Cách đơn giản làm giảm nguy cơ ngộ độc thực phẩm do Salmonella
Ngộ độc thực phẩm thường bắt nguồn từ vi khuẩn tồn tại trong thực phẩm không được nấu chín hoặc bảo quản đúng cách. Giữ vệ sinh và nấu chín kỹ là cách phòng tránh hiệu quả.
Ca ngộ độc bánh mì cóc ở TP.HCM vẫn tăng, đã có 235 người nhập viện
Vụ ngộ độc thực phẩm liên quan tiệm bánh mì cóc ở TP.HCM đã ghi nhận 235 ca nhập viện tại 13 bệnh viện, trong đó một trường hợp nặng đang điều trị tích cực.
Hai thủ khoa đại học thành Giáo sư và Phó Giáo sư trẻ nhất ngành Y
Trong danh sách giáo sư, phó giáo sư năm 2025, ngành Y học có hai gương mặt trẻ đạt đủ số phiếu tín nhiệm. Cả hai đều từng là thủ khoa đại học.
6 điều chị em nên làm để âm đạo khỏe mạnh
Chỉ cần tuân thủ 6 quy tắc đơn giản, có thể bảo vệ và duy trì sự cân bằng tinh tế của vùng kín một cách hiệu quả.
Tê tay chân liên tục, cảnh giác bệnh nguy hiểm hiếm gặp
Hội chứng Guillain-Barré là một bệnh lý tự miễn hiếm gặp nhưng có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến hệ thần kinh.
Khi nào không nên lấy cao răng?
Việc lấy cao răng được khuyến cáo nên thực hiện định kỳ 3-6 tháng/lần để tránh những tác hại do cao răng gây ra.
Miền Bắc nồm ẩm bất thường, bác sĩ cảnh báo loạt bệnh dễ mắc
Thời tiết nồm ẩm kéo dài khiến vi khuẩn, nấm mốc phát triển mạnh, làm tăng nguy cơ mắc các bệnh da liễu, hô hấp, đặc biệt ở người già và trẻ nhỏ.
Loại virus đang lan 'vượt ngoài tầm kiểm soát’
Bệnh tay chân miệng (HFMD) đang bùng phát mạnh "vượt ngoài tầm kiểm soát" ở một số vùng tại Mỹ, có nơi số ca bệnh tăng gấp 4-5 lần so với cùng kỳ năm ngoái.
Điều gì có trong ổ bánh mì khiến hàng trăm người cấp cứu?
Vi khuẩn Salmonella, thủ phạm gây tiêu chảy và ngộ độc thực phẩm toàn cầu, tiếp tục bị phát hiện trong vụ hàng trăm người ngộ độc sau khi ăn bánh mì ở TP.HCM.
Mối nguy hại khôn lường sau lũ lụt ít người nhận ra
Sau khi nước rút, nhiều người tưởng đã an toàn. Nhưng trong không khí quanh nhà, bào tử nấm mốc, vi khuẩn và virus vẫn tồn tại, âm thầm gây bệnh hô hấp và truyền nhiễm.
Hawaii thả hàng triệu con muỗi biến đổi gene vào rừng
Chính quyền Hawaii triển khai chiến dịch thả muỗi biến đổi gene mang khuẩn Wolbachia vào rừng nhiệt đới nhằm ngăn bệnh sốt rét ở chim và cứu nhiều loài đặc chủng của quần đảo này.
Con trai thông báo tình trạng sức khỏe của nhạc sĩ 'Mãi mãi tuổi 20'
Con trai nhạc sĩ Đăng Khương cho biết ba anh đang điều trị tại Khoa hồi sức tích cực, Bệnh viện Quân y 175. Thời gian qua, sức khỏe ông ngày càng giảm sút.
Sở ATTP vào cuộc vụ 162 người ngộ độc bánh mì ở TP.HCM
Sở An toàn Thực phẩm TP.HCM phối hợp UBND phường Hạnh Thông Tây vào cuộc điều tra vụ 162 người ngộ độc bánh mì, đồng thời báo cáo Cục An toàn Thực phẩm để xử lý.
Tiệm bánh mì TP.HCM đắt khách ra sao trước khi khiến 80 người ngộ độc?
Trước khi bị tạm dừng hoạt động do gây ngộ độc hàng loạt, tiệm bánh mì ở phường Hạnh Thông (TP.HCM) từng nổi tiếng và thu hút đông khách, có thâm niên hoạt động 50 năm.
4 nhóm người cần hạn chế ăn ổi để tránh rủi ro sức khỏe
Ổi được xem là “siêu trái cây bình dân” nhờ giàu vitamin C và chất xơ. Tuy nhiên, với một số người, ăn ổi sai cách có thể gây phản tác dụng, ảnh hưởng tiêu hóa, tim mạch hay đường huyết.
Ca mắc cúm A đang tăng rất nhanh, nhiều trẻ bị viêm phổi
Thời điểm giao mùa, số trẻ mắc cúm A nhập viện tăng nhanh. Trong đó, nhiều bé diễn tiến viêm phổi chỉ sau vài ngày sốt.
Rõ 'thủ phạm' khiến 83 người ngộ độc sau ăn bánh mì ở TP.HCM
Sở Y tế TP.HCM cho biết đã xác định được tác nhân gây ngộ độc thực phẩm sau khi nhiều người nhập viện vì ăn bánh mì mua tại một tiệm trên đường Nguyễn Thái Sơn, phường Hạnh Thông.
Hoại tử mặt, thâm tím tay chân vì món 'vạn người mê'
Một tuần sau khi ăn tiết canh lợn, người đàn ông bắt đầu suy hô hấp và xuất hiện nhiều mảng thâm tím trên mặt. Theo các bác sĩ, anh bị nhiễm liên cầu lợn.
Ba kiểu ăn uống âm thầm 'nuôi dưỡng' ung thư dạ dày
Việc thay đổi cách ăn uống hàng ngày, từ tốc độ ăn, nhiệt độ món ăn đến lượng muối sử dụng, chính là bước đơn giản nhưng quan trọng để bảo vệ sức khỏe.
Hơn 40 người ở TP.HCM đi cấp cứu sau khi ăn bánh mì
Chiều tối 6/11, nhiều người sau khi ăn bánh mì tại một cửa tiệm ở phường Hạnh Thông phải nhập viện với triệu chứng nghi ngộ độc, 3 trường hợp diễn tiến nặng.