Những món đặc sản nghe tên là biết vùng của Việt Nam
Cơm hến, bánh tráng cuốn thịt heo, nem lụi, thịt chua, bún thang, cơm tấm sườn bì... là những món ăn gắn liền với mỗi vùng đất của Việt Nam.
Nhập thịt trâu Ấn Độ giá rẻ về Việt Nam rồi biến thành thịt bò bán giá cao ngất ngưởng kiếm lời bất chính.
Hô biến thịt bẩn thành bò viên, đặc sản
Heo bẩn, gà nhập khẩu trữ lạnh cấp đông quá đát được “nâng cấp” bằng cách trộn với thịt bò, thịt trâu để biến thành bò viên, các loại thịt đóng gói.
Thịt trâu Ấn Độ giả bò giá 90.000 đồng/kg
Có giá 90.000-135.000 đồng/kg, thịt trâu đông lạnh Ấn Độ đang được nhiều quán ăn, thậm chí cả nhà hàng cao cấp sử dụng thay thế thịt bò.
Thịt trâu lậu gắn mác bò nhập ngoại lừa dân Thủ đô
Thịt trâu đóng mác thịt bò nhập khẩu đã phân phối đến 82 doanh nghiệp, cửa hàng ở Hà Nội.
Nếu không bị cơ quan chức năng bắt quả tang, phần lớn thịt quá đát sẽ quay lại thị trường, được phù phép tinh vi và trở thành thịt tươi trong giỏ hàng của các bà nội trợ.
Thịt bò, quả vải Việt cần 'tăng tốc' khi vào TPP
Dưới tác động của TPP, thịt bò và quả vải Việt sẽ chịu tác động ở hai thị trường xuất nhập khẩu đối lập. Một bên cạnh tranh để xuất, một bên lo giữ thị trường nội địa.
Lính biên phòng Ấn Độ phải chống buôn lậu bò
Từ khi ông Narendra Modi trở thành Thủ tướng Ấn Độ, ngăn dân buôn lậu đưa bò qua biên giới để sang Bangladesh trở thành nhiệm vụ quan trong của lực lượng biên phòng.
Đó là khẳng định của ông Hoàng Tuấn Anh, Bộ trưởng VH-TT&DL, tại hội nghị tổng kết công tác quản lý, tổ chức lễ hội sáu tháng đầu năm 2015 diễn ra ngày 2/7 tại Hà Nội.
Chi triệu USD nhập khẩu trâu bò sống, ít có nước nào như VN
Ông Lê Bá Lịch cho biết như vậy trong bối cảnh Việt Nam đang gia tăng nhập khẩu trâu bò sống về giết mổ, nhập khẩu thịt trâu bò, gà đông lạnh tăng mạnh trong thời gian vừa qua.
Về miền xanh Suối Giàng - Sa Pa của Yên Bái
Nằm ở độ cao 1.300-1.400m, cách Hà Nội hơn 200 km, Suối Giàng có khí hậu trong lành, mát mẻ với các bản H'mông cheo leo bên sười núi, được ví như một Sa Pa của vùng đất Yên Bái.
Khi nào thịt lợn, gà biến thành chất độc?
Thịt gà, lợn rất phổ biến trong thực đơn hàng ngày. Tuy nhiên, nếu không chú ý, bạn có thể biến chúng thành chất độc khi kết hợp nhầm với các loại thực phẩm kỵ nhau.
Bơm nước bẩn vào bụng trâu bò để tăng trọng lượng
Chạy theo lợi nhuận và cạnh tranh không lành mạnh, nhiều chủ lò mổ cố tình tái phạm hành vi bơm nước bẩn vào trâu, bò trước khi giết thịt.
Món 'mực rừng' Tây Bắc độc đáo
Người Tây Bắc vẫn gọi món ăn này là “mực của rừng” bởi khi ăn cũng nướng, đập đập rồi dùng tay xé thành từng miếng nhỏ chấm với tương ớt.
Những điểm đến không thể bỏ qua tại Sa Pa
Những ngày cuối tháng 5, du khách thích lên Sa Pa để ngắm những thửa ruộng bậc thang tuyệt đẹp.
Thịt trâu và chuyện chính trị ở Ấn Độ
Có lẽ Thủ tướng Narendra Modi muốn cấm giết trâu để thực hiện lời hứa với những tín đồ Hindu, nhưng thịt trâu lại là thực phẩm thiết yếu đối với hàng triệu người nghèo.
4 cung đường đèo thách thức dân phượt
Đối với những người mê phượt, không gì tuyệt vời bằng chinh phục những cung đường hiểm trở. “Tứ đại hùng đèo” chính là điểm đầy thách thức mà ai cũng muốn một lần ghé đến.
Thắng cố Bắc Hà làm say lòng du khách
Đến cao nguyên trắng Bắc Hà, ngoài tham quan cảnh đẹp, bạn cũng đừng quên ghé chợ phiên thưởng thức món thắng cố trứ danh Tây Bắc. Mận Tam Hoa có thể mua làm quà.
Chiến trường xưa không chỉ có dấu tích chiến tranh, mà còn có nhiều danh lam thắng cảnh du lịch cuốn hút.
Chọn đặc sản gì làm quà khi du lịch Sa Pa?
Vào mùa, người Mông và người Dao tại Sa Pa hay cho đào vào trong giỏ tre và bán dọc đường gần nhà thờ với giá khoảng 30.000-40.000 đồng 1 giỏ khoảng 4 kg.