gia y tế cảnh báo các gia đình nên làm đông lạnh thịt gà nếu muốn tránh bị ngộ độc thực phẩm.
Thông tin về 3 mẹ con ở Cao Bằng sau khi ăn trứng gà thì người mẹ tử vong. Vậy, khi nào thì loại thực phẩm bổ dưỡng này sẽ trở thành chất độc?
Những món ăn khoái khẩu nhưng nguy hại cho sức khoẻ
Thưởng thức món ăn khoái khẩu đôi khi cũng là thú vui nhưng có không ít món ăn cần phải cân nhắc trước khi “đụng đũa” bởi bạn có thể phải trả giá bằng cả mạng sống.
Những cách nấu ăn gây mất chất và nguy hiểm
Nấu ăn sai cách sẽ chẳng những khiến bạn không thể tận thu những chất bổ dưỡng trong thực phẩm mà còn đang tự rước họa đối với sức khỏe của chính mình.
Hiểm họa từ các món ăn tái dân nhậu ưa thích
Bò, dê tái chanh, gỏi cá, nem chua… là những món ăn được người Việt, đặc biệt là dân nhậu ưa chuộng nhưng lại có nguy cơ gây bệnh rất cao, thậm chí dẫn đến tử vong.
Vì sao cá ngừ Việt Nam khó đi Mỹ?
Nhiều doanh nghiệp xuất khẩu cá ngừ đại dương ở Khánh Hòa đi Mỹ đã bị trả lại hàng vì không bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm.
Công việc văn phòng tàn phá cơ thể như thế nào?
Làm việc nhiều giờ đồng hồ, chịu áp lực cao hay ngồi quá lâu một chỗ, là những đặc trưng của công việc văn phòng gây tác động xấu lên cơ thể con người mỗi ngày.
Phát hiện chả cá nhiễm khuẩn E.Coli vượt ngưỡng
Ngày 14/8, chả cá viên thì là của công ty thực phẩm Canh chua Việt từng được bày bán ở các siêu thị được kết luận là nhiễm khuẩn E.Coli vượt ngưỡng gần gấp đôi cho phép.
20 căn bệnh đáng sợ nhất thế giới (kỳ 1)
Dịch hạch khiến 60% dân số châu Âu tử vong, sốt xuất huyết Ebola đang bùng phát tại tây Phi khiến hơn 900 người thiệt mạng, không ai có thể sống sót nếu mắc bệnh nhũn não.
Ổ vi khuẩn tiềm ẩn trong tiền giấy
Theo nghiên cứu, tiền giấy tiềm ẩn khoảng 3.000 vi khuẩn và nhiều loại vi khuẩn trong số đó có nguy cơ lây bệnh truyền nhiễm nguy hiểm cho người.
Thịt gia súc, gia cầm có nguy cơ gây bệnh tả cao
Nhiều mẫu thịt tại Hà Nội bị nhiễm khuẩn E.coli, Salmonella... Những thực phẩm này nếu xử lý không đúng cách sẽ gây bệnh tả, đường ruột nặng.
Vì sao trẻ chậm tăng cân và chiều cao?
Bố mẹ thường lo trẻ biếng ăn, nhưng cả khi bé ăn ngoan, phụ huynh vẫn chưa thể yên tâm. Vì nếu không hấp thu tốt thì dù ăn nhiều trẻ sẽ không đủ dưỡng chất để phát triển toàn diện.
Với giá từ 18.000-20.000/kg, cá nục “siêu rẻ” bán tại một số chợ trên địa bàn Hà Nội đang là mối lo lớn về chất lượng và độ an toàn của sản phẩm.
Hãi hùng chợ đầu mối cá, thịt rẻ ở Hà Nội
Tận mắt chứng kiến, gà vịt làm sẵn thi thoảng lại được người bán nhúng nước vào chậu nước cáu bẩn, đầy lông, sau đó bán với giá 40.000 đồng/kg.