Món trứng ốp la với cua kiểu Thái
Trứng được chế biến với lớp ngoài giòn và bên trong bông xốp cùng nhân thịt cua thơm ngon giúp bạn có bữa ăn lạ miệng.
Nghệ thuật Teppanyaki và sứ mệnh 'mang tinh hoa thế giới đến Việt Nam'
Mời đầu bếp Junichi Yoshida gắn sao Michelin hợp tác để tạo nên phong cách Teppanyaki đặc trưng cho nhà hàng Koki khiến giới sành ẩm thực ngưỡng mộ khách sạn Capella Hanoi.
Nghệ thuật Teppanyaki tạo kết nối đặc biệt giữa đầu bếp và thực khách
Dưới bàn tay tài hoa của đầu bếp sao Michelin - Junichi Yoshida, những tiêu chuẩn nghiêm ngặt về chất lượng ẩm thực Teppanyaki được đưa đến nhà hàng Koki, khách sạn Capella Hanoi.
Mong muốn sớm chấm dứt buôn bán thịt chó, mèo
Dưới góc độ y tế, chấm dứt buôn bán thịt chó, mèo được coi là tốt cho sức khỏe cộng đồng. Còn với ngành du lịch, điểm lợi là xây dựng hình ảnh điểm đến thân thiện với động vật.
4 nhà hàng chay đa dạng món ở TP.HCM
Bữa ăn thuần chay, thanh đạm với thành phần chính từ rau, củ, quả là gợi ý ẩm thực hấp dẫn để bạn thưởng thức vào đầu tháng âm lịch.
Người đàn ông Trung Quốc bị vợ cũ và nhân tình khủng bố
Sau khi bị anh Trần phát hiện 3 đứa con đều không phải ruột thịt với mình, vợ anh đã bỏ nhà đi. Sau đó, cô ta và nhân tình quay lại khủng bố tinh thần chồng cũ.
Thưởng thức ẩm thực trong không gian bistro ở quận 7
Nhà hàng phong cách bistro giúp bạn thuận tiện nhâm nhi cà phê và trải nghiệm món ăn đa dạng.
Đại lộ lát đá trên vỉa hè xuất hiện ở TP.HCM từ khi nào?
Ở các thành phố lớn, vỉa hè là một nơi độc đáo và đặc biệt. Nó kéo con người lại gần nhau hơn, cho chúng ta thấy muôn vẻ của đời sống.
Gánh súp cua hơn 20 năm ở TP.HCM, ngày bán hết sạch 10 nồi
Dù được chế biến theo công thức và nguyên liệu cơ bản nhất, gánh súp lại được lòng rất nhiều thực khách bởi chất lượng và mức giá vô cùng dễ chịu.
EU muốn tăng cường thương mại nông sản với Việt Nam
Trong bài viết trên Zing, Cao ủy Nông nghiệp châu Âu Janusz Wojciechowski nói về quan hệ thương mại EU - Việt Nam trên lĩnh vực thực phẩm và đưa ra đề xuất để củng cố quan hệ ấy.
Món ăn gây nghiện khi đến Cà Mau
Người dân Cà Mau không ngừng tìm tòi, sáng tạo ra nhiều hương vị chế biến từ các loài đặc sản địa phương và cua biển xốt cá mòi là một trong những món ăn gây nghiện cho du khách.
Hương vị mắm ba khía ở trời Tây
Món mắm ba khía thơm mùi đặc trưng khác với tất cả loại mắm tôi từng ăn. Càng ba khía mập mạp đỏ au, cắn vỡ ra để lộ những miếng thịt mằn mặn hơi giống thịt cua muối.
Thương lái mua gom cau ở miền Tây
Cây cau được nông dân miền Tây trồng xen trong vườn trái cây nhằm tận dụng đất thừa. Giá cau dao động trong khoảng 30.000 đồng/kg, cao điểm có thể vượt 100.000 đồng.
Nam sinh 'tái sinh' động vật qua hình hài khác
Hai năm trước, nhìn thấy những bộ ảnh nhuộm xương trên các trang mạng, Nguyễn Tiến Minh Duy (15 tuổi, TP. Buôn Ma Thuột) bắt đầu tìm kiếm và học hỏi thêm về bộ môn này.
Lời kêu gọi gây xúc động mạnh của cô dâu Trung Quốc bị bắt cóc từ nhỏ
Cô gái ở Trung Quốc - bị bắt cóc khi còn rất nhỏ - gây xúc động khi đăng tải đoạn video mặc váy cưới truyền thống và kêu gọi giúp đỡ để tìm cha mẹ ruột.
Người Đức thiếu bia, người Nhật khó mua xúc xích
Nhiều loại thực phẩm trở nên đắt đỏ do sự đứt gãy của chuỗi cung ứng toàn cầu. Chúng bao gồm rau diếp Australia, xúc xích Italy ở Nhật Bản và bia đóng chai ở Đức.
Loại thịt làm tăng nguy cơ mắc ung thư
Bạn có biết ăn hơn 700 g thịt đỏ mỗi tuần sẽ tăng nguy cơ mắc ung thư ruột? Nguy cơ mắc ung thư này cũng tăng lên 1,18 lần cho mỗi 50 g thịt chế biến bạn ăn mỗi tuần.
Món mít non nấu với cá chuồn xứ Quảng
Cá chuồn dễ ăn, dễ nấu, nhưng ngon nhất vẫn là nấu canh với mít non.
Vì sao khi tới TP.HCM phải 'ăn quận 5'?
Thành phố rộng lớn vẫn có những góc nhỏ đặc trưng của mình, đến độ câu nói “ăn quận 5” đã trở nên quen thuộc bao năm qua.
Điểm đến mùa hè cho gia đình ở Nha Trang
Nếu chọn Nha Trang (Khánh Hòa) là điểm đến trong chuyến du lịch mùa hè cùng gia đình, những hoạt động dưới đây sẽ là gợi ý hấp dẫn cho hành trình của bạn.