Nếu bạn yêu thích những cốc sinh tố tươi mát, hãy thử pha chế loạt hương vị từ trái cây thơm ngon, bổ dưỡng sau.
Thưởng thức món sinh tố từ dưa hấu, dâu tây, cà rốt, dứa, chuối... giúp bạn có tinh thần sảng khoái, tràn đầy năng lượng để thực hiện các kế hoạch năm 2022.
Chỉ mất khoảng 15-30 phút chuẩn bị, mỗi người đều dễ dàng hoàn thành việc pha chế đồ uống hấp dẫn này.
_____
Sunset smoothie
Nguyên liệu
- 6 quả dâu tây (lớn)
- 5 lá bạc hà
- 600 g dưa hấu (ướp lạnh)
- Một quả chanh (lấy nước cốt)
- 4 viên đá
Cách làm
Bước 1:
- Cắt quả dâu tây thành 4 phần (theo chiều dọc).
- Rửa sạch và ngắt lấy phần lá bạc hà.
- Cắt dưa hấu ướp lạnh thành từng miếng.
Bước 2:
- Cho dâu tây, dưa hấu, nước cốt chanh, đá viên và lá bạc hà vào máy xay sinh tố.
- Xay các thành phần khoảng 2-3 phút đến khi mịn.
- Đổ ra cốc và thưởng thức khi lạnh.
_____
Sinh tố dâu tây, chuối, granola vị dừa
Nguyên liệu
- 400 g dâu tây (lạnh)
- 2 quả chuối
- 20 g dừa nạo không đường
- 100 g yến mạch
- 20 g hạnh nhân cắt lát
- Một muỗng cà phê hạt chia
- Một muỗng canh dầu dừa
- 1/4 muỗng cà phê muối
- 2 muỗng canh mật ong
- 235 ml sữa hạnh nhân không đường
Cách làm
Bước 1:
- Làm nóng lò ở 165 độ C.
- Cho yến mạch cán mỏng, hạnh nhân cắt lát, dừa bào sợi, hạt chia, dầu dừa, muối và mật ong vào bát.
- Khuấy đều để hỗn hợp trên hòa quyện và chuyển sang khay nướng. Nướng ở nhiệt độ khoảng 165 độ C trong 10 phút hoặc đến khi có màu nâu vàng.
- Lấy ra và để nguội hoàn toàn.
Bước 2:
- Cho chuối, dâu tây đông lạnh và sữa hạnh nhân không đường vào máy xay sinh tố chân không.
- Đậy kín và xay đến khi mịn hoàn toàn (sử dụng chức năng tự động của máy).
- Phục vụ sinh tố với granola và thưởng thức.
_____
Sinh tố cà rốt, táo, gừng
Nguyên liệu
- 2 củ cà rốt
- 2 quả táo
- 20 g gừng
- Một quả cam
- 450 g xoài (đông lạnh)
- Nửa quả chanh
- 2 muỗng cà phê dầu hạt lanh
- 1/4 muỗng cà phê nghệ (xay)
- 110 ml nước ép cà rốt
- Tiêu
Cách làm
Bước 1:
- Gọt vỏ cam, gừng và cà rốt, bỏ lõi táo, sau đó băm nhuyễn tất cả.
- Cho các thành phần trên vào máy xay.
- Cho xoài, nước cốt chanh, dầu hạt lanh, nghệ xay và nước ép cà rốt vào máy xay sinh tố và xay đến khi mịn (sử dụng chức năng làm sinh tố của máy xay sinh tố).
Bước 2:
- Đổ hỗn hợp ra cốc và rắc ít hạt tiêu rồi thưởng thức.