Chuyện ít biết về bữa ăn của vua triều Nguyễn
Vua ngày xưa ăn uống như thế nào, thức ăn gồm những món gì, việc nấu nướng ra sao là câu chuyện nhiều người muốn tìm hiểu.
Chợ, siêu thị mở hàng đầu năm, khách vẫn đìu hiu
Hôm nay hàng quán, siêu thị, chợ… đã mở hàng trở lại nhưng lượng khách chỉ bằng 10% ngày thường. Tiểu thương cũng chỉ bán lấy may nên lượng hàng bày bán không đa dạng.
Thanh nhẹ bún cá
Bún cá không phải món truyền thống Hà Nội, nó có nguồn gốc từ Hải Phòng, nhưng theo thời gian, khẩu vị của người Hà Nội, nó đã biến thiên, sản sinh ra những hàng bún đặc sắc.
Thương thế, Tết Hà Nội xưa...
Mứt tết mua theo bìa gia đình, quy gai xốp tự túc nguyên liệu thuê lò nướng, mứt gừng mứt bí mứt khế mứt cà chua khoai lang mẻ thành mẻ dở con gái nhà nào cũng loay hoay làm.
Tết Nguyên đán, phạm nhân hưởng tiêu chuẩn ăn gấp 5 lần ngày thường
Anh trai tôi phạm tội trộm cắp, đang thực hiện hình phạt tù 3 năm. Xin hỏi ngày Tết ở trong tù thì phạm nhân có được chế độ đãi ngộ nào của Nhà nước không?
Những lưu ý đảm bảo dinh dưỡng cho trẻ trong dịp Tết
Với gia đình có con nhỏ, việc cho con ăn uống đúng bữa khi đưa cả nhà đi du xuân ngày Tết là một vấn đề thật sự đau đầu.
Hai anh em mạo hiểm mạng sống để có cơ bắp giống 'Kẻ hủy diệt'
Vì giấc mơ sở hữu cơ bắp cuồn cuộn như nam tài tử Arnold Schwarzenegger, hai anh em người Brazil quyết định tiêm thuốc hóa học vào cơ thể suốt nhiều năm liền.
Thực hư ăn dưa, hành muối gây ung thư
Nitrit trong dưa cà muối có thể kết hợp với các axit amin trong các món ăn như thịt, cá, tôm,... tạo thành hợp chất nitrosamine - một chất có khả năng gây ung thư.
Nguyên nhân trẻ ăn nhiều nhưng vẫn gầy
Khi đưa trẻ đi khám, câu trả lời các mẹ thường nhận được chỉ là “bé hấp thụ kém” hoặc “do cơ địa của bé”. Thực tế, nguyên nhân có thể xuất phát từ những thói quen của người lớn.
2 món lạ chế biến từ rau củ Co.op Organic cho Tết Nguyên đán
Chương trình Co.op Organic Cooking show lần thứ 4 của Saigon Co.op vừa giới thiệu đến hàng nghìn khách hàng những món ăn độc đáo, chế biến từ loạt sản phẩm Co.op Organic.
Tất niên công ty thú vị hơn với món ăn truyền thống pha chút hiện đại
Cứ cuối năm, các cơ quan lại đau đầu tìm đối tác tổ chức tiệc tất niên. Một bữa tiệc ngon lành, đầy đặn được nhiều đơn vị coi là lời tri ân sâu sắc gửi tới nhân viên.
Đầu bếp từng nấu cho sao Hollywood bật mí cách trữ đồ ăn Tết
Jack Lee là đầu bếp Mỹ gốc Việt với gần 30 năm kinh nghiệm. Anh được nhiều người gọi là đầu bếp chuyên nấu ăn cho các siêu sao Hollywood nổi tiếng.
Cặp song sinh 18 tuổi làm quản lý siêu thị tại TP.HCM
Không quá điển trai, cũng không thừa hưởng gia thế giàu có nhưng hai anh em song sinh Trần Minh Tâm và Trần Minh Thảo vẫn là hình tượng “soái ca” với nhiều bạn trẻ.
Siêu thị Co.opmart, Co.opXtra giảm giá hơn 5.000 sản phẩm Tết
Hơn 5.000 sản phẩm tại hệ thống siêu thị Co.opmart, Co.opXtra sẽ đồng loạt giảm giá mạnh nhằm phục vụ tốt nhất nhu cầu tiêu dùng, mua sắm trong dịp Tết của người dân.
Ngoài sở hữu loạt cầu thủ nguy hiểm, Uzbekistan còn gì đặc biệt?
Bên cạnh những khác biệt thú vị về văn hóa, tôn giáo, Uzbekistan và Việt Nam có chung tình yêu to lớn dành cho môn thể thao vua.
Người đàn ông mắc sán dây 1,7 m vì thích ăn sushi
“Rõ ràng là nó vẫn ngọ nguậy khi được đặt vào túi”, bác sĩ tại Fresno nói về bệnh nhân ký sinh khổng lồ cuốn quanh một cuộn giấy vệ sinh.
'Thiên đường ẩm thực đồng quê' cách trung tâm Hà Nội 20 km
Mở rộng phạm vi ăn chơi, giới trẻ Hà thành thường xuyên ghé đến nhà hàng Lã Vọng hồ Rộc Vòn vào những dịp cuối tuần.
Bạn có phải bậc thầy gia vị?
Món ăn ngon không chỉ nhờ vào độ tươi mới của nguyên liệu mà quan trọng hơn cả là sử dụng gia vị hợp lý. Vậy bạn đã biết cách nêm nếm để tạo ra các tuyệt phẩm ẩm thực tại gia?
Thước phim tuyệt đẹp về Bhutan qua ống kính của thầy giáo Việt
Bhutan qua ống kính của thầy giáo người Việt là đất nước bình yên với khung cảnh thiên nhiên hùng vỹ. Con người nơi đây luôn sống chan hoà và hài lòng với cuộc sống hiện tại.
Vi khuẩn lây lan vì rửa thịt trước khi chế biến
Rất nhiều nguyên tắc an toàn thực phẩm đơn giản nhưng không phải ai cũng biết.