Biến tấu bò Mỹ thượng hạng với nước sốt Nhật
Thực khách yêu thích món nướng Nhật Bản có thể chọn nhà hàng Gyu Shige để thưởng thức nhiều loại thịt và hải sản tươi ngon ăn kèm nước sốt đặc biệt.
Đặc sản miền Tây khan hiếm vì lũ không về
Nông dân miền Tây đang kỳ vọng lũ sẽ tràn đồng để cung cấp phù sa, có nước vệ sinh đồng ruộng và phát triển nuôi trồng thủy sản sau 3 năm vắng mùa nước nổi quen thuộc.
Thưởng thức ẩm thực Italy theo phong cách Nhật Bản
Với kỹ thuật khéo léo và dày dặn, các đầu bếp Nhật Bản tại nhà hàng Bastahiro đã biến tấu các món phương Tây theo cảm nhận độc đáo riêng của người Nhật.
Tôm đồng - Thuốc bổ thận tráng dương, thông nhũ
Tôm nước ngọt còn gọi tôm đồng, tôm càng, sống ở ao hồ, đầm lạch, sông. Thịt tôm rất giàu dưỡng chất, có nhiều lợi ích đối với sức khỏe.
Những công thức nấu ăn tuyệt vời từ Chiếc thìa vàng
Nguyễn Hiền Thảo (nhân viên văn phòng tại TP HCM) đã có những chia sẻ đầy cảm xúc về niềm đam mê với ẩm thực vừa được nhen nhóm của mình.
Chiếc thìa vàng: chế biến tôm càng xanh xông trà đặc biệt
Món tôm càng xanh xông trà đặc biệt được đầu bếp trong cuộc thi Chiếc thìa vàng tạo ra, là sự pha trộn của nhiều nhóm nguyên liệu, trường phái nấu.
Bí quyết thắng trời, thu bạc tỷ giữa vùng hạn mặn
Giữa khủng hoảng hạn, mặn, có những nông dân nhanh trí liên kết với doanh nghiệp để làm mô hình luân canh lúa - tôm bài bản, khoa học đã thu bạc tỷ.
Săn tôm càng xanh trên sông Đồng Nai
Để có “sản vật” từ thiên nhiên ở sông Đồng Nai như tôm càng xanh thì không phải ai trong nghề đánh bắt cũng làm được.
Bơm tạp chất lạ vào tôm sú, bán cho trung tâm tiệc cưới
Sau khi mua tôm sú chết, cửa hàng kinh doanh thủy sản này đã bơm tạp chất lạ vào để tăng trọng trước khi bán cho trung tâm tiệc cưới.
Thị trường Campuchia hút tôm, cá Việt Nam
Các cửa khẩu thuộc tỉnh An Giang trở nên sôi động thời gian gần đây, khi thương lái Campuchia đổ qua Việt Nam lấy hàng.
Tôn vinh ẩm thực Pháp tại các khách sạn lớn ở Hà Nội
Tối 19/3, chương trình "Gout de France/Good France" nhằm tôn vinh ẩm thực tinh tế của Pháp đồng loạt diễn ra tại 150 quốc gia, trong đó có Việt Nam.
Giúp chàng hết đau khi 'xuất quân'
“Gần đây không thấy chồng đòi “nộp thuế” như mọi khi nhưng vẫn về nhà ăn cơm đều, vẫn yêu vợ chiều con...
Phân biệt tôm bị bơm bột, đạm urê thế nào?
Người ăn phải tôm bị bơm hoạt chất sẽ có nguy cơ ngộ độc, mắc các bệnh nguy hiểm như tả, tiêu chảy, thương hàn, rối loạn tiêu hóa…
Phân biệt tôm bị bơm bột, đạm urê thế nào?
Người ăn phải tôm bị bơm hoạt chất sẽ có nguy cơ ngộ độc, mắc các bệnh nguy hiểm như tả, tiêu chảy, thương hàn, rối loạn tiêu hóa…
Câu tôm càng xanh giá bèo ở Cần Thơ
Khi câu cá giải trí đã dần trở nên nhàm chán, dịch vụ câu tôm được ra đời với giá rẻ để dụ dân chơi.
Hải sản miền Tây lạ mắt trong nồi, chén làm từ trái bí
Các đầu bếp miền Tây khiến các món hải sản ở đây thêm phần hấp dẫn, bằng cách bày biện trong những chiếc ghe ngo, đầu rồng, bình hoa, nồi lẩu... làm từ trái bí đỏ.
Thưởng thức tôm càng xanh giá mềm tại Hà Nội
Từ 1 ký tôm càng, bạn sẽ được tận hưởng 3 món hấp dẫn, từ lẩu tới nướng muối ớt, rang me hoặc hấp nước dừa.
Người phụ nữ biến bãi hoang thành trang trại tôm tiền tỷ
Ra mũi Sủi lập nghiệp từ năm 1994, sau 20 năm lao động cật lực, chị Dịu đã biến cánh bãi hoang hóa trở thành khu trang trại nuôi tôm hiện đại, doanh thu mỗi năm hàng chục tỷ đồng.
'Hốt bạc' với tôm càng xanh mùa nước nổi
Tận dụng mùa nước nổi, nông dân các vùng ngập sâu ở Đồng Tháp đã thả nuôi tôm càng xanh (TCX) cho hiệu quả khá cao, mang lại hàng trăm tỷ đồng/năm.
Mỏ vàng ở 'cánh đồng chó ngáp'
Nông dân Bạc Liêu đang hốt bạc từ "cánh đồng chó ngáp" nhờ mô hình xen canh tôm - lúa.