Bí quyết đảm bảo an toàn thực phẩm mùa lễ hội
Kỳ nghỉ Tết cận kề kéo theo nhu cầu sử dụng thực phẩm tăng cao. Để giải quyết những rắc rối trong việc bảo quản thực phẩm, bạn có thể tham khảo một số gợi ý dưới đây.
Giáng sinh buồn nhất của người Venezuela
Không trang hoàng, không lễ hội, khủng hoảng kinh tế trầm trọng khiến người dân Venezuela phải đón Giáng sinh buồn nhất trong nhiều thập kỷ.
8 thực phẩm không để trong ngăn đá tủ lạnh
Nhiều người có thói quen bảo quản thực phẩm trong ngăn đá tủ lạnh để được lâu hơn. Một số loại thực phẩm có thể bị hỏng hoặc giảm chất lượng vì hành động này.
Hà Tĩnh yêu cầu báo cáo việc điều giáo viên tiếp khách
Sáng 15/11, bên hành lang Quốc hội, Chủ tịch UBND tỉnh Hà Tĩnh Đặng Quốc Khánh trao đổi với báo chí về việc UBND thị xã Hồng Lĩnh điều giáo viên đi tiếp khách.
'Điều thầy cô đi tiếp khách làm mất hình ảnh nhà giáo'
Nhiều độc giả không đồng tình với việc giáo viên bị điều đi tiếp khách ở Hà Tĩnh. Họ cho rằng điều này vi phạm đạo đức nghề giáo, cơ quan chức năng cần xử lý sớm.
Bộ GD&ĐT ra công văn hỏa tốc về vụ điều giáo viên tiếp khách
Bộ GD&ĐT vừa gửi công văn hỏa tốc tới Chủ tịch UBND tỉnh Hà Tĩnh về việc điều một số giáo viên tiếp khách tại các sự kiện, hội nghị.
Bộ trưởng GD&ĐT nói về việc điều giáo viên tiếp khách
Lãnh đạo Bộ GD&ĐT đã yêu cầu địa phương kiểm tra, báo cáo việc ép giáo viên đi tiếp khách tại Hà Tĩnh.
Cách trữ thực phẩm trong tủ lạnh
Không phải thực phẩm nào cũng thích hợp bảo quản trong tủ lạnh.
20 thực phẩm không cần bảo quản trong tủ lạnh
Hãy loại bỏ 20 thực phẩm này ra khỏi tủ lạnh để đồ ăn được tươi ngon và nhường chỗ cho những loại cần hơn.
Sai lầm khi sử dụng rút ngắn tuổi thọ 7 vật dụng trong nhà
Máy giặt, tủ lạnh, lò vi sóng, nồi cơm điện... nếu không được sử dụng và bảo quản đúng cách có thể hỏng sớm hơn dự kiến.
Ngôi nhà bánh kẹo khổng lồ làm từ 1,8 tấn đường
Để hoàn thành sản phẩm cao tương đương tòa nhà 2 tầng, hơn 50 nghệ nhân đã chuẩn bị trong 2 tháng và thi công trong 3 ngày.
Cách làm bánh mì hoa cúc của Pháp
Bánh mì hoa cúc Brioche có nguồn gốc từ nước Pháp, với điểm nổi bật là thớ bánh rất mềm, nhẹ và xốp, có thể kết hợp ăn với các loại mứt.
Thưởng thức Phúc Long tại TTTM đẳng cấp Takashimaya
Tọa lạc tại tầng B2 thuộc TTTM đẳng cấp Takashimaya, Phúc Long hứa hẹn mang đến cho người yêu ẩm thực một trải nghiệm ấn tượng trong không gian hoàn toàn mới.
Nhận biết khi nào thực phẩm phải bỏ đi
Tủ lạnh chỉ giúp làm chậm quá trình phân hủy của thức ăn, không giữ được độ tươi lâu dài. Mốc, hấp hơi, chảy nước ở đồ ăn là những dấu hiệu cho thấy bạn cần loại bỏ ngay lập tức.
5 điều cần lưu ý khi bảo quản thịt trong tủ lạnh
Cuộc sống bận rộn khiến nhiều gia đình có thói quen mua thực phẩm dự trữ đủ cho một tuần. Điều này đòi hỏi các bà nội trợ biết cách giữ độ tươi ngon, dinh dưỡng của nguyên liệu.
Để tủ lạnh luôn là nơi bảo quản thực phẩm an toàn
ThS. BS. Lê Thị Hải, nguyên Giám đốc Trung tâm Khám tư vấn Dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng Quốc gia, nhận định không phải chỉ cần cho thức ăn vào tủ lạnh là yên tâm.
Tim đông lạnh từ 1982 nguy hiểm như thế nào?
Theo các chuyên gia, tim đông lạnh hàng chục năm vẫn tươi là điều có thể, song chúng có an toàn hay không phụ thuộc vào quy trình và điều kiện bảo quản.
7 thực phẩm phổ biến ngày Tết không nên để trong tủ lạnh
Những thực phẩm được sử dụng nhiều trong các món ăn ngày Tết như cà chua, khoai tây, hành tây... sẽ nhanh hỏng và mất chất khi bảo quản trong tủ lạnh.
5 nguyên tắc khi sử dụng thực phẩm đông lạnh
Thực phẩm đông lạnh cần được bảo quản và xả đông đúng cách để không làm biến chất và nhiễm khuẩn.
12 thực phẩm tuyệt đối không nên để trong tủ lạnh
Các loại rau củ như cà chua, khoai tây, tỏi … hay các loại thực phẩm như bánh mì, cà phê… sẽ không giữ được hương vị nếu bảo quản trong tủ lạnh, thậm chí hư hỏng nhanh hơn.