Điều gì xảy ra với não khi ăn cay?
Bên trong trái ớt không hề có nhiệt nhưng khi ăn, ta thường cảm thấy cay và nóng. Vì sao lại như vậy?
Ăn ngon đầu tuần với các món béo ngậy
Loạt món đẫm sốt từ phô mai, trứng muối, cốt dừa... kích thích vị giác thực khách, là gợi ý hay để nạp năng lượng đầu tuần.
Doanh nghiệp lo lắng việc TP.HCM sắp thu phí cảng biển
Sau Hải Phòng, TP.HCM cũng quyết định thu phí cảng biển từ 1/7. Nhiều doanh nghiệp lo lắng khoản phí này sẽ ngày càng đè nặng, gây khó khăn tới hoạt động sản xuất kinh doanh.
Món mỡ lợn yêu thích của người Nga
Món mỡ lợn muối (salo) được người Nga sử dụng trong các bữa ăn từ lâu. Đây không phải lựa chọn cho người ăn cay kém vì nó được phủ lớp ớt bột rất dày.
5 quán ăn Hàn Quốc cho thực khách quận 7
Ẩm thực Hàn Quốc với hương vị đặc trưng cay nồng, màu sắc hấp dẫn thu hút thực khách tại TP.HCM. 5 quán ăn giao hàng tận nơi ở quận 7 dưới đây là địa chỉ bạn có thể tham khảo.
Bí quyết tẩm ướp ngon như nhà hàng
Tẩm ướp gia vị là việc thường ngày của người nội trợ. Công đoạn này tưởng đơn giản, nhưng không phải ai cũng biết trình tự nêm nếm để món ăn dậy mùi hấp dẫn.
Thực hư ăn tỏi, rửa mũi bằng nước muối hàng ngày giúp ngừa Covid-19
Nước muối sinh lý có khả năng sát khuẩn. Vậy nó có thể ngăn ngừa lây nhiễm nCoV hay không?
Thưởng thức tiệc dimsum tại nhà ở TP.HCM
Dimsum là loại hình ẩm thực Trung Hoa được thực khách Việt ưa chuộng. Trong kỳ giãn cách xã hội ở TP.HCM, bạn có thể dùng điểm tâm tại nhà với 5 gợi ý sau.
9 bộ phim Thái Lan về LGBTQ+ đáng xem
"A Tale Of A Thousand Time", "2gether", "I Told Sunset About You"… là những bộ phim Thái Lan về cộng đồng LGBTQ+ nhận được sự yêu thích của khán giả.
Đặt bữa cơm thịnh soạn cho ngày giãn cách ở TP.HCM
Nếu bạn muốn tiết kiệm thời gian nấu nướng để "work from home" hiệu quả, các tiệm cơm với món ăn kèm đa dạng sau là gợi ý không thể bỏ qua.
5 hàng bánh mì ngon cho chiều cuối tuần ở TP.HCM
Nếu bạn đang tìm món ăn cho bữa xế, ổ bánh mì nóng giòn và kẹp nhân đa dạng là gợi ý không thể bỏ qua. Dưới đây là các quán phù hợp cho bạn đặt dịch vụ giao món tận nơi.
7 món làm từ than tre hút giới trẻ ở TP.HCM
Bánh khọt, bánh mì, sụn gà... nổi bật hương vị từ tinh than tre và mang sắc màu bóng đêm khiến nhiều tín đồ ẩm thực tò mò trải nghiệm.
Những cách ngăn cơ thể bạn đổ quá nhiều mồ hôi
Mặc các loại vải thoáng khí, hạn chế đồ ăn cay nóng, tắm thường xuyên... là những cách đơn giản bạn cần thực hiện hàng ngày nếu muốn giảm tình trạng này.
Đậu hũ hấp ngao cho người ăn cay
Món ăn nóng hổi với nhiều tương ớt này hứa hẹn là lựa chọn đáng thử cho những người thích vị cay.
Sai lầm khi ăn tối có thể gây hại sức khỏe
Ăn tối quá nhiều có thể cản trở tiêu hóa, gây tăng cân, ảnh hưởng giấc ngủ, thậm chí tác động xấu tới tim mạch.
Sự nguy hiểm đằng sau thử thách ăn ớt siêu cay
Bất chấp nỗi đau đớn, khổ sở xảy đến với cơ thể, nhiều người vẫn hưởng ứng những thử thách và cuộc thi ăn ớt trên thế giới.
Súp, bánh đa trộn, mì khô hay bún được kết hợp cua, tôm, cá, sò... tươi ngon mang lại hương vị ẩm thực mới lạ cho nhiều thực khách.
Căn bệnh khiến người mắc đổ nhiều mồ hôi
Tăng tiết mồ hôi là cơ chế bình thường nhưng khi kèm theo mùi bất thường, người mắc có thể bị suy giảm chất lượng cuộc sống và nhiều hệ lụy khác.
Dấu hiệu cảnh báo ngộ độc thực phẩm
Đau bụng, tiêu chảy, nôn mửa thường là những triệu chứng ngộ độc đầu tiên xảy ra sau khi bạn ăn loại thực phẩm nào đó bị ô nhiễm.
Người bị đau dạ dày không nên ăn gì?
Các loại thực phẩm như cà phê, sữa, đồ ăn cay có thể gây đầy hơi, trào ngược axit, làm trầm trọng thêm tình trạng bệnh của người bị đau dạ dày.