Bánh ít nơi nào cũng có. Cũng chừng ấy nguyên liệu, nhưng cái hay của bánh ít là tính đặc trưng vùng miền rất rõ nét.
Cách nhận biết thịt dê, nầm dê xịn
Thịt dê và nầm dê là món khoái khẩu của nhiều người nhưng làm thế nào để lựa chọn được loại thịt ngon và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm?
Bí quyết chọn thực phẩm tươi sống ngày Tết
Giáp Tết là khoảng thời gian các loại thực phẩm ồ ạt được chở đến và bày bán tại chợ. Nếu không tinh mắt, bạn có thể mua nhầm thực phẩm kém chất lượng.
'Hóa phép' thịt heo nái thành đủ loại thịt hạng sang
Nhiều đối tượng thu mua thịt heo nái già giá rẻ về chế biến thành các loại thịt rừng hạng sang như thịt heo rừng, thịt đà điểu, thịt nhím…
Những sản vật bán giá bạc triệu được nhiều người lùng mua
Chim trĩ hoàng đế, gà Đông Tảo, bưởi tay Phật... hay linh chi bonsai là những sản vật có giá bạc triệu nhưng vẫn được nhiều người lùng mua dịp Tết Nguyên đán 2015.
Lão nông đam mê giống gà bạc triệu
Một con gà con làm giống có giá 500.000 đồng, gà thịt thuần chủng, nặng 3,5 - 4 kg giá đến 20 triệu đồng và lên 30 - 40 triệu/con vào dịp Tết nguyên đán.
9 món nướng 'hâm' nóng ngày đông Sài Gòn
Trong thời tiết se lạnh của Sài Gòn, những món nướng từ vây cá hồi, mực, bạch tuộc, heo, bò... sẽ khiến cuộc trò chuyện của bạn thêm rôm rả và ấm cúng.
'Thủy quái' trăm triệu vào tay thợ săn Việt
Những con cá khủng, kỳ dị có tuổi đời lên đến cả trăm năm liên tiếp bị săn bắt, và được rao bán với giá cả trăm triệu đồng.
Về làng buôn chó lớn nhất xứ Thanh
Chó được thu mua từ khắp nơi rồi chuyển ra các tỉnh phía Bắc tiêu thụ. Mỗi ngày, làng Sơn Đông xuất hàng tấn chó thịt nên được mệnh danh là “thủ phủ” của nghề buôn chó ở xứ Thanh.
Bà mụ cua đinh ở miền Tây làm giàu như thế nào?
Được mệnh danh là "bà mụ" mát tay bậc nhất miền Tây, bà Trịnh Thị Nguyệt ở xã Thạnh Hòa, huyện Phụng Hiệp (Hậu Giang) đã làm giàu với nghề nuôi cua đinh bán cho quán nhậu.
Gà Đông Tảo xịn để ngắm, khách sành ăn săn mua đồ lai
Do giá gà Đông Tảo “xịn” quá đắt đỏ, nhiều thực khách sành ăn Hà Nội chọn mua gà lai với giá từ 150.000 đồng/kg. Một số chủ buôn cho biết, gà "xịn" chỉ để ngắm vì giá cao.
Ngậm ngùi bán bò cho Trung Quốc vì bò nhập tung hoành
"Cách Hà Nội chỉ mấy trăm mét nhưng người dân Hà Giang phải bán bò sang Trung Quốc vì không có thương lái thu mua, trong khi Hà Nội bò Úc tràn lan".
Chim trĩ hoàng đế có giá 10 triệu đồng/con
Quan niệm chim trĩ hoàng đế là loài chim mang lại tài lộc, may mắn nên một số người không tiếc tiền chi gần hàng chục triệu đồng mua về chơi.
Như một mê cung nhiều lớp, vịnh Xuân Đài (thị xã Sông Cầu, Phú Yên) khiến du khách ngỡ ngàng và thích thú.
Khám phá 3 cuốn từ điển 'kiểu Vũ Chất' vừa được phát hiện
Đây là “Từ điển tiếng Việt dành cho học sinh lớp 1, 2, 3” và "lớp 4", "lớp 5" do Khắc Trí - Trọng Tấn biên soạn, NXB Đồng Nai phát hành năm 2012.
Ăn thực phẩm tẩm săm pết gây tức ngực, khó thở ở trẻ
Một thìa bột săm pết ngâm (hoặc phun) khoảng 20 phút thì thịt hỏng sẽ trở lại tươi hồng, hết mùi hôi thối.
100.000 đồng/con rắn giống hút người nuôi miền Tây
Rắn giống mỗi con từ 80 đến 100 gram được bán với giá 80.000 - 100.000 đồng, giúp anh Bùi Hoàng Bằng ở ấp 2, xã Thạnh Hòa, huyện Phụng Hiệp (Hậu Giang) lãi gần nửa tỷ đồng mỗi năm.
Điểm danh 10 món đặc sản 'nguy hiểm chết người' ở Việt Nam
Tiết canh là món ăn dân dã độc đáo chỉ có ở Việt Nam. Dẫu đây là món ăn truyền thống được nhiều người ưa chuộng nhưng cũng đã có không ít người rước họa vào thân vì ăn tiết canh.
Vì sao cá chình được nhiều người miền Tây thích nuôi?
Phong trào nuôi cá chình trong lồng bè hay ao đất ở miền Tây đang phát triển mạnh bởi loài này đầu ra ổn định, giá bán cao, đem về thu nhập khá.
Chủ quán thịt xiên: Gặp khó khăn vì nổi tiếng trên mạng
Học Arena, tại chức Ngoại thương và trường Du lịch, giờ đây anh Lê Hoàng Đức (sinh năm 1990, Hà Nội) đang khá thành công với hàng xiên nướng vỉa hè của mình.