Thịt bò có nhiều chất bổ, rượu là chất cay nóng. Khi dùng chung 2 thứ dễ bị táo bón, viêm niêm mạc miệng, ù tai.
Khổ qua là 'thuốc đắng dã tật'
Theo Đông y, khổ qua có vị đắng, tính hàn, công dụng thanh nhiệt, giải độc. Trẻ em bị chứng rôm sảy hoặc nhọt lâu ngày không vỡ,...
Ai không được ăn bánh tẻ, bánh chưng?
Bánh chưng là món ăn quen thuộc trong bữa ăn ngày Tết, tuy nhiên có quá nhiều người phải nói không với món này!
Bí quyết để không phải nhập viện ngày Tết
Ngày Tết, chế độ ăn uống, nếp sinh hoạt của mọi người thường bị đảo lộn. Những thay đổi này có thể dẫn đến chứng rối loạn tiêu hóa.
Những người tuyệt đối không được ăn nhiều nem chua dịp Tết
Nem chua được nhiều người ưa thích, nhưng với nguyên liệu chủ yếu là thịt sống lên men, chưa đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và không phải ai cũng có thể ăn được.
Những người không nên ăn thịt gà
Thịt gà là thực phẩm không thể thiếu trong mỗi dịp Tết nhưng ít ai biết rằng, theo góc độ khoa học thì một số trường hợp không thể ăn được thịt gà.
Choáng với bột ninh nhừ siêu tốc
Loại bột hầm nhừ không nhãn mác giúp rút ngắn quá trình làm nhừ thực phẩm cứng như xương, đậu hạt từ 4-5h xuống còn 10-20 phút đang được bày bán đầy rẫy ngoài chợ.
Nguy hại chết người từ những món ăn vặt hấp dẫn
Có những món ăn là khoái khẩu với rất nhiều người, nhưng bạn không ngờ đó lại là nguy cơ tiềm ẩn gây hại sức khỏe.
Ngày Tết nên tránh thực phẩm nào không bệnh và béo?
Chế độ ăn uống không hợp lý trong ngày Tết có thể làm chúng ta kiệt sức và mắc nhiều bệnh.
Ăn gì để chống đầy hơi, bụng phẳng?
Những bữa ăn nhiều chất khiến dạ dày bị quá tải, từ đó xuất hiện các triệu chứng đầy bụng, khó tiêu và khiến bụng chảy xệ.
Dâu da xoan còn gọi là châm châu, dâm bôi. Cây mọc hoang ở miền núi và cũng được trồng nhiều ở địa phương.
Ai cũng hiểu tập thể dục rất tốt cho sức khỏe, nhưng không phải ai cũng biết tập thế nào cho đúng cách. Nhiều sai lầm trong tập thể dục không những làm giảm hiệu quả, mà còn có hại
Không ăn hoa quả sau khi uống sữa
Một thí nghiệm nhỏ đưa ra cho thấy, nếu vắt nước chua trong hoa quả như chanh, cam vào cốc sữa sẽ thấy hiện tượng kết tủa lởn vởn.
Những điều không được làm ngay sau khi ăn
Trong vòng ít nhất 30 phút sau khi ăn cơm xong, bạn tuyệt đối không nên làm những điều dưới đây để bảo vệ sức khỏe nhé.
Ẩn họa từ quà vặt giá rẻ nơi cổng trường
Giờ tan học, những gánh hàng bán đồ ăn vặt là nơi tập trung của rất nhiều em học sinh. Nhưng khi được hỏi về nguồn gốc những đồ ăn này, người bạn hàng đều lắc đầu không biết.
Ăn khoai đúng cách giúp giảm béo và ngừa ung thư
Khoai là thực phẩm giảm béo, giải độc tố, ngăn ngừa ung thư tuyệt vời. Làm thế nào để phát huy được công dụng tuyệt vời của khoai?
Ăn sầu riêng sau khi uống rượu: Cảnh báo ngộ độc
Sầu riêng là thứ trái có nhiều đường nên nếu ăn nhiều sẽ sinh nhiệt, nóng trong người gây nổi mụn, tiểu vàng; người bệnh có lượng đường trong máu cao lại càng không nên dùng.
Quả hồng, quả thị: Ngon nhưng có thể gây hại cho tiêu hóa
Trong thành phần của quả hồng còn có chứa chất tannin - chất chát và chất pectin. Khi ăn hồng xanh hoặc độ chín chưa tới, người ăn thường thấy có vị chát.
Món cua, ghẹ ngon bổ thường có mặt trong thực đơn đãi khách. Nhưng món khoái khẩu này cũng tiềm ẩn nhiều rủi ro sức khỏe nếu bảo quản, chế biến sai cách.
15 thực phẩm giải rượu tốt nhất
Phải uống rượu, bia là một trong những điều không thể tránh khỏi trong các bữa nhậu nhất là trong những dịp cuối năm. Một số thực phẩm giúp giải rượu và ngộ độc rượu khá hữu ích.