Người dân nô nức trẩy hội văn hóa - ẩm thực Saigontourist Group 2024
Hàng nghìn du khách trong nước và quốc tế nô nức trẩy hội “Văn hóa ẩm thực, món ngon Saigontourist Group 2024”.
Đầu bếp bán 260 con gà ủ muối hoa tiêu/ngày ở Hà Nội
Đầu bếp Hùng Râu kiếm doanh thu "khủng" nhờ bán gà đồi ủ muối hoa tiêu lên tới 260 con/ngày. Bí quyết nằm ở những loại thảo mộc đặc biệt được anh sử dụng.
Cách làm phở xào tôm, lạp xưởng kiểu Malaysia
Bánh phở xào mềm quyện với hỗn hợp sốt xì dầu, tương ớt cùng nhân tôm và lạp xưởng là món ăn giúp người nội trợ đổi khẩu vị bữa cơm gia đình.
Đầu bếp chế biến lươn khổng lồ trên đường phố New York
Thực khách khi đặt món sẽ được trực tiếp chứng kiến đầu bếp chế biến lươn khổng lồ thành những món ăn hấp dẫn như lươn xào ớt hay lươn tẩm bột chiên giòn.
Có gì trong phần ăn mang về của 3 khách sạn cao cấp tại TP.HCM
Trong mùa dịch, Nikko, Sheraton, Park Hyatt chuyển sang bán thức ăn mang về, có giá từ 500.000 đồng đến hơn 1 triệu đồng.
Thưởng thức lẩu ngay khi Hà Nội mở cửa trở lại
Từ khi Hà Nội mở lại, các nhà hàng buffet gần như luôn kín khách dù chỉ được hoạt động tối đa 50% công suất. Việc đặt chỗ khá khó khăn nhưng trải nghiệm ẩm thực vẫn đáng tiền.
Mẹo luộc trứng lòng đào trong 7 phút
Với những mẹo dưới đây, bạn sẽ luộc được trứng với phần lòng đỏ như ý muốn.
Mẹo làm vỏ bánh taco không cần lò nướng
Với các nguyên liệu đơn giản, bạn có thể tự làm vỏ bánh taco tại nhà bằng chảo để kết hợp với những loại nhân yêu thích.
Cách làm món đậu hũ Tứ Xuyên
Với những nguyên liệu như đậu hũ, thịt và các gia vị đơn giản, người nội trợ có thể chế biến được món ăn thơm cay, chuẩn vị Tứ Xuyên cho cả gia đình.
Làm bánh táo chiên giòn vừa nhanh lại đơn giản
Công thức làm bánh táo chiên giòn độc đáo giúp tạo nên vị ngon khác biệt, phần vỏ ngoài chua ngọt hấp dẫn, nhân bên trong giòn và mềm hơn.
Mì xào thịt gà rau củ dễ làm
Để đổi món ngày mưa, bạn có thể làm món mì trứng xào thịt gà và các loại rau củ như ớt chuông, hành tây... cùng nước sốt kiểu Hoa.
Công thức bánh bắp chiên phô mai thơm ngon tại nhà
Bánh bắp, bánh chuối hay bánh khoai là những món ăn không thể thiếu vào mùa lạnh. Cách làm bánh bắp chiên phô mai dưới đây sẽ khiến bạn thích ngay từ miếng cắn đầu tiên.
Làm vịt nướng bằng nồi chiên không dầu
Bạn có thể tiết kiệm thời gian nướng vịt bằng cách sử dụng nồi chiên không dầu, hương vị và chất lượng thịt không thay đổi.
Vừa mở cửa, nhà hàng buffet Hà Nội đã kín lịch
Dù nhà hàng chỉ được hoạt động không quá 50% công suất, nhu cầu của thực khách vẫn rất cao. Một số nhà hàng đã không nhận thêm khách đặt cho tới hết tuần.
Món cơm chiên xì dầu cho 4 người ăn
Để cơm chiên xì dầu ngon chuẩn vị, trước hết bạn phải ướp thịt cho thấm đều, sau đó kết hợp với trứng và các nguyên liệu chuẩn bị sẵn.
Món khoai tây nướng bọc thịt gà cho ngày mưa
Sự kết hợp của khoai tây nghiền cùng nhân thịt gà cay mang lại cho bạn và gia đình món ăn mới lạ, hấp dẫn.
Bánh nấu trong ống tre nổi tiếng ở Philippines
Có cách làm gần giống cơm lam Việt Nam, binungey là đặc sản địa phương nấu trong ống tre được người dân ở Bolinao (Philippines) yêu thích.
Xếp hàng check-in trước quán cà phê mới ở trung tâm TP.HCM
Quán cà phê trên đường Đinh Tiên Hoàng (quận 1) thu hút đông thực khách nhờ phong cách Pháp ấn tượng. Nhiều người đi quãng đường 15 km đến check-in, mua đồ uống vì tò mò.
Cơm trứng sốt cay, phủ phô mai cho ngày mưa lạnh
Trong những ngày mưa, bát cơm nóng hổi với phô mai, trứng thơm ngậy sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn.
Chế độ ăn chay lâu đói của mẫu ảnh người Pháp gốc Việt
Amandine, mẫu ảnh xuất hiện trong nhiều MV ca nhạc nổi tiếng, cho biết ăn chay nhanh đói nên cần có chế độ ăn phù hợp để tránh mất sức.
Thực khách thưởng thức đồ ăn giữa dòng nước ngập ở Thái Lan
Thay vì đóng cửa do thủy triều dâng cao, một nhà hàng bên sông Chao Phraya, Thái Lan được chú ý khi phục vụ thực khách giữa dòng nước ngập.
Xếp hàng mua bánh mì sau khi TP.HCM nới lỏng giãn cách
Không nhiều lựa chọn, giá cao so với mặt bằng chung, tiệm bánh mì trên đường Lê Thị Riêng (quận 1) vẫn thu hút thực khách. Giờ cao điểm, khoảng 30 người xếp hàng dài chờ mua bánh.
Thực đơn một ngày của MC Minh Anh
MC Minh Anh thường xuyên lắng nghe cơ thể để kịp thời bổ sung chất dinh dưỡng cần thiết. Nước dừa là món đồ uống yêu thích của cô gái 23 tuổi.
Nhà hàng phục vụ bữa tiệc 21 triệu đồng tận nhà ở TP.HCM
Để thích nghi với tình hình mới, một nhà hàng cao cấp ở Thảo Điền (TP.HCM) phục vụ các món bán mang về và nhận làm tiệc tại gia dưới 10 người.
Bánh chocolate ngọt thơm từ nguyên liệu đơn giản
Với nguyên liệu bột cacao, lòng đỏ trứng gà, bơ... người nội trợ có thể tự làm món bánh chocolate ngon miệng đãi cả nhà. Bánh được nướng trong khoảng 50 phút.
Ăn thử món lẩu mini của Haidilao
Món lẩu gây sốt trên mạng xã hội suốt thời gian dài khiến thực khách muốn đặt cũng gặp ít nhiều khó khăn.
Cách làm bánh tráng nướng bằng chảo
Không thể ra ngoài hàng thưởng thức, bạn có thể làm bánh tráng nướng giòn tại nhà theo công thức đơn giản dưới đây.
Biến tấu kẹo mút lạ mắt
Với nguyên liệu đơn giản từ các loại kẹo có sẵn ở nhà, bạn dễ dàng sáng tạo nên món ăn vặt mới, kết hợp vị chua chua, ngọt ngọt và vẻ ngoài bắt mắt.
Lễ hội cá nướng miễn phí ở Nhật Bản
Tỉnh Miyagi nổi tiếng với món cá thu đao, một đặc sản chỉ có vào mùa thu ở Nhật Bản. Vào mùa lễ hội, hàng nghìn con cá sẽ được nướng để phục vụ miễn phí cho người dân.
Mẹo làm bánh khoai tây phô mai giòn thơm bằng chảo
Không cần đến lò nướng, bạn có thể trổ tài làm món bánh khoai tây phô mai giòn thơm bằng chảo theo công thức dưới đây.
Cách làm ghẹ rang trứng muối
Ghẹ kết hợp với sốt trứng muối đậm đà là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa tiệc hải sản tại gia.
Cách người Nhật làm đặc sản hồng treo gió
Có truyền thống hơn 1.000 năm, hồng treo gió (hồng khô) là đặc sản được yêu thích của người Nhật. Sau khi được thu hoạch vào mùa thu, hồng có thể giữ đến mùa đông nếu bảo quản tốt.
Mất 2 ngày mới đặt được cà phê Starbucks ở TP.HCM
Zing trải nghiệm đặt cà phê Starbucks thông qua ứng dụng Grab và Shopee Food. Dù đặt 1 tiếng trước giờ đóng cửa, cả 2 đều không thể hoàn thành đơn hàng và phải đặt lại vào hôm sau.
Cách làm bánh hình quả táo
Lúc rảnh rỗi bạn có thể thử làm chiếc bánh hình trái táo vừa xinh xắn lại thơm ngon, không cần quá nhiều hoa tay lại có thể gây bất ngờ với mọi người trong gia đình.
Mẹo xếp bát đĩa vào máy rửa đúng cách
Việc sắp xếp hợp lý sẽ giúp bạn tối ưu không gian trong máy rửa, cũng như bát đĩa được làm sạch tốt hơn.
Bí quyết làm bánh mì baguette của đầu bếp Paris
Thợ làm bánh Sebastien Mauvieux, từng đoạt giải "Baguette ngon nhất Paris", chia sẻ bí mật đằng sau món bánh mì truyền thống là biểu tượng của nước Pháp.
Nghệ thuật ẩm thực gây tranh cãi của người Nhật
Ikizukuri là món ăn gây tranh cãi. Trong khi một số thực khách coi nó là di sản văn hóa Nhật Bản, nhiều người lại cho rằng hình thức chế biến này vô nhân đạo.
Chế biến khổ qua thành món dễ ăn
Trái khổ qua có vị đắng đặc trưng không phải ai cũng hợp khẩu vị. Để át đi vị đắng, bạn có thể tham khảo cách chế biến dưới đây.
Cách làm thịt bò xào dưa leo đơn giản cho người ít vào bếp
Thịt bò xào dưa leo là món ăn dễ làm, lại đưa cơm. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, bạn có thể chuẩn bị món ăn này trong khoảng 15 phút.
Trứng chiên đậu hũ lạ miệng cho bữa tối
Sự kết hợp giữa đậu hũ, trứng cùng hỗn hợp sốt xì dầu mang lại cho bạn và gia đình món ăn đơn giản mà ngon.
10 phút làm trứng ốp lết nhân phô mai, thịt nguội
Chỉ trong 10 phút nấu nướng, bạn có thể làm được món trứng ốp lết thơm ngậy với nhân phô mai và thịt nguội.