Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Tri thức trực tuyến nếu mạng chậm. Đóng

Tối ưu dinh dưỡng thai kỳ với phần mềm gợi ý thực đơn

Phần mềm “Xây dựng thực đơn cân bằng dinh dưỡng cho phụ nữ mang thai, bà mẹ cho con bú và trẻ em từ 7 tháng đến 60 tháng tuổi” sẽ gợi ý bữa ăn cân bằng dinh dưỡng cho mẹ và bé.

Khi mang thai, hệ miễn dịch của mẹ thường bị suy giảm. Để tăng sức đề kháng và phòng ngừa nguy cơ mắc bệnh, mẹ cần bổ sung đầy đủ các nhóm thực phẩm giàu vitamin C, A, B, D, sắt, kẽm, axit béo... và chứa nhiều lợi khuẩn trong khẩu phần ăn hàng ngày. Với những mẹ bầu bận rộn, việc bổ sung đủ và cân đối các nhóm chất không phải là điều dễ dàng. Phần mềm “Xây dựng thực đơn cân bằng dinh dưỡng cho phụ nữ mang thai, bà mẹ cho con bú và trẻ em từ 7 tháng đến 60 tháng tuổi” sẽ giúp mẹ bầu thiết lập chế độ dinh dưỡng phù hợp.

Phần mềm do Công ty Ajinomoto Việt Nam phối hợp Vụ Sức khỏe Bà mẹ - Trẻ em và Viện Dinh dưỡng Quốc gia phát triển, chính thức triển khai toàn quốc từ tháng 12/2020.

Ajinomoto Viet Nam,  phan mem thuc don anh 1

Giao diện phần mềm thân thiện, giúp người dùng dễ thao tác.

Với ngân hàng thực đơn phong phú lên đến hơn 1.300 món ăn, mẹ và bé có thể cân đối các chất dinh dưỡng mỗi ngày. Bên cạnh đó, mẹ có thể kết hợp món ăn có sẵn từ phần mềm để tạo ra thực đơn mới phù hợp sở thích và thu nhập. Phần mềm được cung cấp miễn phí tại website dinhduongmevabe.com.vn. Thời gian tới, phần mềm tiếp tục được phát triển lên đến hơn 2.500 món.

Ajinomoto Viet Nam,  phan mem thuc don anh 2

Một thực đơn bữa trưa cân đối dưỡng chất được gợi ý từ phần mềm.

Tất cả thực đơn của phần mềm được phát triển theo quy trình bài bản: Nghiên cứu thói quen ẩm thực, xác định tiêu chuẩn dinh dưỡng, dữ liệu dinh dưỡng của các thực phẩm phổ biến, phát triển thực đơn, tính toán dinh dưỡng, hướng dẫn chế biến, thực nghiệm và hoàn thiện.

Ngoài ra, phần mềm được trang bị công cụ hỗ trợ xác định tình trạng dinh dưỡng của mẹ (theo chỉ số khối cơ thể - BMI) trước khi có thai và theo dõi tình trạng tăng cân trong thai kỳ; theo dõi sự tăng trưởng cân nặng, chiều cao so với tuổi (Z-score) của trẻ sơ sinh đến 60 tháng tuổi. Phần mềm còn mang đến nhiều nội dung tư vấn dinh dưỡng, sức khỏe, chế độ ăn phù hợp theo nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị và thông tin bổ ích khác dành cho mẹ - bé dưới dạng bài viết, video.

Từ 25/8 đến 26/8, Sở Y tế tỉnh Bắc Kạn và Tuyên Quangphối hợp Vụ Sức khỏe Bà mẹ - Trẻ em, Bộ Y tế và Công ty Ajinomoto Việt Nam tổ chức tập huấn trực tuyến, triển khai phần mềm đến các trung tâm kiểm soát bệnh tật tỉnh, bệnh viện đa khoa tuyến tỉnh có khoa sản, trung tâm y tế tuyến huyện và thành phố tại địa phương.

Ajinomoto Viet Nam,  phan mem thuc don anh 3

Các cán bộ y tế tham gia tập huấn sử dụng tính năng kiểm tra chế độ dinh dưỡng cho mẹ.

Tại các buổi tập huấn, cán bộ kỹ thuật của Công ty Ajinomoto Việt Nam đã chia sẻ ý nghĩa, nội dung, hướng dẫn cách thức sử dụng phần mềm cho 180 đại biểu. Đối tượng tham gia tập huấn gồm lãnh đạo, trưởng/phó khoa và cán bộ của khoa dinh dưỡng và các khoa liên quan thuộc trung tâm kiểm soát bệnh tật tỉnh, lãnh đạo và cán bộ chuyên môn của bệnh viện đa khoa và các trung tâm y tế tại địa bàn tỉnh Bắc Kạn và Tuyên Quang.

Đây sẽ là những hạt giống để nhân rộng phần mềm tại Tuyên Quang và Bắc Kạn, nhất là tới đối tượng phụ nữ mang thai, bà mẹ cho con bú và những người chăm sóc trẻ nhỏ dưới 5 tuổi.

Mộc Trà

Bình luận

Bạn có thể quan tâm