Phim ảnh
Phim truyền hình
Thí sinh nặng ký MasterChef bị loại vì phung phí thức ăn
- Chủ nhật, 21/9/2014 09:13 (GMT+7)
- 09:13 21/9/2014
Nhận xét này đến từ chef Hải khi anh đón nhận món ăn tệ dưới mức tưởng tượng của thí sinh từng dành nhiều kỳ vọng - Thanh Dương.
 |
| Thanh Dương - chàng trai đến từ TP.HCM vẫn được xem là một trong những thí sinh nặng ký của Vua đầu bếp năm nay bất ngờ bị loại khỏi cuộc chơi vì những sơ xuất không tưởng của nghề làm bếp: hoang phí nguyên liệu, gỏi cá nhiều nước, món ăn xuề xoà. Bắt đầu từ thử thách Chiếc hộp bí mật tuần này, Dương đã bị đánh giá thấp với món mực luộc khi xử lí phần ruột bên trong của mực không tốt, khiến mực bị tanh. |
|
| Bước vào vòng thử thách loại người, trong khi các ứng viên khác hoang mang khi phải xử lý ba loại động vật sống để làm thức ăn như cá chình, ba ba, cá mặt quỷ thì Thanh Dương tỏ ra không mấy nao núng bởi sơ chế hải sản vốn là kỹ năng quen thuộc của các nam đầu bếp. Với các thí sinh nữ còn lại, chef Hải tỏ ra rất lo lắng khi thấy họ phải trải qua cuộc “vật lộn” đúng nghĩa, với những nguyên liệu sống đòi hỏi kinh nghiệm lẫn sự can đảm. |
|
| Như mọi khi, Thanh Dương luôn giữ được nét mặt bình thản dù gặp thử thách căng thẳng đến đâu. Và khán giả cũng tin rằng với bàn tay trang trí khéo léo và khả năng nấu ăn đã được kiểm chứng qua những phần trước, Thanh Dương sẽ là một trong những gương mặt của nhóm an toàn. |
|
| Tuy nhiên, may mắn đã không mỉm cười với Thanh Dương. Với món Gỏi cá, chàng bartender trẻ tuổi dường như đánh mất chính mình khi làm một món ăn với nhiều sai sót. Thế nhưng, sai sót này vẫn chưa nghiêm trọng bằng việc xử lý và sử dụng nguyên liệu quá phung phí, khiến Chef Hải không giấu được sự tức giận. |
|
Chef Hải đã đích thân xuống tận bàn nguyên liệu để tìm ra đầu và thịt cá Thanh Dương đã vứt đi. Khi thí sinh muốn giải thích về lý do không sử dụng hết nguyên liệu, giám khảo Vua đầu bếp tỏ ý không muốn nghe, anh muốn Thanh Dương biết rằng: “Bạn có tiềm năng, bạn biết nấu nhưng bạn quá viển vông. Món ăn của bạn cho cảm nhận rằng bạn đang coi thường chúng tôi.” và “Tôi có cảm tưởng em đang cố tình đưa những nguyên liệu tốt nhất Việt Nam này trở thành những món ăn rẻ tiền".
|
|
| Nhận xét thẳng thắn từ Chef Hải khiến Thanh Dương và những thí sinh còn lại bị sốc. Chưa bao giờ không khí căng thẳng bao trùm căn bếp của Vua đầu bếp đến thế. Vừa bị loại, vừa bị đánh giá thấp, Thanh Dương không hề cảm thấy bị xúc phạm ngược lại, anh nhận lỗi về mình: "Hôm nay, điều tiếc nuối nhất của mình là không giữ vững lập trường của mình. Đó là mình có thế mạnh với các món Âu thì nên theo sát những món Âu đó, thay vì làm một món ăn Việt Nam mà không nâng tầm món ăn đó lên lại làm giảm giá trị của món ăn đó xuống". |
|
|
Chia tay Thanh Dương, nhưng chắc chắn chặng đường của chàng trai này tại Vua đầu bếp đã để lại nhiều dấu ấn trong lòng khán giả, nhất là khán giả trẻ với niềm đam mê dành cho nấu nướng, với sự sáng tạo không ngừng và tâm huyết dành cho mỗi món ăn. Việc Thanh Dương bị loại khiến Lê Chi vô cùng lo lắng, bởi cô cũng là một trong những thí sinh nặng ký của mùa thi năm nay nhưng đang có dấu hiệu tuột dốc vì bị bạn thi làm khó trong cách phần thử thách trực tiếp, loại người.
|
Vua đầu bếp
bị loại
Thanh Dương
