Hương vị miền Trung giữa TP.HCM đổi vị ngày giãn cách
Không cần đi đâu xa, thực khách vẫn có cơ hội trải nghiệm các đặc sản thanh mát ở ngay Sài thành.
7 món ngon lạ miệng từ vải thiều
Vải thiều có vị ngọt đặc trưng và mùi thơm dễ chịu, có thể được dùng để chế biến nhiều món ăn, đồ uống hấp dẫn.
Gợi ý mâm cơm gia đình 4 người cho cả tuần
Người nội trợ thường khó khăn khi phải suy nghĩ hôm nay ăn gì. Thực đơn 7 ngày gồm các món đủ dinh dưỡng dưới đây giúp bạn có thêm nhiều ý tưởng cho bữa cơm gia đình.
Triết lý yêu thương trong công thức nấu mì Quảng của master chef
Yêu thương gửi gắm qua từng món ăn là triết lý mà chef Tuyết Phạm học được từ gánh mì Quảng của mẹ thuở nhỏ. Giờ đây, cô cùng con gái nối dài triết lý đó trong căn bếp gia đình.
5 nhà hàng ở TP.HCM phục vụ đồ ăn online trong mùa dịch
Dịch bệnh diễn biến phức tạp, nhà hàng ở TP.HCM chỉ phục vụ đồ ăn giao tận nhà trong thời gian giãn cách. Dưới đây là 5 địa chỉ phục vụ đồ ăn chất lượng.
Bữa sáng đủ chất khi làm việc ở nhà mùa dịch
Làm việc tại nhà trong mùa dịch, bạn sẽ có nhiều thời gian chuẩn bị bữa sáng đủ dinh dưỡng. Dưới đây là danh sách một số món bạn có thể tham khảo.
5 kiểu mì ngon cho bữa tối ở Sài thành
Những món mì kết hợp cùng hải sản, bò viên, trứng, rau củ... là gợi ý lý tưởng để bạn nhâm nhi, đổi vị vào bữa tối.
Nguyễn Thao (26 tuổi, TP.HCM) chia sẻ cách làm những món ngon bổ dưỡng, không kém phần đẹp mắt từ quả bơ.
Cách làm xà lách bọc thịt gà kiểu Thái
Larb gai là món xà lách bọc thịt truyền thống của Thái Lan. Món ăn được chế biến đơn giản nhưng đậm vị nhờ các loại rau thảo mộc, chanh và một chút ớt cay.
Loạt món kẹp được người Việt ưa thích
Bánh tiêu, bánh bao, bánh mì thêm phần hấp dẫn khi kết hợp các nhân kẹp độc đáo. Những món ăn đường phố này phù hợp cho bạn nạp năng lượng buổi sáng hay nhâm nhi xế chiều.
5 món từ thịt bò thơm ngon, dễ làm
Với các công thức đơn giản sau, bạn có thể tự chế biến những món bò hấp dẫn chiêu đãi gia đình trong mùa dịch.
Cách ướp và nướng gà kiểu Thái bằng nồi chiên không dầu
Phương pháp ướp và chế biến đơn giản dưới đây giúp bạn có phần thịt gà đùi đẹp màu, thích hợp khi dùng kèm với cơm trắng và xà lách.
Các món thanh mát, nhiều rau xanh, ít sử dụng nhiệt, được thực khách yêu thích vào ngày nắng nóng ở TP.HCM.
7 đặc sản cuốn rau sống nên thưởng thức dịp hè
Các món ăn kết hợp xà lách, rau thơm, xoài, dưa leo... nổi bật hương vị thanh mát, giúp người thưởng thức đỡ ngán vào những ngày nắng nóng.
7 món làm từ than tre hút giới trẻ ở TP.HCM
Bánh khọt, bánh mì, sụn gà... nổi bật hương vị từ tinh than tre và mang sắc màu bóng đêm khiến nhiều tín đồ ẩm thực tò mò trải nghiệm.
Khách tố thức ăn ở khách sạn cách ly Covid-19 có dòi
Nhiều người đang cách ly tại khách sạn Ventana (TP Nha Trang) phản ánh họ liên tục phát hiện có dòi trong thức ăn hàng ngày.
Thực đơn bữa sáng dinh dưỡng với sinh tố trái cây, rau củ
Gia đình tôi ăn theo chế độ eat clean, bữa sáng thường rất đơn giản. Để tránh nhàm chán, tôi thay đổi món ăn hàng ngày với cách chế biến và sử dụng nguyên liệu tốt cho sức khỏe.
7 đặc sản miền Tây mùa nào cũng có
Ở miền Tây, bún, lẩu, cháo hay bánh xèo được dùng kèm nhiều loại rau đặc trưng vùng sông nước. Các món ăn nổi bật vị thanh mát, phù hợp thưởng thức mọi thời điểm.
7 đặc sản từ tôm đáng thử ở Việt Nam
Tôm tươi trở thành nguyên liệu chính để làm mắm hay kết hợp trong bún, các loại bánh tạo vị ngon ấn tượng.
Loạt món ăn hương vị biển hút khách Việt Nam
Các món ăn với thành phần hải sản là gợi ý lý tưởng để bạn thưởng thức ngày hè ở Hải Phòng, Nha Trang (Khánh Hòa), Phú Quốc (Kiên Giang)...