Thực phẩm hữu cơ đạt chuẩn EU Organic đem lại lợi ích gì cho trẻ?

Các bà mẹ trên thế giới và tại Việt Nam đang ngày càng quan tâm và ưa chuộng thực phẩm hữu cơ, đặc biệt khi nuôi con nhỏ. Tuy nhiên, trước đây, người tiêu dùng Việt thường băn khoăn lựa chọn theo cảm quan, đánh giá cá nhân, do ít có thông tin về các tiêu chuẩn cho loại thực phẩm này.

Còn giờ đây, các sản phẩm hữu cơ của thương hiệu uy tín đều phải thông qua kiểm định trước khi xuất ra thị trường, với logo chứng nhận được thể hiện rõ ràng trên bao bì. Điều này giúp mẹ an tâm hơn khi chọn lựa sản phẩm.

Trong đó, tiêu chuẩn canh tác hữu cơ của Liên minh châu Âu - EU Organic - được đánh giá cao nhờ tiêu chuẩn nghiêm ngặt, đảm bảo chất lượng và an toàn từ nguồn gốc đến thành phần của sản phẩm trước khi đến tay người tiêu dùng. Đây cũng là tiêu chuẩn được các hãng thực phẩm trẻ em nổi tiếng thế giới như Gerber chọn lựa tuân thủ.

Tiêu chuẩn EU Organic là gì?

EU Organic là bộ quy định về canh tác hữu cơ của Liên minh châu Âu dành cho các sản phẩm nông nghiệp. Trong đó, tất cả giai đoạn phải đảm bảo tính tự nhiên và bền vững xuyên suốt, từ khâu chọn lựa hạt giống, chăm sóc, thu hoạch đến chế biến sản phẩm cuối cùng, tuân thủ các quy tắc nghiêm ngặt từ trang trại đến cơ sở sản xuất.

Một trang trại hữu cơ theo tiêu chuẩn EU Organic hợp tác với Gerber.

Một số đặc điểm của tiêu chuẩn này là giống và hạt giống phải được nhân giống hữu cơ. Phương pháp canh tác được nghiên cứu và chọn lựa để duy trì hoặc tăng cường độ phì nhiêu cho đất, tăng cường sự ổn định và đa dạng sinh học của đất, ngăn không cho đất bị nén chặt và xói mòn.

Bên cạnh đó, toàn bộ quá trình trồng trọt sẽ sử dụng phân bón tự nhiên, không dùng thuốc trừ sâu, thuốc kháng sinh. Phụ gia nông nghiệp sử dụng cần là loại hữu cơ và nằm trong danh sách được kiểm soát chặt chẽ. Các kỹ thuật sản xuất được sử dụng phải ngăn chặn hoặc giảm thiểu ô nhiễm môi trường. Sản phẩm chỉ được cung cấp trong các kênh phân phối hữu cơ và phải tuân theo tất cả quy định về môi trường.

Nguồn nguyên liệu hữu cơ đạt chuẩn được Gerber kiểm soát chặt chẽ.

Bên cạnh đó, các đơn vị tuân thủ tiêu chuẩn EU Organic còn phải cam kết sử dụng năng lượng và tài nguyên thiên nhiên có trách nhiệm, có các biện pháp duy trì đa dạng sinh học, cân bằng sinh thái trong khu vực, cũng như duy trì chất lượng nguồn nước.

Chính vì những quy định nghiêm ngặt này mà EU Organic được xem là một trong những tiêu chuẩn hữu cơ giá trị nhất trên thế giới, một "bảo chứng chất lượng" cho sản phẩm của các nhãn hàng uy tín.

Gerber Organic - theo đuổi chất lượng tối ưu cho thực phẩm hữu cơ

Với kinh nghiệm 90 năm trong ngành hàng chế biến thực phẩm trẻ em, Gerber luôn nỗ lực không ngừng trong việc nghiên cứu và phát triển sản phẩm, đem đến chất lượng và tiêu chuẩn tốt nhất cho bé. Đồng thời, hãng luôn lựa chọn những tiêu chuẩn uy tín hàng đầu thế giới để triển khai và thực hiện sản xuất, trong đó có tiêu chuẩn EU Organic cho dòng sản phẩm bột Gerber Organic.

Bên cạnh việc phải đảm bảo các quy chuẩn nghiêm ngặt cho dòng sản phẩm hữu cơ của các tổ chức kiểm định quốc tế, Gerber xây dựng tiêu chuẩn Gerber Organic của riêng mình với những điều kiện chất lượng nghiêm ngặt khác. Theo đó, để đến được tay người tiêu dùng, bột Gerber Organic phải trải qua hơn 100 bước kiểm tra chất lượng trong các phân đoạn khác nhau, từ chọn hạt giống, đơn vị, nông trại hợp tác, trồng trọt, thu hoạch, bảo quản và quản lý chất lượng

Quy trình nuôi trồng hữu cơ tại tất cả đơn vị được giám sát chặt chẽ, đảm bảo hạt giống sạch, không biến đổi gen (non GMO), đất sạch... Từ đó, nguyên liệu tươi ngon được tinh chọn, thu hoạch và bảo quản theo quy chuẩn hữu cơ. Đặc biệt, trên các sản phẩm, ngoài nhãn dán EU Organic, các mẹ còn có thể tìm thấy thông tin xác minh cánh đồng, trang trại hữu cơ cung cấp nguyên liệu cho bữa ăn của con mình.

Sản phẩm bột Gerber Organic được dán nhãn theo quy định của tiêu chuẩn EU Organic.

Thấu hiểu mong muốn và xu hướng sử dụng thực phẩm hữu cơ của các bà mẹ toàn cầu và mẹ Việt, dòng sản phẩm bột Gerber Organic tuân thủ chặt chẽ và đạt tiêu chuẩn EU Organic đã được phân phối chính thức tại Việt Nam.

Không chỉ luôn hoàn thiện chất lượng sản phẩm hữu cơ và đảm bảo tiêu chuẩn quốc tế, qua Gerber Organic, thương hiệu thực phẩm 90 năm tuổi này còn đem đến giải pháp dinh dưỡng, góp phần giúp trẻ phát triển khỏe mạnh trong giai đoạn đầu đời, đem thêm một lựa chọn yên tâm cho mẹ Việt.

Hành trình từ những trang trại, cánh đồng hữu cơ đến bàn ăn của Gerber Organic được đảm bảo đạt chuẩn và an toàn.