Thưởng thức sashimi chế biến từ cá ngừ đại dương nặng 100 kg
Với các tín đồ ẩm thực Nhật Bản, sashimi chế biến từ cá ngừ đại dương là một trong những món ăn được yêu thích hàng đầu nhờ hương vị ngọt lịm, độ tươi rói trong từng thớ cá.
Bạo lực, máu, giải trí khiêu dâm trong chuyện của đầu bếp huyền thoại
Tự truyện "Bí mật nhà bếp" của Anthony Bourdain phơi lộ thế giới chật chội và nóng bức, nơi tình yêu nấu nướng ám bóng tham vọng với đầy sắc thái "bạo lực".
Loạt món ăn chứng tỏ độ cuồng trứng sống của người Nhật Bản
Không chỉ ăn kèm cơm, người Nhật có lúc còn sử dụng trứng sống như một loại nước chấm trong ẩm thực.
Ẩm thực 'giờ vàng' giữa trung tâm quận 1
Amigo, Đức Bảo, Kissho và Café Central Nguyễn Huệ sẽ gợi ý cho bạn những món ngon từ Âu sang Á, cùng nhiều ưu đãi hấp dẫn.
Bali, Osaka, Phuket và những thiên đường du lịch không thể bỏ lỡ
Thả mình dưới làn nước trong màu ngọc lam tại Bali, Phuket, hay khám phá “cuốn sách” Osaka bên hòn đảo Honshu là những trải nghiệm ai cũng muốn thử một lần trong đời.
Vincom Plaza Skylake chính thức mở cửa đón khách
Ngày 12/4, Vincom Retail chính thức khai trương Vincom Plaza Skylake - TTTM có tổng diện tích 13.000 m2 với 3 tầng nổi, nằm tại khối đế kết nối 2 tòa căn hộ Vinhomes Skylake.
Công thức làm thạch mochi nước trong veo thanh mát
Thạch mochi nước trong veo, thanh mát là món tráng miệng phổ biến ở các nhà hàng Nhật Bản. Bạn cũng có thể tự làm món thạch nổi tiếng này theo công thức đơn giản sau.
Nhà hàng Nhật nổi tiếng Sài Gòn chính thức mở cửa tại Canada
Mở 5 chi nhánh tại Sài Gòn và là địa chỉ quen thuộc của giới sành ăn đam mê ẩm thực Nhật, Yen Sushi & Sake Pub đã khai trương cửa hàng thứ 6 tại Canada và gây được tiếng vang lớn.
Bánh mousse anh đào vảy vàng - món tráng miệng sang chảnh của Nhật
Bánh mousse hoa anh đào vảy vàng là món tráng miệng độc đáo ở Nhật Bản. Mỗi mùa hoa anh đào, đầu bếp Nhật sẽ làm nhiều món ăn lấy cảm hứng từ loài hoa biểu tượng này.
Món tempura đình đám của Nhật có xuất xứ từ quốc gia nào?
Tempura là một trong những món ăn được nhiều người biết đến của ẩm thực Nhật Bản. Trên thực tế, món ăn này lại có nguồn gốc từ quốc gia khác.
Bí mật phía sau món mì ramen đen độc đáo ở Nhật Bản
Vùng đất Toyama (Nhật Bản) thu hút thực khách khắp thế giới tìm đến thưởng thức mì ramen có nước dùng đen huyền độc đáo, không giống kiểu truyền thống thường thấy ở nhiều nơi khác.
Tinh tế như người Nhật - kẹo kéo cũng thành nghệ thuật
Từ loại kẹo mạch nha đơn giản, các nghệ nhân Nhật đã tạo ra những hình động vật, con người tuyệt đẹp như những tác phẩm nghệ thuật.
Bánh mì và 9 thực phẩm xa xỉ minh chứng cho việc vàng cũng có thể ăn
Bạn phản ứng thế nào nếu được mời thưởng thức một bàn tiệc đầy vàng? 9 món ăn được làm từ nguyên liệu đắt đỏ này dưới đây sẽ khiến bất cứ ai cũng phải "lóa mắt".
Thưởng thức món mì mực tươi được phục vụ bởi các geisha đúng kiểu Nhật
Món ăn được làm từ mực tươi sống, cắt sợi nhỏ như sợi mì soumen, thưởng thức cùng sốt taisu, thêm chút gừng tươi, rong biển và hành lá.
Sò điệp khổng lồ nướng bơ hút khách tại Nhật Bản
Chợ hải sản tươi sống ở thành phố Osaka, Nhật Bản thu hút nhiều du khách. Sau đây là cách người Nhật làm sò điệp khổng lồ nướng bơ hấp dẫn trực tiếp giữa chợ.
Cách người Nhật ăn nhím biển tươi ngon ở chợ đồ sống
Nhím biển, hay còn gọi là cầu gai, là thức quà từ đại dương khiến người Nhật Bản và không ít du khách yêu thích. Người Nhật ăn cầu gai tươi ngon ở các chợ đồ sống thế nào?
Có món ramen độc đáo, tiệm mì 'xa xôi' nhất Nhật Bản vẫn thu hút khách
Nằm trên đảo Rishiri cực bắc Nhật Bản, tiệm mì Rishiri Ramen Miraku có bí quyết riêng thu hút người ăn, dù thực khách từ Tokyo phải bay 2 giờ, đi tàu rồi lại bắt phà mới đến nơi.
Hàng nghìn khách trải nghiệm các mẫu xe nổi bật của Toyota
Trong 2 ngày 23 - 24/3 tại Hà Nội, ngày hội “Chạm.Thử.Tin” của Toyota đã gây ấn tượng với các hoạt động trải nghiệm và chương trình giải trí hấp dẫn.
Cá Tháng Tư nhạt nhẽo của các ông lớn công nghệ
Nó không nên tồn tại, hoặc tốt nhất các công ty công nghệ lớn nên dừng những trò đùa nhạt nhẽo nếu không nghĩ ra gì hay ho hơn.
Lễ hội hoa anh đào Nhật Bản - Hà Nội sẽ kéo dài hết 1/4
Theo quyết định của BTC, Lễ hội hoa anh đào Nhật Bản - Hà Nội 2019 sẽ phục vụ người dân tham quan đến 22h ngày 1/4, thay vì 3 ngày (đến 31/3) như kế hoạch ban đầu.