Thực phẩm giúp giữ ấm cơ thể khi lạnh giá

Lựa chọn thực phẩm phù hợp có thể giúp bạn trải qua mùa đông lạnh giá dễ dàng hơn. Ảnh: Theindianexpress.

Trong mùa đông, mọi người đều phải chú ý đến cơ thể của mình. Mùa đông đồng nghĩa với việc cơ thể cần nhiều năng lượng hơn để giữ ấm. Ngoài việc phải mặc thêm nhiều lớp quần áo để bảo vệ cơ thể trong thời tiết lạnh giá, bạn cần lựa chọn một số loại thực phẩm tạo nhiệt tự nhiên để giữ ấm.

Bên cạnh đó, chúng ta cần nhiều chất dinh dưỡng hơn trong bữa ăn để có thể cung cấp nhiên liệu cho hệ thống cơ thể. Vì vậy, bạn hãy bắt đầu bằng cách thay đổi các thành phần trong bữa ăn hàng ngày của mình.

Thực phẩm giàu vitamin C

Theo NDTV, duy trì khả năng miễn dịch của mình là chìa khóa để ngăn ngừa các bệnh nhiễm trùng như cúm và cảm lạnh. Trong khi đó, vitamin C đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe của hệ thống miễn dịch. Dưỡng chất này có nhiều trong các loại thực phẩm như trái cây có múi, cà chua, khoai lang, ổi.

Thực phẩm nhiều màu sắc

Màu sắc của rau và trái cây là dấu hiệu cho thấy nhiều chất chống oxy hóa có trong chúng. Các loại rau có màu đỏ và màu vàng chứa carotenoids, màu xanh lá cây chứa chất diệp lục, màu xanh tím và đỏ chứa anthocyanin và màu trắng chứa anthoxanthin.

Mùa đông cần nhiều chất dinh dưỡng hơn, vì vậy, hãy thêm màu sắc vào đĩa ăn của bạn. Ngoài chất chống oxy hóa, các loại rau củ còn bổ sung carbs để đáp ứng nhu cầu năng lượng bổ sung, rau xanh bổ sung beta-carotene, chất chuyển hóa thành vitamin A trong cơ thể chúng ta, duy trì hoạt động của các mô.

Các loại thực phẩm nhiều màu sắc sẽ cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể khi thời tiết lạnh giá. Ảnh: Timesfood.

Ngũ cốc

Theo Healthshots, bắt đầu ngày mới vào mùa đông với bột yến mạch, cháo và các chế phẩm từ lúa mì nguyên hạt là ý tưởng hoàn hảo cho bạn. Những loại thực phẩm như pizza, mì ống rất ngon nhưng lại không giúp giữ ấm cơ thể và chỉ có tác dụng tạm thời vì carbohydrate đơn giản được tiêu hóa nhanh chóng.

Súp

Đây là lựa chọn lý tưởng vì chúng chứa nhiều rau và giữ ấm cơ thể từ trong ra ngoài. Súp làm từ đậu, lúa mạch là những lựa chọn tốt và cũng có thể là bữa ăn chính có bổ sung carbs. Thêm một chút gia vị như thì là, quế và gừng, bạn đã có một bữa ăn bổ dưỡng trong ngày.

Đây là những lựa chọn rất lành mạnh cho các bà mẹ tương lai. Phụ nữ đang cho con bú cũng có thể thưởng thức súp như bữa ăn nhẹ buổi tối hoặc nửa đêm. Trẻ nhỏ có thể ăn tối với súp để giúp no bụng và giữ ấm.

Những bát súp nóng hổi có thể giúp bạn giữ ấm cơ thể từ trong ra ngoài vào mùa đông. Ảnh: NiT.

Thực phẩm giàu sắt

Nếu luôn bị lạnh tay chân, bạn có thể bị thiếu sắt hoặc thiếu máu. Sắt thực sự quan trọng trong việc mang oxy đến tất cả bộ phận của cơ thể bạn. Thịt đỏ chứa nhiều chất sắt, hay rau bina, đậu đen (cũng là nguồn protein tuyệt vời vì chúng không chứa chất béo bão hòa), thịt gia cầm, đậu lăng và ngũ cốc cũng tăng cường chất sắt.

Các loại hạt

Vào mùa đông, ăn thường xuyên các loại hạt, đặc biệt với tính chất ấm và nóng của chúng, sẽ giữ cho hệ thần kinh hoạt động tích cực, giữ cho trí óc và tinh thần khỏe mạnh.

Thực phẩm này cung cấp nguồn năng lượng tập trung từ chất béo lành mạnh như chất béo không bão hòa đơn, chất chống oxy hóa, protein và chất xơ. Hạnh nhân, hạt điều, quả óc chó là nguồn cung cấp rất nhiều chất béo tốt và cũng giúp điều chỉnh nhiệt độ cơ thể.

Các chuyên gia cho biết hạnh nhân và quả óc chó làm giảm cholesterol xấu, lượng đường trong máu và giảm viêm. Hạnh nhân rất giàu vitamin E, chất chống oxy hóa và magiê, trong khi quả óc chó rất giàu axit béo omega-3. Thêm các loại hạt vào bữa ăn nhẹ buổi sáng và buổi tối sẽ tăng cường sức chịu đựng của bạn trong mùa đông lạnh giá.

Nguyên tắc giữ ấm cho trẻ mùa đông Khó khăn của các mẹ là không biết con mình mặc đủ ấm hay chưa. Trẻ mặc ít thì sợ lạnh, mặc nhiều lại sợ con vận động ra mồ hôi, bị thấm ngược trở lại. 13:30 8/12/2022