Không phải kiêng dè vì sợ “xơi trứng” trong bài thi, giờ là lúc bạn có thể ăn thả phanh những món quà vặt làm từ trứng sau.
 |
| Trứng chén nướng: Một chén trứng nướng bao gồm bốn quả trứng cút đập vỏ, nướng trên bếp than cháy đỏ rực. Trứng gần chín sẽ được cho thêm các loại topping như xúc xích, hành lá, hành khô, ruốc. Ăn kèm trứng là nước sốt me chua ngọt rất bắt miệng. Với giá 10.000 đồng/bát, bạn có thể thưởng thức món này ở đường Tạ Quang Bửu, phố Cầu Gỗ.
Ảnh: @deliholi. |
|
| Trứng cút lộn: Không còn quá xa lạ với giới trẻ Hà thành, trứng cút lộn luôn nằm trong danh sách những món không thể không gọi khi ăn vặt. Trứng cút lộn luộc chấm muối mì bùi bùi và cút lộn xào me cay nồng chua dịu là hai món được yêu thích nhất. Thông thường, bát trứng cút lộn gồm 10 quả sẽ được bán với giá dao động từ 20.000 - 30.000 đồng.
Ảnh: @alittle.muop, @littlequanzz. |
|
| Bánh trứng bạch tuộc: Nếu bạn yêu thích ẩm thực Nhật Bản thì chắc chắn không thể bỏ qua món bánh trứng bạch tuộc takoyaki. Phần bánh được làm từ bột mì pha nước dashi đậm đà, thêm trứng, xì dầu, gừng đỏ, muối và hành. Khi nướng xong sẽ được ăn kèm sốt takoyai hoặc mayonnaise. Bạn có thể thử món này với mức giá 30.000 - 50.000 đồng tại phố đi bộ Hồ Gươm hoặc đường Ngô Sĩ Liên, Đặng Văn Ngữ. Ảnh: @anhngfood. |
|
| Trứng gà đánh kem: Mỗi cốc trứng đánh kem gồm hai lòng đỏ trứng gà và đường được đánh kỹ càng cho đến khi trở nên thật bông xốp, mềm mịn. Sau đó, người bán sẽ thêm các loại hương vị như vani, cà phê, trà xanh… Mỗi cốc trứng đánh kem có giá khoảng 20.000 đồng. Bạn có thể đến Hai Bà Trưng để thưởng thức món trứng đánh kem Bà Khanh với truyền thống hơn 30 năm làm nghề.
Ảnh: @normaltus, @linhmoon. |
|
| Sò điệp nướng trứng cút: Sò sau khi sơ chế sẽ được nướng trên bếp than. Khi sò gần chín, trứng chim cút được đập lên trên rồi đợi cho chín hẳn. Cuối cùng, người bán rắc thêm mỡ hành, đậu phộng. Ăn kèm sò là tương ớt cay nồng hoặc nước mắm tỏi chua ngọt. Bạn có thể thưởng thức món này ở khu vực Hồ Tây với giá từ 20.000 - 30.000 đồng/con.
Ảnh: @thuynguyen2395. |
|
| Bánh trứng gà non: Món bánh này không chỉ có hình dạng bắt mắt mà còn rất mềm và thơm. Bánh nóng hổi với mùi trứng ngầy ngậy quyện với sữa. Bánh trong xốp, ngoài giòn, không bị khô, cũng không quá ngọt và rất dễ ăn với ba vị chủ yếu là vị truyền thống, trà xanh và chocolate. Bạn có thể tìm thấy bánh trứng gà non ở khu vực Giảng Võ, Nguyễn Hữu Huân hoặc Hàm Long với mức giá chỉ từ 12.000 - 20.000 đồng/ổ. Ảnh: @truonganhhouse, @libramoon80. |
|
| Bánh cuốn trứng: Bánh cuốn trứng có hai kiểu: Cuốn theo kiểu trứng ốp la, cuộn bánh với nhân thịt và trứng hoặc kiểu đánh tan trứng cùng bột rồi hấp lên. Mỗi kiểu có một vị ngon riêng nhưng đều dậy mùi thơm và béo ngậy hơn hẳn so với bánh cuốn không trứng. Thông thường, các hàng bánh cuốn đều có phục vụ thêm món này với mức giá 30.000 - 40.000 đồng/suất.
Ảnh: @anhnguyen123, @thuhuong. |
đồ ăn vặt làm bằng trứng ngon
các món ăn vặt từ trứng
đồ ăn vặt ngon
món ngon từ trứng
