Thực hư tin sinh viên Bách khoa Hà Nội 'ngộ độc sau bữa ăn quân sự'
Trước phản ánh "nhiều sinh viên Đại học Bách khoa Hà Nội nghi bị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn cơm quân sự", nhà trường đã làm việc với các bên liên quan và có báo cáo.
24 kết quả phù hợp
Trước phản ánh "nhiều sinh viên Đại học Bách khoa Hà Nội nghi bị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn cơm quân sự", nhà trường đã làm việc với các bên liên quan và có báo cáo.
Khi vào cơ thể, acetonitrile được chuyển hóa thành xyanua, một chất cực độc và có thể gây ngộ độc nghiêm trọng.
Trước phản ánh sinh viên ăn canh thừa, phó giám đốc Đại học Bách khoa Hà Nội cho biết nhà trường cũng bất ngờ, "không hiểu sao lại làm vậy, điều này không chấp nhận được".
Liên quan đến phản ánh sinh viên phải ăn lại đồ thừa, thức ăn xuất hiện dị vật lạ, Đại học Bách khoa Hà Nội cho biết trường đã dừng hợp đồng với đơn vị cung cấp suất ăn hiện tại.
Chuyên gia nhận định hiện nay thức ăn đường phố rất khó để kiểm soát. Đồ ăn có đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm hay không phụ thuộc vào ý thức của người bán.
Bên cạnh yếu tố nắng nóng kéo dài khiến thực phẩm nhanh hỏng, thói quen ăn uống và chế biến thực phẩm của đa số người Việt cũng là yếu tố nguy cơ cao.
Trong vòng một tháng, tỉnh Khánh Hoà xảy ra 4 vụ ngộ độc thực phẩm tập thể, hàng trăm người nhập viện.
Gần 40 học sinh bị ngộ độc nhập viện trong tình trạng mệt mỏi, nôn nhiều và đau bụng. Một số trẻ bị tiêu chảy nhiều và rối loạn điện giải.
Măng là thực phẩm quen thuộc, tuy nhiên sử dụng không đúng cách sẽ gây nguy hiểm tới tính mạng người ăn.
Măng là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn gia đình nhưng không phải mọi người đều biết cách dùng phù hợp.
Đuông dừa được xem là món ăn đặc sản, nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, không ít vụ ngộ độc liên quan đến chúng. Vậy nguyên nhân từ đâu?
Dùng bia (có ethanol) để giải ngộ độc rượu (chứa methanol) là có cơ sở khoa học. Tuy nhiên, người dân không được tự ý áp dụng mà phải do bác sĩ quyết định, thực hiện.
Viện Nghiên cứu Cao cấp về Toán mà GS Ngô Bảo Châu làm giám đốc khoa học sẽ thực hiện bộ sách nhằm khơi gợi niềm say mê toán học ở các bạn trẻ.
Tính tới ngày mùng 6 Tết, đã có 2.201 người nhập viện cấp cứu do ngộ độc rượu giả (rượu nhiều methanol). Người dân cần biết cách phân biệt triệu chứng say rượu và ngộ độc.
Canh măng là một món ăn truyền thống và hấp dẫn không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết. Song thói quen chế biến sai lầm có thể khiến măng trở thành nguy hiểm với chúng ta.
Với đặc trưng tích tụ lâu ngày rồi mới phát tác, nhiều người bỏ qua cảnh báo nguy hiểm của nhiễm độc chì. Ở cả người lớn và trẻ em, việc chữa trị triệu chứng này rất tốn kém.
Gần đây Khoa Nhi Bệnh viện Bạch Mai liên tục cấp cứu cho những bé bị ngộ độc hóa chất do thói quen bỏ hóa chất trong vỏ chai nước của các phụ huynh.
Những năm gần đây, số trẻ phải nhập viện do ngộ độc chất tẩy rửa, hóa chất có xu hướng gia tăng. Việc phát hiện, sơ cứu kịp thời cho trẻ khi bị ngộ độc để tránh hậu quả đáng tiếc.
Trong thời gian vào chăm người nhà bị ngộ độc tại Khoa Chống độc - Bệnh viện Bạch Mai (Hà Nội), tôi đã thấy những cảnh tan nát lòng do cách xử sự của người trẻ.
Độc tố trong măng có thể gây chết người trong chớp nhoáng. Phải chăng món ăn này chỉ có hại mà không chứa bất kỳ chất dinh dưỡng nào tốt cho cơ thể?