Vua đầu bếp Ngô Thanh Hòa tiết lộ bí quyết nấu món phở ngon
Quán quân cuộc thi Vua đầu bếp Việt Nam mùa đầu tiên thường chuẩn bị kỹ nguyên liệu và cho thêm chút nước gừng hoặc riềng để món phở có hương vị riêng.
Bản đồ Việt Nam xuất hiện trong món ăn tại Chiếc thìa vàng
Đầu bếp Trần Quốc Trí, đội nhà hàng Thắng Lợi 1 (An Giang) vẽ bản đồ Việt Nam bằng nước sốt để truyền tải tình yêu đất nước.
Anthony Bourdain: 6 điều về bữa bún chả với Obama
Đầu bếp người Mỹ đánh giá, ông Obama tận hưởng buổi tối rất thư thái, xử lý đũa và món ăn thành thạo.
Chuyện người Mỹ học tiếng Việt để thăng tiến
Hàng nghìn người gốc Latinh đang làm việc cho các nhà hàng Việt Nam ở bang California, Mỹ. Để có thể thăng tiến, họ phải am hiểu ngôn ngữ và văn hóa Việt.
Đoàn Obama thuê gần 300 phòng khách sạn ở Hà Nội
Trong 2 ngày 22 và 23/5, Tổng thống Mỹ và đoàn hộ tống thuê 3 tầng của khách sạn JW Mariott, trong đó có dãy phòng nguyên thủ ở tầng 8.
Tổng thống Obama đã mua những gì tại Việt Nam?
Trong khi chứng kiến và thúc đẩy những hợp đồng hàng chục tỷ USD cho Mỹ, Tổng thống Obama không chi bao nhiêu cho các sản phẩm tại Việt Nam trong 3 ngày tại Hà Nội và TP HCM.
Bia hơi, bún ốc Hà Nội sẽ lên show truyền hình Mỹ
Ngoài món bún chả với sự tham gia ghi hình của Tổng thống Mỹ Obama, bia hơi, bún ốc nổi tiếng Hà Nội sẽ xuất hiện trong chương trình khám phá ẩm thực phát trên kênh CNN.
Một Obama cực 'cool' giữa đời thường Việt Nam
Tổng thống Barack Obama không phải là nhà lãnh đạo kiêu hãnh tự nhốt mình trong tháp ngà. Ở Việt Nam, ông thể hiện một hình ảnh đầy giản dị, thân thiện và cực “chất”.
Tổng thống Mỹ ăn bún chả, đi chùa ở Việt Nam
Trong chuyến thăm từ 23-25/5, ông Obama đã đến nhiều điểm du lịch nổi tiếng ở Hà Nội và TP HCM, đồng thời khiến người dân Việt Nam nức lòng khi đi ăn bún chả, uống bia ướp lạnh.
Những món ăn Việt khiến đầu bếp tiếp đón Obama mê mẩn
Đầu bếp Anthony Bourdain, người đi ăn bún chả cùng Tổng thống Obama hôm 23/5, từng đến Việt Nam thực hiện chương trình và đã đem lòng yêu mến các món ăn đặc sản trên khắp đất nước.
Mỹ giúp Việt Nam tăng cường năng lực chống tội phạm
Mỹ sẽ giúp lực lượng chức năng Việt Nam tăng cường năng lực điều tra các loại tội phạm ma túy, lừa đảo, tham nhũng và tội phạm mạng.
Tổng lãnh sự Mỹ mời gợi ý món ăn cho Obama tại TP HCM
Sau việc Tổng thống Obama ăn bún chả ở Hà Nội vào đêm 23/5, bà Tổng lãnh sự Mỹ tại TP HCM mời người dân cùng gợi ý món ăn để ông Obama thưởng thức khi vào thành phố hôm nay.
Đầu bếp ăn bún chả cùng Obama: 'Tôi đổi đời vì đến Việt Nam'
"Việt Nam như một hành tinh khác, một hành tinh nhiều món ngon, đã hút tôi vào và không bao giờ thả ra", đầu bếp lừng danh thế giới ăn bún chả với Tổng thống Mỹ tối 23/5 nhận xét.
Cà phê sữa đá - món tổng thống Mỹ cũng muốn thử
Tổng thống Mỹ Barack Obama đã bày tỏ mong muốn được thử cà phê sữa đá của Việt Nam trong chuyến đi tới Việt Nam. Đây cũng là món đồ uống được nhiều tạp chí và du khách khen ngợi.
Chân dung hai bạn trẻ thắng giải 'Taste of Australia'
Nguyễn Thành Khoan và Lê Ngọc Hưng - học viên khoá Bếp trưởng điều hành của Hướng Nghiệp Á Âu đã chiến thắng giải "Taste of Australia".
Bánh xèo Việt được yêu thích ở hội nghị ẩm thực đường phố
Theo CNN, bánh xèo đã trở thành một trong những món ăn được yêu thích nhất tại Hội nghị ẩm thực đường phố thế giới tổ chức tại Manila, Philippines hồi tháng 4.
15 nhà hàng không gian đẹp cho ngày Quốc tế Gia đình
Sorea, The Deck, Ru Nam.... là 15 nhà hàng không gian đẹp tại TP HCM để bạn cùng người thân quây quần trong ngày Quốc tế Gia đình 15/5.
Nguyễn Thị Huyền diện đầm cúp ngực quyến rũ
Tham gia buổi tiệc có sự góp mặt của nhiều đại sứ các nước, hoa hậu chọn trang phục khoe vai trần tinh tế, phù hợp nhan sắc mặn mà tuổi 31.
Gia tộc phát minh ra bánh tét lá cẩm trứ danh miền Tây
Họ Huỳnh ở Cần Thơ là những người đầu tiên nghĩ ra cách chắt thứ nước màu tím thẫm của lá cẩm để trộn với nếp làm bánh tét lá cẩm, thu lời trăm triệu quanh năm.
‘Gia vị phong phú là thế mạnh của ẩm thực Việt’
“Nếu kết hợp khéo léo, gia vị sẽ trở thành bản tổng hòa của màu sắc và mùi vị, mang lại sự khoái khẩu tuyệt đối cho người ăn”, nghệ nhân ẩm thực Bùi Thị Sương chia sẻ.