Bắt trend món hot không trễ nhịp cùng ShopeeFood
Một ngày “ăn hết trend” tại TP.HCM mà không cần bước ra khỏi nhà - chỉ với ShopeeFood. Người trẻ bắt trend nhanh nhưng lười ra đường nay có “cứu cánh” thần thánh.
Cháo bào ngư bổ dưỡng
Với cách làm đơn giản cùng nguyên liệu tươi ngon, món cháo này hứa hẹn là lựa chọn để đổi vị bữa ăn cuối tuần.
Mẹo chiên cá hồi giòn, màu sắc hấp dẫn
Cá là thực phẩm cung cấp Omega-3, DHA và có thể biến tấu thành nhiều món ăn khác nhau. Bạn có thể áp dụng công thức sau để làm cá chiên giòn rụm, thơm ngon.
Dạy làm đậu hũ Tứ Xuyên ngon tại nhà
Chỉ với 10-15 phút chế biến, người nội trợ có thể tự làm được đĩa đậu hũ non chuẩn vị Tứ Xuyên. Món ăn thường được dùng kèm với cơm trắng hoặc mì tươi.
Bếp hãng bay bán suất ăn cho các khách sạn cách ly
Gate Gourmet, bếp của hãng hàng không Hong Kong Airlines, đã chuyển đổi mô hình kinh doanh do lượng du khách giảm mạnh.
Công thức làm tôm sốt mật ong đậm vị
Tôm sốt mật ong là món ăn quen thuộc, xuất hiện nhiều trong mâm cơm hàng ngày. Bạn có thể sử dụng thêm nước hầm củ cải để miếng tôm thêm đậm đà.
Học làm món gà quay thơm ngon đãi cả gia đình
Chỉ với các nguyên liệu đơn giản, người nội trợ có thể làm được món gà quay đẹp màu cho cả gia đình. Món ăn hấp dẫn hơn khi dùng kèm với nước chấm cay của Thái.
Cách làm sườn non nướng thịt mềm
Sườn heo non được ướp với hỗn hợp tương đen chua cay sau đó đem nướng mang lại món ăn hoàn hảo, đặc biệt là độ mềm của thịt khiến bạn phải thích thú.
Cách làm cá hấp xì dầu
Phương pháp ướp và chế biến dưới đây bạn có thể áp dụng với nhiều loại cá. Món ăn hấp dẫn nhờ hỗn hợp xì dầu gừng đậm vị.
Làm thế nào để trứng trà Trung Quốc có được hương vị?
Trứng trà là món ăn nhẹ, xuất hiện phổ biến trên khắp Trung Quốc và Đông Nam Á. Để có được quả trứng đẹp màu đậm vị, bạn cần có đủ nguyên liệu và đun trứng đủ thời gian.
Công thức làm thịt viên chiên với nước chấm chua cay
Khác với cách làm thông thường, viên thịt chiên sẽ khiến bạn cảm thấy hài lòng khi kết hợp với nước chấm chua cay. Món ăn thích hợp khi dùng cùng cơm trắng.
Bịt mắt lọc phiến thịt heo 100 kg trong 4 phút
Một người bán thịt đến từ tỉnh Tứ Xuyên, Trung Quốc, được cộng đồng mạng chú ý nhờ kỹ năng làm thịt heo điêu luyện.
Cách muối củ cải đỏ giòn vị chua ngọt
Không chỉ tốt cho máu, củ cải đỏ còn chứa nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Người nội trợ có thể ngâm củ cải đỏ với hỗn hợp chua ngọt để làm món ăn phụ chống ngán.
Tự làm mì hoành thánh đơn giản tại nhà
Mì hoành thánh (mì vằn thắn) có xuất xứ từ vùng Quảng Đông, Trung Quốc. Món ăn phổ biến ở các nước châu Á như Singapore, Malaysia, Việt Nam...
Công thức làm bánh gối nhân gà
Ngoài cách làm bánh gối truyền thống với nhân thịt heo, mộc nhĩ... bạn có thể biến tấu món ăn bằng thịt gà cùng bột cà ri thơm ngon, hấp dẫn.
Đùi gà quay giấy bạc cho bữa tối
Chỉ với nguyên liệu đơn giản cùng chiếc lò vi sóng, bạn hoàn toàn có thể đem tới bữa tối thơm ngon cho gia đình.
Làm khoai tây xào chống ngán của người Hàn
Chỉ với 10 phút chế biến, người nội trợ sẽ có được đĩa khoai tây xào thịt hộp đơn giản mà ngon. Đây là món thường được người Hàn Quốc dùng như món phụ.
Quán cà phê thu hút khách với món bánh vaccine Covid-19
Một quán cà phê ở Prague (Cộng hòa Séc) đang bán món tráng miệng có hương vị dâu tây và chuối hình vaccine độc đáo. Khách đặt bánh sẽ được nhận kèm "giấy chứng nhận vaccine".
Công thức làm bún tôm nướng hấp dẫn
Món ăn biến tấu kết hợp giữa bún tàu và tôm tươi nướng thơm ngon là lựa chọn bạn có thể tham khảo trong ngày đầu tuần. Tôm thường được ướp với tiêu, ớt bột trước khi nướng chín.
Phương pháp ướp và chế biến thịt bò đậm vị
Bulgogi là món ăn nổi tiếng của Hàn Quốc, bao gồm thịt bò được ướp sau đó đem nướng hoặc đảo trên chảo. Người nội trợ có thể tham khảo cách làm dưới đây.
Cách làm trứng nướng đơn giản bằng nồi chiên không dầu
Ngoài luộc hay chiên đã quá nhàm chán, bạn chỉ cần thay đổi cách chế biến một chút là đã có ngay hương vị mới cho món trứng quen thuộc.
Món mì trộn thịt bò hấp dẫn của người Hàn
Ngoài cơm và miến trộn, mì Somyeon kết hợp với thịt bò cùng hỗn hợp xì dầu cay cũng là món ăn được nhiều người Hàn Quốc ưa thích.
Cách làm sandwich kiểu Pháp
Monte Cristo là món bánh sandwich được đặt tên theo nhân vật trong tiểu thuyết của Alexandre Dumas cha. Món ăn có vị béo của phô mai cùng mù tạt vàng, thịt nguội và mứt dâu.
Đóng cửa lò mổ chó lớn nhất ở Campuchia
Sau gần một năm đàm phán, các nhà hoạt động vì quyền động vật ở Campuchia đã đóng cửa thành công lò mổ chó lớn nhất nước này, nơi đã giết hơn một triệu con kể từ năm 1995.
Một ngày của đầu bếp làm bánh mì người Nhật
Takao Arai đã làm bánh mì hơn 20 năm và có một cửa tiệm nhỏ ở Nhật Bản. Mỗi ngày, ông làm việc 20 giờ, tự hoàn thành các khâu từ nhào bột, nướng bánh đến phục vụ khách hàng.
Làm thịt heo xay rim tỏi ớt cho bữa tối ngon cơm
Sự kết hợp của thịt heo cùng hỗn hợp xì dầu tỏi ớt mang lại cho người nội trợ món ăn không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà cách làm cũng rất đơn giản.
Cách làm bít tết sốt Teriyaki kiểu Nhật
Thăn lưng bò được ướp đơn giản với muối, tiêu sau đó đem áp chảo với sốt Teriyaki mang lại cho bạn món bít tết đậm vị, hấp dẫn.
Học làm gà chiên sốt trứng muối
Gà chiên có lớp vỏ giòn, quyện với hỗn hợp sốt trứng muối mang lại món ăn hấp dẫn, phù hợp cho cả người lớn lẫn trẻ nhỏ.
Cách làm thịt ba chỉ heo chiên giòn kiểu Thái
Thịt ba chỉ heo khi được ướp theo công thức đặc biệt kiểu Thái sẽ ngấm đều gia vị. Sau khi chiên giòn món ăn tạo ra vị ngon khác biệt khiến ai ăn thử cũng nhớ mãi.
Cách chiên cơm gạo lứt đơn giản mà ngon
Không thua kém so với cơm trắng, cơm gạo lứt chiên vừa ngon vừa mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Bạn có thể thêm xúc xích hoặc thịt heo chay để món ăn thêm hấp dẫn.
Cơm cà ri sườn non cho bữa tối
Cơm cà ri là một trong những món ăn nổi tiếng nhất ở Nhật Bản. Bí quyết chế biến sao cho sườn mềm cùng hỗn hợp cà ri đậm đà là điều mà người nội trợ nên biết.
Loại chảo đặc biệt ở Tây Tạng
Người dân Tây Tạng (Trung Quốc) khai thác hoạt thạch từ đại vực Yarlung Tsangpo và dùng loại đá đặc biệt này làm chảo nấu.
Cách pha nước mắm và làm bún chả kiểu mới
Để tô bún chả trở nên hấp dẫn, người nội trợ cần nắm được bí quyết pha nước mắm chấm.
Cách người Nhật khai thác cá ngừ vây xanh
Cá ngừ vây xanh Nhật Bản là nguyên liệu cao cấp chế biến nhiều món ngon hấp dẫn. Để hạn chế việc đánh bắt từ môi trường tự nhiên, đất nước mặt trời mọc đã nuôi cá ngừ trên biển.
Tự làm bánh kem cuộn dâu chocolate
Công thức đơn giản giúp bạn dễ dàng thực hiện món bánh kem cuộn với nhân dâu chocolate bằng những nguyên liệu có sẵn trong nhà bếp.
Bì lợn luộc xì dầu trên đường phố Hàn Quốc
Bì và đuôi lợn là những món ăn được người Hàn Quốc ưa thích nhờ kết cấu dai mềm cùng hương vị đậm đà của xì dầu, đường, gừng...
Loại hàu ngon bậc nhất thế giới được nuôi thế nào?
Mỗi con hàu trong trang trại ở Scotland được nuôi khoảng 3 năm, trải qua nhiều quy trình kiểm tra nghiêm ngặt để đảm bảo độ an toàn, hương vị thơm ngon.
Học làm cá rán sốt cà chua
Cá kết hợp với cà chua được nhiều người ưa chuộng nhờ vị đậm đà của hỗn hợp sốt và cách chế biến không quá phức tạp. Món ăn thích hợp khi dùng kèm với cơm trắng.
Món ngon với thịt heo bằng nồi chiên không dầu
Nạc vai heo ướp đậm vị sau đó được xử lý qua nồi chiên không dầu mang lại cho người nội trợ miếng thịt giòn rụm, hấp dẫn.
Món ăn sáng nhanh gọn với khoai tây và phô mai
Thay đổi khẩu vị cho bữa sáng, bạn dễ dàng chuẩn bị những chiếc bánh khoai tây kết hợp phô mai thơm ngậy chỉ với vài phút.
Đầu bếp Hàn Quốc dạy làm thịt cốt lết bọc phô mai
Tonkatsu là món thịt cốt lết chiên xù phổ biến ở Hàn Quốc. Người dân địa phương thường dùng món này với cơm trắng và cải bắp.