Giới siêu giàu Mỹ ăn uống sang chảnh như thế nào khi tự cách ly
Trong thời gian tự cách ly, nhiều gia đình giàu có ở Mỹ đã thuê hẳn đầu bếp cao cấp để nấu ăn cho nhà mình. Bên cạnh đó, doanh số các loại rượu xa xỉ cũng tăng vọt.
Cách đầu bếp chuyên nghiệp sơ chế ốc móng tay
Ốc móng tay là một trong những loại hải sản phổ biến ở Việt Nam. Tuy nhiên, trước khi chế biến thành món ăn, đầu bếp cần phải sơ chế, làm sạch cát.
Không có chỗ cho trứng muối, sâm panh, nhà hàng thành bếp ăn từ thiện
Từ nhà hàng chuyên phục vụ các món ăn cao cấp, các đầu bếp chuyển sang cung cấp những phần ăn miễn phí cho người nghèo, thất nghiệp, vô gia cư trong mùa dịch.
Cách làm gà rán cay giống trong phim Hàn Quốc
Gà rán chiên giòn sốt ớt cay là món ăn xuất hiện nhiều trong các bộ phim Hàn Quốc. Đầu bếp chuyên nghiệp dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách chế biến gà và hỗn hợp sốt chuẩn ngon.
Đầu bếp chuyên nghiệp làm cơm rang thịt gà chuẩn 5 sao
Với cách chế biến tỉ mỉ dưới đây, bạn sẽ có được đĩa cơm rang thịt gà sốt xì dầu vô cùng hấp dẫn để chiêu đãi cả gia đình.
Đầu bếp chuyên nghiệp làm cơm rang trứng vàng ươm
Cơm rang trứng là món ăn được yêu thích trên toàn thế giới. Cách để cơm săn, có màu vàng đẹp mắt là điều mà người nội trợ nên biết.
Làm sườn nướng nguyên tảng như đầu bếp chuyên nghiệp
Bằng những bí quyết ướp và hấp độc đáo của đầu bếp chuyên nghiệp, bạn có thể hoàn thành món sườn nướng nguyên tảng với vị ngon hấp dẫn.
Tự truyện của tượng đài ẩm thực - Julia Child
"Julia Child và cuộc sống ở Pháp" là cuốn tự truyện viết về hành trình của một người phụ nữ đã trở thành tượng đài bất diệt của ẩm thực Pháp, một danh nhân của nước Mỹ như thế nào.
Ba cách trình bày trứng luộc hoàn hảo như nhà hàng
Ở nhà mùa dịch, người nội trợ có thể trổ tài làm siêu đầu bếp với mẹo luộc trứng trình bày kiểu cách chuyên nghiệp sau đây.
LeBron James và 3 bí quyết duy trì phong độ ở tuổi 35
Siêu sao của Los Angeles Lakers không phải cầu thủ vĩ đại nhất ở NBA, nhưng để trở thành cái tên "độc nhất vô nhị" trong lịch sử bóng rổ thế giới thì phải có bí quyết.
Cá nóc và những món ăn độc đáo của ẩm thực Hàn Quốc
Daegu (Hàn Quốc) được du khách biết đến với nhiều món ăn hấp dẫn, độc đáo như thịt bò sống, cá nóc...
Đầu bếp chuyên nghiệp chế biến chân giò heo hơn một ngày
Chân giò heo được đầu bếp chuyên nghiệp nâng lên tầm cao mới. Thịt được chiên săn, ngâm trong 24 tiếng rồi mới hấp với xì dầu và các loại gia vị.
Món sườn ướp tỏi dưới tay đầu bếp chuyên nghiệp
Nếu chưa biết làm món gì với sườn heo, bạn có thể học cách làm của đầu bếp người Trung Quốc dưới đây. Từng bước từ ướp cho đến chế biến được thực hiện rất tỉ mỉ.
8/3 hẹn hò cùng người thương tại 3 nhà hàng view đẹp ở TP.HCM
Đưa người ấy đến một không gian ấm cúng và thưởng thức những món ngon, tận hưởng 8/3 nhẹ nhàng là lựa chọn tuyệt vời nếu bạn không muốn phải chen chúc ở nơi đông đúc.
Barca đang hủy hoại sự nghiệp Dembele?
Từng được giới chuyên môn đánh giá là cầu thủ triển vọng của bóng đá thế giới, thế nhưng sự nghiệp Ousmane Dembele lại ngày càng đi xuống vì liên tục bị chấn thương hành hạ.
Văn phòng đẹp, coi công ty là nhà và 'bán máu' hết tuổi trẻ
Không riêng gì Trung Quốc mới có "996", phong cách làm việc tại Sillicon Valley với văn phòng đẹp, nhiều thứ miễn phí cũng là một loại công xưởng bóc lột kiểu mới.
Đầu bếp chuyên nghiệp rang cơm với thịt bò Wagyu thượng hạng
Đặc trưng của bò Wagyu là lớp thịt và mỡ xen đều nhau tạo nên vị béo, mềm. Thịt bò kết hợp với cơm trắng và tỏi phi mang lại món ăn hấp dẫn, khó quên ngay từ miếng đầu tiên.
Cách đầu bếp chuyên nghiệp làm sạch mực trước khi chế biến
Trước khi cho mực lên bếp và biến chúng trở thành món ngon, các đầu bếp thường loại bỏ phần thừa của nguyên liệu như da và ống mực.
Những bí mật các đầu bếp ít khi chia sẻ
Tại Mỹ, nhiều đầu bếp phải làm việc hơn 16 tiếng mỗi ngày. Một vài người thậm chí còn không có thời gian để nấu ăn cho gia đình.
Cách đầu bếp chuyên nghiệp cắt cá hồi
Theo những đầu bếp chuyên nghiệp, một khúc cá hồi tiêu chuẩn thường có độ rộng bằng 2-3 ngón tay.