Nỗi lo nóng gan mùa hè và cách thanh lọc cơ thể
Mùa hè nóng bức kết hợp với các yếu tố như ăn nhiều đồ cay nóng, thường xuyên thức khuya, uống nhiều rượu bia... khiến gan và thận suy yếu.
Hiện nay, số người ăn chay và ăn chay trường ngày càng nhiều hơn. Tuy nhiên chuyên gia khuyên chỉ nên ăn chay 1-2 lần/tuần. Người cao tuổi không nên ăn chay triền miên.
10 cột mốc tròn 20 tuổi trong làng giải trí Hollywood
Bom tấn "Titanic" ra mắt, nhóm Backstreet Boys trình làng, truyện "Harry Potter và Hòn đá phù thủy" phát hành... đều là những cột mốc đáng nhớ bước sang tuổi 20 trong năm nay.
Giới trẻ quậy tưng bừng với bột màu ở khu nhà giàu
Chiều 22/4, hàng nghìn bạn trẻ thi nhau nhuốm mình trong "cơn bão" bột màu tại sự kiện "Đường chạy sắc màu" ở khu đô thị Vinhomes Riverside (Long Biên, Hà Nội).
Các ‘sát thủ’ thầm lặng trong nhà bếp
Nếu không được chế biến đúng cách, các loại thực phẩm quen thuộc như mật ong, khoai tây, đậu đỏ… có thể sản sinh độc tố gây nguy hiểm cho sức khỏe.
Hãy thôi kết hợp những nguyên liệu theo cảm tính để bảo vệ sức khỏe
Cuốn sách “Kỵ và hợp trong ăn uống” hứa hẹn sẽ là cẩm nang hữu ích, luôn đồng hành cùng bạn trong những bữa ăn giàu dinh dưỡng của gia đình.
Gợi ý thực hiện bữa xế dinh dưỡng cho con
Với trẻ nhỏ, ngoài 3 bữa chính nhất thiết phải có thêm từ 2-3 bữa phụ, tùy theo độ tuổi và nhu cầu năng lượng.
4 căn bệnh nguy hiểm khởi phát từ thức ăn đường phố
Theo chuyên gia dinh dưỡng, người ăn thức ăn đường phố sẽ có nguy cơ mắc các bệnh ung thư gan, tiêu chảy, viêm gan siêu vi A, sán tấn công.
Ngưỡng an toàn nào cho phụ gia bảo quản?
Trong khi phần lớn người tiêu dùng cho rằng nên hạn chế tối đa hoặc không sử dụng chất bảo quản, PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh phân tích rằng không phải loại phụ gia nào cũng độc hại.
Kỷ luật Giám đốc Sở Nội vụ vì bổ nhiệm con trai
Chiều 31/3, Tỉnh ủy Hải Dương đã thông báo kết quả xử lý kỷ luật cán bộ đối với Bí thư Thị ủy thị xã Chí Linh và ông Phạm Văn Tỏ, Giám đốc Sở Nội vụ Hải Dương.
Siết quản lý hóa chất độc hại trong bảo quản, chế biến thực phẩm
Theo yêu cầu của Bộ Công Thương, hóa chất độc hại bị lạm dụng trong bảo quản, chế biến thực phẩm cần được siết chặt quản lý.
Gói bánh mì bằng giấy báo coi chừng bị phạt
Việc gói bánh mì bằng các loại giấy có thể gây nhiễm độc cho người dùng là hành vi vi phạm pháp luật mà người kinh doanh các loại thức ăn nhanh ít quan tâm.
81 người nhập viện cấp cứu sau bữa tiệc cưới
Sau khi ăn tiệc tại đám cưới ở huyện Hoàng Su Phì (Hà Giang), 81 thực khách có biểu hiện bị ngộ độc nên được đưa đi cấp cứu. Chính quyền chưa ghi nhận trường hợp tử vong.
Những thực phẩm thanh lọc cơ thể sau Tết
Thiếu nhiệt tình làm việc, đầy bụng và gặp vấn đề về tiêu hóa là tác dụng phụ phổ biến sau nhiều bữa tiệc.
5 cách bảo quản bánh chưng an toàn trong dịp Tết
Bánh chưng mốc sẽ sinh ra độc tố aflatoxin. Loại độc chất này có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe con người qua một thời gian dài tích tụ.
4 món ăn phổ biến ngày Tết cần lưu ý khi dùng
Những món ăn quen thuộc trong ngày Tết có thể đầu độc gia đình bạn nếu không biết chọn mua tại những địa chỉ tin cậy.
Những công dụng ít biết từ quả chanh
Mới đây, Thư viện Y học Quốc gia Mỹ vừa công bố hàng loạt nghiên cứu về nước cốt chanh, có tác dụng đối với căn nhiều bệnh.
Cách chọn giò, chả không chứa hóa chất
Trẻ em ăn phải thực phẩm có lượng hàn the 1-2 gr/kg thể trọng sẽ tử vong sau 10-12 tiếng. Dưới đây là những mẹo nhỏ giúp bạn chọn giò, chả ngon.
Nữ sinh cấp 2 'rủ nhau' cưới chồng
Phố (15 tuổi) và Buổi (14 tuổi, đều ngụ huyện vùng cao Sơn Tây, tỉnh Quảng Ngãi) theo bạn bè vui chơi ở lễ hội đâm trâu rồi rủ nhau cưới chồng.
Nhà hàng dùng iPad làm đĩa đựng thức ăn
Một nhà hàng được gắn sao Michelin ở Mỹ đang gây chú ý vì dùng những chiếc iPad đắt tiền làm đĩa đựng đồ ăn.