Những ngày giáp Tết Nguyên đán Nhâm Dần, tại Bentiu, Nam Sudan, ngoài việc đảm bảo tốt công tác chuyên môn, các cán bộ, nhân viên Bệnh viện dã chiến cấp 2 số 3 tranh thủ trang hoàng doanh trại, dựng cây nêu. Cây nêu cao khoảng 10 m, được làm từ ăng-ten cũ, xung quanh là các dây cờ xéo đủ màu và chùm dây trang trí với sắc hồng trắng. |
Do tình hình dịch bệnh Covid-19, việc vận chuyển nguyên liệu để gói bánh như lá dong, lạt buộc từ Việt Nam là điều khó khăn, trong khi cây chuối ở Sudan hầu như chết khô do thời tiết khắc nghiệt. Không chấp nhận thua cuộc, đơn vị đã cử đội công tác lên thủ đô Juba để tìm kiếm, thu hoạch, sơ chế và mang những chiếc lá chuối chất lượng về Bentiu gói bánh. |
Trung tá Trịnh Mỹ Hòa, Giám đốc Bệnh viện dã chiến cấp 2 số 3, đề xuất sử dụng một loại cây cỏ dại, thuộc họ cây cỏ lát tại địa phương để thay thế lạt gói bánh. Gạo nếp và đậu xanh được mang từ Việt Nam lúc lên đường. Thịt heo để làm nhân bánh cũng được những người lính tìm mua và chăm sóc đến khi lớn. |
Trong đêm giao thừa, các chiến sĩ quây quần bên nhau và gói được hơn 100 bánh chưng, bánh tét từ những nguyên liệu "dã chiến". |
Bác sĩ Tống Vân Anh hào hứng tranh trí không gian xung quanh doanh trại. Cây mai vàng được trang trí từ những bông hoa mang theo từ Việt Nam do khí hậu ở Bentiu không phù hợp để trồng mai. |
Các chiến sĩ "mũ nồi xanh" còn hướng dẫn một số bạn bè nước ngoài cách gói bánh và giới thiệu ý nghĩa của các món ăn cũng như truyền thống của dân tộc. Thiếu tá Yaseen, người Pakistan, Quan sát viên quân sự, ngạc nhiên về sự công phu và phải mất 10 tiếng để nấu bánh truyền thống của ngày Tết. |
Các Quan sát viên quân sự ghé thăm và nhận quà là những chiếc bánh chưng từ Cục phó cục Gìn Giữ hoà bình Việt Nam Đăng Phạm Tân Phong. Trung tá Carlos cho biết: "Tôi rất vui vì được các bạn Việt Nam hướng dẫn gói bánh chưng. Tôi rất vui khi các bạn hứa sẽ tặng tôi chính chiếc bánh do tự tay tôi gói sau khi đã nấu chín. Vài ngày tới được nghỉ phép về Paraguay, tôi sẽ mang theo món quà ý nghĩa này về quê hương để gia đình tôi cùng thưởng thức". |
Không khí ngày Tết của những người lính Việt Nam tại Bentiu càng thêm sôi nổi khi tổ chức những trò chơi dân gian như bịt mắt bắt dê, kéo co. |
Chia sẻ với Zing, thiếu úy Lê Na cho biết đây là lần đầu cô đón năm mới cách quê hơn 10.000 km, dù vậy, đây là mùa Tết đáng nhớ và ý nghĩa đối với các chiến sĩ "mũ nồi xanh". Biết mọi người ở quê nhà vẫn khỏe, chúng tôi yên tâm hơn, Tết không ở đâu xa, Tết ở trong trái tim của mỗi người", Lê Na chia sẻ. |