Thức ăn nấu quá chín gây ung thư như thế nào?
Thức ăn nấu quá chín hoặc cháy sẽ làm mất chất dinh dưỡng trong thực phẩm. Thậm chí, một số chất còn chuyển hóa thành độc tố gây ung thư.
10 loại thực phẩm nguy hiểm nên tránh
Từ sản phẩm độc hại đến các món ăn không đảm bảo vệ sinh, sau đây là 10 loại thực phẩm nguy hiểm nhất thế giới theo trang Insider (Mỹ).
Hai người Việt bị hủy thị thực Australia vì mang thịt, bánh trung thu
Hai hành khách từ Việt Nam bị hủy thị thực vào Australia do không khai báo hành lý chứa thực phẩm còn sống lẫn nấu chín khi làm thủ tục nhập cảnh.
Thịt nhân tạo chính thức bán ra, có thể thay thịt bò
Từ ngày 20/9, thịt nhân tạo được bán rộng rãi đến người tiêu dùng Mỹ, mở ra khả năng thay thế hoàn toàn thịt bò trong tương lai.
Ăn tiết canh, giết mổ gia súc, 3 người nhiễm liên cầu khuẩn lợn
Các bác sĩ Bệnh viện Việt Nam - Thụy Điển Uông Bí (Quảng Ninh) cho biết từ cuối tháng 7 đến đầu tháng 8, đơn vị này tiếp nhận, điều trị liên tiếp 3 ca nhiễm liên cầu khuẩn lợn.
Dịch tả lợn châu Phi: 7 điều bà con nông dân nên và không nên làm
Từ khi xâm nhiễm vào Việt Nam sau Tết Nguyên đán, qua gần 4 tháng, dịch tả lợn châu Phi (ASF) gây thiệt nặng nề đối với ngành chăn nuôi heo nước ta.
Hai con sán dây dài 2 m trong cơ thể bệnh nhân Thái Lan
Theo thông tin từ Viện Sốt rét - Ký sinh trùng - Côn trùng TP.HCM, các bác sĩ vừa gắp 2 con sán dây dài 2 m trong cơ thể một bệnh nhân mang quốc tịch Thái Lan.
9 loại thực phẩm phổ biến dễ gây ngộ độc
Thịt nấu chưa chín, trứng sống, đồ ăn thừa, hàu sống, sữa tươi chưa tiệt trùng có thể gây ngộ độc nếu bạn không chế biến đúng cách.
2 lý do bạn nên sử dụng túi môi trường tại siêu thị
Việc sử dụng túi nylon bừa bãi là một trong những nguyên nhân chính gây ô nhiễm. Thay vào đó, bạn có thể dùng túi môi trường tại các siêu thị để giảm lượng rác thải trắng.
Đã thành công trong việc dùng máy tính dự đoán tương lai
Các máy tính "tiên tri" sử dụng điện toán lượng tử, vượt qua được những rào cản của máy tính truyền thống vốn sử dụng hệ thống tính toán nhị phân.
Những đứa trẻ ở Bắc Ninh phải nhập viện điều trị sán lợn giờ ra sao?
17 cháu bé ở huyện Thuận Thành, Bắc Ninh đã được bác sĩ chỉ định nhập viện điều trị vì mắc sán lợn.
Bao giờ tìm ra nguyên nhân vụ hàng trăm trẻ nhiễm sán lợn ở Bắc Ninh?
17 người phải nhập viện sau khi có kết quả dương tính với sán lợn, Bộ Y tế đã yêu cầu điều tra dịch tễ học ở Bắc Ninh. Nhiều câu hỏi xung quanh vụ việc này vẫn còn bỏ ngỏ.
Thực hư hình ảnh sán lá chui từ trong miếng cá ra ngoài
Theo chuyên gia về ký sinh trùng, dựa vào hình ảnh được đăng tải trong đoạn clip lan truyền trên mạng xã hội rất khó xác định chúng có phải sán lá hay không.
Tiết canh và những món ăn cần cẩn trọng vì dễ lây nhiễm sán
Sán lợn và các bệnh liên quan đến sán phổ biến ở những nước ở châu Á, châu Phi và châu Mỹ La Tinh. Nguyên nhân chính tới từ thói quen ăn uống những loại thực phẩm chưa nấu chín.
Bảo quản thực phẩm thừa thế nào để không ngộ độc?
Sau Tết, lượng thực phẩm còn tồn đọng rất dễ trở thành chất độc nếu chúng ta không biết bảo quản đúng cách.
Bé trai 5 tuổi nhập viện vì căn bệnh tưởng chỉ có ở người lớn
Vào viện trong tình trạng đau bụng từng cơn, ợ chua, ăn uống kém, bệnh nhi 5 tuổi được các bác sĩ chẩn đoán viêm dạ dày cấp do vi khuẩn HP.
10 món ăn truyền thống nổi tiếng thế giới vào dịp Tết
Nếu vào dịp Tết, bánh chưng Việt Nam khiến du khách nước ngoài yêu thích, trên thế giới, bạn sẽ mê mẩn với những món ăn truyền thống ngon tuyệt ở Mỹ, Italy...
Khả Như trổ tài nấu nướng cùng đầu bếp Hollywood Jack Lee
Xuất hiện tươi tắn tại siêu thị E-mart Gò Vấp, nữ diễn viên Khả Như có dịp tầm sư học đạo bếp trưởng Jack Lee, cũng như trổ tài nấu nướng với hai khán giả trẻ.
Tủ lạnh của các nước trên thế giới có đồ ăn gì?
Tủ lạnh là vật dụng quen thuộc với căn bếp của mọi nhà. Tuy nhiên, người dân ở mỗi quốc gia khác nhau lại có thói quen dự trữ thực phẩm khác nhau trong tủ lạnh.
TGĐ Minh Long I và 14 năm tạo nên cuộc ‘cách mạng’ nồi đất
Bằng thế giới quan đầy màu sắc, ông Lý Ngọc Minh nhìn thấy sự diệu kỳ trong những chất liệu bình thường, để từ đó sáng tạo nên những điều khiến người đối diện phải trầm trồ.