Toàn bộ 32 di sản phi vật thể Quốc gia về ẩm thực Việt Nam
Phở Nam Định, phở Hà Nội và mỳ Quảng được công nhận là Di sản Văn hóa phi Vật thể Quốc gia hồi tháng 8, nâng tổng số Di sản Văn hóa phi Vật thể Quốc gia liên quan đến ẩm thực lên 32.
Bánh pía Vũng Thơm là đặc sản tỉnh nào?
Bánh pía can xại, bánh pía sầu riêng, bánh pía chay... là những món nên thử.
Tỉnh nào lớn nhất miền Tây?
Đây là tỉnh có diện tích tự nhiên lớn nhất so với 13 tỉnh, thành khác ở miền Tây Nam Bộ. Diện tích của tỉnh này là hơn 6,3 nghìn km2.
Tỉnh nào có diện tích lớn nhất miền Nam?
Đây là tỉnh có diện tích tự nhiên lớn nhất miền Nam, dân số khá ít, nhiều di tích lịch sử.
Bún gỏi dà là đặc sản gì ở Sóc Trăng?
Ẩm thực Sóc Trăng có nhiều món ngon cuốn hút du khách, mang dấu ấn miền Tây sông nước, thể hiện sự giao lưu văn hóa của các dân tộc Việt - Hoa - Khmer cùng sinh sống lâu đời ở đây.
Bánh pía, đặc sản nổi tiếng của Sóc Trăng có nguồn gốc từ đâu?
Bạn có đủ am hiểu về những món bánh đặc sản nổi tiếng ở miền Tây? Những câu hỏi sau sẽ giúp bạn không bỏ lỡ một số món ngon hấp dẫn khi du lịch về đồng bằng sông Cửu Long.
Từ người làm công thành 'vua' bánh pía miền Tây
Hơn 10 tuổi, Thái Tuấn phải bỏ học để đi sửa xe, rồi làm thuê cho các lò bánh kẹo. Hơn 30 năm sau, người làm công ngày nào trở thành ông chủ hãng bánh pía lớn nhất Sóc Trăng.
10 món ăn đặc sản không thể bỏ qua khi về miền Tây
Bún cá thanh ngọt, lẩu mắm thơm nồng hay cháo cá lóc đậm đà... là những món ngon đặc trưng ở miền Tây Nam bộ mà bạn không nên bỏ qua nếu có dịp du ngoạn đến vùng đất này.
'Vua' bánh pía miền Tây khởi nghiệp ra sao?
Ông chủ của Tân Huê Viên - công ty chế biến bánh pía lớn nhất Sóc Trăng, xuất thân từ phận làm thuê, khởi nghiệp làm bánh lạ đời chỉ với...con dao và một tấm nhôm, nhưng sau hơn 10 năm đã trở...