Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Tri thức trực tuyến nếu mạng chậm. Đóng

#FORMAT

2 cách làm bánh mì thơm ngon cho bữa sáng

Bánh mì nướng với trứng, sữa và chất tạo ngọt là món ăn sáng truyền thống của người Pháp. Hướng dẫn dưới đây giúp bạn chỉ mất khoảng 5-10 phút để hoàn thành món ăn.

Cong thuc banh mi nuong kieu Phap cho bua sang cuoi tuan anh 1

Bánh mì nướng với trứng, sữa và chất tạo ngọt là món ăn sáng truyền thống của người Pháp. Hướng dẫn dưới đây giúp bạn chỉ mất khoảng 5-10 phút để hoàn thành món ăn.


Bánh mì nướng kiểu Pháp

Cong thuc banh mi nuong kieu Phap cho bua sang cuoi tuan anh 2

Độ khó: 1/5

Thời gian chế biến: 15 phút

Phục vụ: Một người


Nguyên liệu

  • Một quả trứng
  • 120 g sữa tươi không đường
  • Một muỗng canh mật ong
  • Một muỗng canh syrup lá phong (maple syrup)
  • 4 lát bánh mì
  • 40 g bơ nhạt
  • Bột quế


Cách làm

Bước 1:

  • Đập trứng vào bát tô, đánh đều đến khi bông, mịn.
Cong thuc banh mi nuong kieu Phap cho bua sang cuoi tuan anh 3

Bước 2:

  • Thêm sữa tươi, mật ong và một nhúm bột quế vào tô.
  • Tiếp tục đánh đều đến khi các nguyên liệu hòa quyện với nhau.
Cong thuc banh mi nuong kieu Phap cho bua sang cuoi tuan anh 4

Bước 3:

  • Nhúng từng mặt bánh mì vào hỗn hợp trứng.
Cong thuc banh mi nuong kieu Phap cho bua sang cuoi tuan anh 5

Bước 4:

  • Làm nóng chảo với lửa vừa, đun tan chảy bơ nhạt.
  • Đặt bánh mì lên chảo, để yên mỗi mặt khoảng 2-3 phút (đến khi bánh mì chuyển màu vàng nâu).
  • Cho bánh mì ra đĩa, cắt thành miếng vừa ăn, rưới syrup lá phong và thưởng thức.
Cong thuc banh mi nuong kieu Phap cho bua sang cuoi tuan anh 6
_____

Bánh mì salad trứng

Sandwich với salad trứng là một trong những món ăn dễ chế biến và phù hợp với mọi lứa tuổi. Công thức dưới đây không chỉ giúp bạn đơn giản hóa bữa sáng mà còn tận dụng phần trứng luộc thành món ăn hấp dẫn.

Cong thuc banh mi nuong kieu Phap cho bua sang cuoi tuan anh 7

Độ khó: 1/5

Thời gian chế biến: 15 phút

Phục vụ: Một người

Nguyên liệu

  • Một quả trứng luộc
  • 2 muỗng canh mayonnaise
  • 2 muỗng canh cần tây xắt nhỏ
  • Một thìa hành lá xắt nhỏ
  • Bột cà ri (tùy khẩu vị)
  • Muối, hạt tiêu
  • Rau xà lách
  • Bánh mì

Cách làm

Bước 1:

  • Dùng nĩa dầm nhuyễn trứng luộc.
  • Trộn đều trứng với mayonnaise, cần tây và hành lá.
  • Nêm nếm muối, hạt tiêu và bột cà ri vừa miệng.
Cong thuc banh mi nuong kieu Phap cho bua sang cuoi tuan anh 8

Bước 2:

  • Nướng 2 lát bánh mì.
  • Lót một lớp rau xà lách lên một lát bánh mì, phết đều hỗn hợp trứng lên rau.
  • Đặt lát bánh mì còn lại lên trên và thưởng thức.
Cong thuc banh mi nuong kieu Phap cho bua sang cuoi tuan anh 9

Công thức làm bánh mì kẹp thịt gà nướng

Sự kết hợp giữa thịt gà nướng cùng đồ muối chua mang lại cho bạn phần nhân bánh mì đậm đà, hấp dẫn. Món ăn chỉ cần tới những nguyên liệu đơn giản, thường có sẵn trong nhà bếp.

2 kiểu chocolate nóng lạ vị cho ngày lạnh

Tận hưởng cốc chocolate nóng giúp bạn làm ấm cơ thể nhanh chóng. Ngoài ra, thức uống còn khiến người thưởng thức hưng phấn tinh thần, tỉnh táo để học tập và làm việc.

Công thức làm smoothie bowl chỉ 10 phút

Smoothie bowl là cách gọi phổ biến của sinh tố đựng trong tô, thường được dùng cho bữa sáng. Món ăn nổi bật với vẻ ngoài bắt mắt, thành phần tốt cho sức khỏe.

Thùy Phương

Theo Kitchen Stories

Bạn có thể quan tâm