Tại sao khách ngoại 'phát cuồng' vì rau muống xào tỏi?
Rau muống xào tỏi được nhắc tên khắp các diễn đàn ẩm thực trong nước và quốc tế. Đằng sau màn vụt sáng bất ngờ của món ăn này là sự cộng hưởng giữa hương vị, dinh dưỡng và văn hóa.
Dinh dưỡng cho người bị mụn cóc
Chế độ ăn đóng vai trò quan trọng cho người bị mụn cóc, giúp hạn chế khả năng tăng nặng của bệnh, thúc đẩy quá trình chữa trị bệnh mụn cóc hiệu quả hơn.
Loại rau người Việt khoái khẩu nhưng đầy ký sinh trùng
Một số loại rau phổ biến như rau muống, cải xoong, xà lách... rất giàu dinh dưỡng và được nhiều người ưa chuộng.
Loại rau chứa đầy ký sinh trùng
Rau muống nhiều công dụng cho sức khỏe, tuy nhiên, chế biến sai cách sẽ gây hệ lụy với sức khỏe của bạn.
Những trường hợp khởi nghiệp thành công
Trường hợp kinh điển nhất là mình tạo ra một sản phẩm nhỏ, khiêm tốn, được mọi người chung quanh yêu thích.
Dấu hiệu nhận biết rau muống nhiễm chì đơn giản nhất
Rau muống ngon nhưng cũng là loại rau nhiễm chì nặng nhất. Dưới đây là những dấu hiệu nhận biết rau muống nhiễm chì đơn giản nhất.
2 loại rau rẻ tiền giúp thanh nhiệt, giải độc cực tốt
Rau muống và rau má là hai loại rau rẻ tiền dễ mua nhưng lại có tác dụng thanh nhiệt, giải độc rất tốt.
Ai không nên ăn rau muống?
Hàm lượng kali và chất xơ dồi dào trong rau muống có thể giảm thiểu nguy cơ mắc các vấn đề tim mạch cùng một số bệnh lý khác.
Những món ngon độc đáo được chế biến từ cá tra
Khoảng 50 món ăn được chế biến và giới thiệu tại Lễ hội cá tra lần thứ nhất năm 2022, vừa diễn ra tại TP Hồng Ngự (tỉnh Đồng Tháp) trong hai ngày 16-17/12.
Đại sứ Việt kể chuyện đưa món mì Quảng đến với người Nhật
Khi thủ tướng Nhật Bản được lãnh đạo Việt Nam mời ăn mì Quảng vào dịp APEC năm 2017, Đại sứ Vũ Hồng Nam tận dụng cơ hội để quảng bá món ăn này đến người Nhật.
Ông Tây ở TP.HCM nhờ cộng đồng mạng chỉ cách xào rau muống
Mãi mới mua được bó rau trong những ngày giãn cách xã hội, ông Kevin Thornton (người Mỹ) đã "cầu cứu" cộng đồng mạng cách chế biến loại rau ông chưa từng ăn này.
Bún mắm nêm nổi danh xứ Quảng
Dù chưa rõ gốc gác, canh bún chẳng phân biệt thực khách phương nào, còn bún mắm nêm thì ngon nhất, không đâu qua đất Quảng Đà.
'Nhiệt tình thôi chưa đủ, phải có kiến thức để không hại bệnh nhân'
Động lực để bác sĩ Ngô Đức Hùng viết sách là thường xuyên phải chứng kiến trường hợp đáng tiếc vì sơ cứu sai khiến người bệnh phải chịu hậu quả nặng nề.
Vai tiểu tam của Kim Oanh đáng ghét nhưng diễn xuất lố?
Vào vai "em gái mưa" trong phim "Đừng bắt em phải quên", tạo hình của NSƯT Kim Oanh được xây dựng hơi lố và gây cười cho người xem.
Vì sao người Sài Gòn ăn rau muống không có lá?
Một khác biệt ẩm thực ít người biết đến giữa Sài Gòn và Hà Nội là món rau muống xào không có hoặc rất ít lá. Cùng nghe người Sài Gòn chia sẻ về thói quen này.
Yêu, là khi khắc ghi từng sở thích nhỏ nhất của người ấy
Tình yêu có muôn vàn những trường biểu hiện, mà đậm sâu nhất là từng sở thích nhỏ nhặt đều được người ấy khắc ghi, chú ý.
Mối nguy hiểm bạn không ngờ tới khi bị sẹo lồi
Sẹo lồi không chỉ khó khăn khi điều trị mà còn gây ra các biến chứng nặng cho người bệnh.
Mỹ Tâm đạp xe dọc cầu Rồng ăn mừng thành tích của U23 Việt Nam
Nữ ca sĩ khẳng định: “Trọn vẹn cho ngày vui của U23 Việt Nam! Mình đã thắng tuyệt đối rồi. Việt Nam vô địch!”.
‘Thú ăn chơi người Hà Nội’ - nhắc về một kinh thành văn hoá
Hà Nội dù ngổn ngang và bề bộn, nhưng vẫn đẹp duyên dáng trong từng nét văn hoá lâu đời.
Ăn rau muống chưa chín sẽ bị xơ gan?
Gần đây xuất hiện thông tin ăn rau muống chưa chín kỹ dẫn đến xơ gan. Bác sĩ Nguyễn Văn Tiến, Viện Dinh dưỡng Quốc gia đã khẳng định thông tin trên là không có cơ sở.