Bữa cơm gia đình và ẩm thực online lên ngôi nhờ Covid-19
Covid-19 đã ngăn mọi người khỏi những bữa ăn đơn giản nhất, nhưng chủ trương giãn cách xã hội không thể nào khiến những tín đồ ẩm thực từ bỏ niềm đam mê bất tận.
'Tôi đã xuất hiện đúng lúc người Mỹ cần!'
Việc lần đầu tiên có một phụ nữ dạy nấu món Pháp trên truyền hình Mỹ khiến những bà nội trợ thích thú, nhờ đó chương trình nấu ăn của Julia Child đã thành công suốt 10 năm liền.
Ai cũng có một anh hùng để ngưỡng mộ
Bộ tranh “Ai cũng có cho mình một anh hùng để ngưỡng mộ” nhận được sự quan tâm của cộng đồng mạng nhờ khắc họa xúc động hình ảnh người bà gần gũi, thân thương.
Món cơm cháy giòn rụm của siêu đầu bếp
Cháy cơm là lớp vỏ mỏng phía dưới đáy nồi. Để có được cháy cơm giòn, màu đẹp nhất, thời gian và cách nấu là điều mà người nội trợ nên biết.
Nữ tiếp viên người Việt trải lòng về cuộc sống xa nhà giữa mùa dịch
“Ăn uống lành mạnh, nghỉ ngơi đầy đủ và chuẩn bị sẵn sàng để chinh phục bầu trời rộng lớn” là chia sẻ của Trân Nguyễn, thành viên của phi hành đoàn thuộc hãng hàng không Emirates.
Bữa ăn chuẩn vị Nhật, dễ chế biến tại nhà
Các đầu bếp tại gia có thể bỏ túi bí quyết làm món tempura và cá ngân nướng muối ớt chuẩn vị Nhật Bản để cả gia đình cùng thưởng thức.
Món cá đen như than vẫn khiến nhiều người mê mẩn
Nhà hàng tại Australia sử dụng cá và một số thành phần khác để tạo ra món ăn trông giống cục than. Bất chấp vẻ ngoài không bắt mắt, nhiều thực khách vẫn lựa chọn món này.
Hiền Hồ: ‘Nếu không là ca sĩ, tôi sẽ trở thành siêu đầu bếp’
Giọng ca sinh năm 1997 cho biết trong những ngày cách ly xã hội, cô dành thời gian nhiều cho bản thân. Người đẹp nấu ăn, tự luyện thanh và tập vũ đạo tại nhà.
Đầu bếp chuyên nghiệp làm cơm rang trứng vàng ươm
Cơm rang trứng là món ăn được yêu thích trên toàn thế giới. Cách để cơm săn, có màu vàng đẹp mắt là điều mà người nội trợ nên biết.
21 doanh nghiệp bán lẻ, F&B đồng loạt kêu cứu
Các doanh nghiệp cùng ký vào một kiến nghị thư chung gửi đến Thủ tướng, Ngân hàng Nhà nước và các bộ liên quan, đề nghị hỗ trợ tháo gỡ khó khăn do ảnh hưởng của dịch Covid-19.
Giới nhà giàu Mỹ ăn uống xa hoa thế nào khi giãn cách xã hội
Nhiều gia đình giàu có tại Mỹ thuê đầu bếp riêng và quản gia chuyên trách mua thực phẩm, một số khác đặt mua các loại thực phẩm cao cấp từ dịch vụ giao hàng độc quyền.
'Tôi sẽ không xin lỗi vì làm ra một món ăn dở'
Bạn có thể nấu ra một món ăn dở tệ, nhưng không có nghĩa là tự hạ thấp khả năng nấu nướng của mình.
Làm sườn nướng nguyên tảng như đầu bếp chuyên nghiệp
Bằng những bí quyết ướp và hấp độc đáo của đầu bếp chuyên nghiệp, bạn có thể hoàn thành món sườn nướng nguyên tảng với vị ngon hấp dẫn.
Dịch Covid-19 thay đổi thói quen ăn uống của người châu Á như thế nào
Trước cái khó do dịch Covid-19 gây ra, người châu Á vẫn "ló cái khôn" và thay đổi thói quen ăn uống theo chiều hướng tích cực hơn.
Tokyo vào tình trạng khẩn cấp, dân vẫn đến chật quán bar, nhà hàng
Trong khi chính phủ Nhật Bản kêu gọi người dân giảm 80% sự tiếp xúc cá nhân để hạn chế lây lan dịch, dường như nhiều người lại muốn trở thành 20% còn lại.
Tự truyện của tượng đài ẩm thực - Julia Child
"Julia Child và cuộc sống ở Pháp" là cuốn tự truyện viết về hành trình của một người phụ nữ đã trở thành tượng đài bất diệt của ẩm thực Pháp, một danh nhân của nước Mỹ như thế nào.
9X Sài thành chỉ lý do mê đồ ăn Hà Nội
Dù sinh sống ở TP.HCM, tôi lại trót đem lòng yêu thích những món ăn cách đó hàng nghìn cây số sau nhiều lần ghé thăm Hà Nội.
Phim bộ Hàn Quốc nào khiến bạn thấy thêm yêu đời?
Thay vì lựa chọn tác phẩm truyền hình Hàn Quốc dựa trên tiêu chí rating cao hay diễn viên tên tuổi, hãy thử một lần chọn phim dựa trên cảm xúc, và xem quyết định đưa bạn tới đâu.
Các tỷ phú mắc kẹt khi tránh dịch trên du thuyền xa xỉ
Ngay cả khi có hầm rượu và sân bóng trên du thuyền, giới siêu giàu vẫn dễ chán vì mắc kẹt cả tháng trời trên biển.
Bữa cơm gia đình trong mùa dịch
Thời gian ở nhà, Tuấn Dũng có cả ngày để chuẩn bị bữa cơm cho gia đình. Chàng đầu bếp trẻ mang những công thức học được từ nhà hàng về nấu cho bố mẹ thưởng thức trong mùa dịch.