Hé lộ bí mật các nhà hàng thường che giấu
Đằng sau vẻ hào nhoáng của các nhà hàng là những câu chuyện hậu trường không phải thực khách nào cũng biết tới.
Bánh mỳ Việt Nam chinh phục cả thế giới, giá lên tới 100 USD/ổ
Từ một món ăn đường phố ở Việt Nam, bánh mỳ đã trở thành một hiện tượng trên toàn cầu. Vậy làm thế nào một món ăn dân dã như vậy có thể chinh phục thế giới?
Thương hiệu gà rán nổi tiếng Hàn Quốc Nam tiến trong tháng 10
Hành trình Nam tiến của thương hiệu gà rán nổi tiếng từ Hàn Quốc Bonchon bắt đầu với điểm dừng chân là Sài thành năng động trong tháng 10 này.
Mùi như nụ hôn kiểu Pháp và 5 điều ít biết về 'vua trái cây' sầu riêng
Sầu riêng là loại quả gây tranh cãi khá nhiều khi được phong "vua" dù có mùi bị đánh giá khó ngửi. Đầu bếp nổi tiếng thế giới còn ví mùi sầu riêng như thể đang hôn người chết.
7 yếu tố khiến ẩm thực Việt Nam khác biệt do báo Tây 'bật mí'
Ẩm thực Việt Nam khiến nhiều du khách nước ngoài thấy bất ngờ. Tại đây, họ có thể tìm được bữa sáng đầy đặn như phở, cơm tấm hay các món ăn kỳ lạ gồm tiết canh, trứng vịt lộn...
Quán ăn vỉa hè 7 ngày bán 7 món hút khách ở TP.HCM
Quán vỉa hè Lunch Lady ở TP.HCM được cố đầu bếp Anthony Bourdain dành nhiều lời khen ngợi. Quán này thay đổi menu theo từng ngày khiến các thực khách mới đến đều bất ngờ.
Bánh mì Phượng Hội An mở cửa tại Hàn Quốc, giá gần 160.000 đồng/cái
Sau cơn sốt phở Thìn Lò Đúc tại Nhật Bản, đến lượt bánh mì Phượng nổi tiếng Hội An tiếp tục "vượt biên giới" và có mặt tại Hàn Quốc.
Hành trình 14 ngày, 13 đêm tưởng nhớ đầu bếp Anthony Bourdain
Cuộc hành trình sẽ trải dài từ TP.HCM đến Hà Nội và ghé qua những nơi lưu giữ kỷ niệm về Anthony Bourdain. Phụ trách dẫn tour là một người từng có cơ hội làm việc với ông.
Bạo lực, máu, giải trí khiêu dâm trong chuyện của đầu bếp huyền thoại
Tự truyện "Bí mật nhà bếp" của Anthony Bourdain phơi lộ thế giới chật chội và nóng bức, nơi tình yêu nấu nướng ám bóng tham vọng với đầy sắc thái "bạo lực".
Bí mật nghề bếp trong tự truyện của Anthony Bourdain
Cuốn tự truyện đưa Anthony Bourdain thành ngôi sao đại chúng, trong đó không chỉ kể chuyện đời tác giả mà còn chứa đựng những bí mật nghề bếp.
Bún bò Huế, phở bò và 10 món ăn Việt nổi tiếng trên thế giới
Ẩm thực Việt Nam là một trong những lý do thu hút rất nhiều du khách quốc tế ghé thăm hàng năm. Trong đó, rất nhiều cái tên từng có mặt ở danh sách món ăn ngon nhất thế giới.
Phở, bánh mì và những món ăn Việt được truyền thông quốc tế ca ngợi
Nếu như phở xếp thứ 28 trong số 50 món ngon hàng đầu thế giới của CNN, bánh mì lọt top 20 món ăn đường phố ngon nhất hành tinh của Huffington Post.
Khoảnh khắc ăn bún chả của cựu Tổng thống Obama khi ghé thăm Việt Nam
Cựu tổng thống Mỹ đã gọi 2 suất bún chả và 2 chai bia, cùng ăn với cố đầu bếp nổi tiếng Anthony Bourdain trong lần ghé thăm Việt Nam hồi năm 2016.
Quán bún chả 'Obama' thay đổi thế nào sau 3 năm đón cựu tổng thống Mỹ?
Năm 2016, Tổng thống Obama dùng bữa tại một quán bún chả trên đường Lê Văn Hưu, Hà Nội. Sau 3 năm, quán ăn này ngày càng đắt hàng và được nhiều du khách nước ngoài biết đến.
Những món ăn bình dân Việt được các lãnh đạo nước ngoài yêu thích
Trà đá, bánh mì, bún chả hay phở bò là những món ăn dân dã được nhiều lãnh đạo nước ngoài như Hoàng tử Anh, tổng thống Mỹ, thủ tướng Australia thưởng thức khi sang Việt Nam.
Các tổng thống Mỹ từng dùng bữa tại những nhà hàng nào ở Việt Nam?
Quán bún chả Hương Liên (Hà Nội) từng trở nên nổi tiếng sau khi ông Obama tới dùng bữa. Quán phở 2000 (Sài Gòn) cũng đình đám một thời khi được tiếp gia đình ông Bill Clinton.
Trang phục dân tộc bánh mì của H'Hen Niê có xứng đại diện Việt Nam?
Bộ trang phục dân tộc có tên Bánh mì, hay đúng hơn, chiếc bánh mì, có xứng đáng đại diện Việt Nam trong mắt quốc tế? Đây là chủ để tranh cãi nảy lửa sau khi bộ váy được công bố.
Trứng vịt lộn, sầu riêng được trưng bày tại bảo tàng đồ ăn kinh dị
Bảo tàng đồ ăn mới mở cửa tại Thụy Điển trưng bày các món ăn kinh dị trên thế giới nhưng lại là đặc sản của nhiều quốc gia.
Cristiano Ronaldo còn vĩ đại sau cáo buộc hiếp dâm?
Ronaldo là biểu tượng vĩ đại của ý chí vươn lên trong thể thao nói chung chứ không riêng gì bóng đá. Những cáo buộc hiếp dâm liên tiếp nhắm vào CR7 có thể khiến điều đó thay đổi?
Báo Tây điểm danh những hàng bánh mì hút khách ở Hội An
Bánh mì được du khách quốc tế xem là món ăn không thể không thử khi đến Hội An (Quảng Nam). Món ăn tưởng chừng rất đơn giản này lại có nhiều cách chế biến, kết hợp thú vị.