7 bí kíp nấu ăn đúng cách cho hội ‘yêu bếp, nghiện nhà’
Giãn cách xã hội là cơ hội để bạn trổ tài nấu nướng, cũng như chăm sóc gia đình mùa dịch, nhưng hãy lưu ý một số điều sau để mỗi bữa ăn luôn dinh dưỡng và an toàn.
Không đến Singapore, cả nhà vẫn bắt kịp trào lưu cua xốt trứng muối
Ai từng đến Singapore hẳn đều vấn vương món cua xốt trứng muối thơm lừng đậm đà. Không cần đến tận đảo quốc sư tử, bạn vẫn có thể đãi cả nhà đặc sản này với hướng dẫn dưới đây.
Tăng đề kháng cho cả gia đình với mâm cơm giàu vitamin C
Vitamin C là dưỡng chất hỗ trợ tăng sức đề kháng. Ngoài nạp vitamin C từ hoa quả tráng miệng, bạn cũng có thể dùng các loại quả giàu C như dứa, cam, chanh dây… để nấu ăn.
7 gợi ý cơm hộp đơn giản, dễ làm cho dân văn phòng
Dù đã nới lỏng giãn cách xã hội nhưng không phải tiệm ăn nào cũng mở lại ngay. Bởi vậy, dân văn phòng có thể tham khảo 7 thực đơn cơm trưa nhà làm vừa ngon miệng, vừa sạch sẽ sau.
3 món sợi làm tan chảy vị giác tín đồ ẩm thực Việt
Thiên đường ẩm thực Việt Nam vốn nổi tiếng với nhiều hương vị hấp dẫn. Trong đó, phở, bún, hủ tiếu được biến tấu cùng nhiều nguyên liệu tạo thành các món sợi thơm ngon khó cưỡng.
Các món xào ngon cho bữa cơm chiều đậm vị
Sau đây là công thức làm một số món xào ngon từ các nguyên liệu quen thuộc, vừa dễ chế biến, vừa đảm bảo giá trị dinh dưỡng mà lại kích thích vị giác, đưa cơm.
Cách làm há cảo và 5 món dimsum lôi cuốn vị giác
Các món dimsum có cách trình bày đẹp mắt, ấn tượng, hương vị độc đáo, chinh phục tín đồ của ẩm thực Trung Hoa. Dưới đây là cách làm món ăn này giúp bạn đổi vị cho bữa điểm tâm.
Tart trứng và 4 món bánh thơm ngon dễ làm tại nhà
Với những nguyên liệu dễ tìm, đồ dùng làm bánh đơn giản, bạn có thể dễ dàng thực hiện các loại bánh như su kem, bánh tart trứng... ngay tại nhà.
Triệu chứng kỳ lạ nhất của Covid-19
Việc mất khứu giác và vị giác có thể là dấu hiệu của người đã nhiễm virus corona ngay cả khi họ không ho, sốt hoặc có các triệu chứng điển hình khác.
Các món thịt heo ngon, thay đổi thực đơn bữa ăn
Vẫn là thịt heo, loại thực phẩm quen thuộc trên mâm cơm gia đình Việt, nhưng bạn có thể nấu thành nhiều món ngon hấp dẫn, đổi vị bữa ăn.
Những món ăn vặt Hàn Quốc dễ làm tại nhà
Với nguyên liệu đơn giản, bánh rán đường Hotteok, khoai tây chiên giòn bọc xúc xích... là những món ăn vặt đúng kiểu Hàn Quốc bạn có thể làm tại nhà.
Chân gà ngâm sả tắc và 4 món ăn vặt thu hút giới trẻ
Bánh sữa chua béo thơm, chân gà ngâm sả tắc chua cay... là những món ăn vặt lạ vị. Dưới đây là công thức 4 món ăn vặt thu hút giới trẻ, bạn có thể tự làm tại nhà để nhâm nhi.
Mì sốt Hong Kong và 4 món ngon dễ làm, đổi vị bữa sáng
Mì gói, bánh mì, trứng... là các nguyên liệu đơn giản giúp bạn chế biến bữa sáng nhanh gọn. Dưới đây là loạt món hấp dẫn, lạ vị mà bạn nên thử trổ tài ngay tại căn bếp của mình.
7 bữa ăn dễ làm cho người ở nhà một mình
Để đảm bảo dinh dưỡng trong thời gian ở nhà dài ngày, bạn nên tự chuẩn bị các bữa ăn từ thực phẩm tươi. Dưới đây là gợi ý thực đơn cho người sống độc thân đổi bữa cả tuần.
Nguy cơ từ thói quen dùng chung chén chấm gia vị
PGS. TS Nguyễn Thị Lâm - nguyên Phó viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia khuyến cáo không nên duy trì thói quen chấm chén gia vị chung của người Việt giữa đại dịch Covid-19.
Chủ thương hiệu mì gói hai con tôm thu 1,7 tỷ mỗi ngày
Công ty Colusa - Miliket, doanh nghiệp sở hữu thương hiệu mì gói nổi tiếng một thời, đạt doanh thu 622 tỷ và lợi nhuận ròng 25 tỷ năm 2019, không biến động nhiều so với cùng kỳ.
Cách làm mì Ý sốt kem và các loại mì xào cho ngày chán cơm
Sau đây là một số món mì xào, mì trộn theo kiểu Việt, Italy và Hàn Quốc vừa nhanh gọn, tiện lợi, vừa thơm ngon, hấp dẫn cho bạn đổi vị bữa ăn hàng ngày.
Bánh mì Việt xuất hiện trên trang chủ Google
Hình ảnh bánh mì Việt Nam vừa xuất hiện trên Google Doodle ở 12 quốc gia khắp thế giới nhân kỷ niệm năm thứ 9 mục từ “bánh mì” được từ điển Oxford ghi nhận.
Thỏa sức sáng tạo món Tây từ nồi chiên không dầu
Các món ăn làm từ nồi chiên không dầu không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn thơm ngon, hấp dẫn. Với cách chế biến đơn giản, bạn có thể tự làm nhiều món Tây như thịt nướng BBQ, pizza...
6 cách biến tấu mì gói trở thành món ăn ngon lạ
Thay vì chế biến theo cách truyền thống, dưới đây là gợi ý giúp người nội trợ sáng tạo món ăn từ mì gói trở nên hấp dẫn và bắt mắt hơn.