Vua đầu bếp nhận thất bại khi làm bánh cuốn Việt Nam
Món bánh cuốn đòi hỏi kỹ thuật tráng khéo léo của người Việt khiến vua đầu bếp Gordon Ramsay chịu thua dù được hướng dẫn.
Những món Việt tạo ấn tượng với vua đầu bếp nổi tiếng
Nhiều món ăn Việt Nam khiến vị vua đầu bếp Gordon Ramsay chật vật không thể thực hiện. Ông từng muốn hỏi công thức ướp vịt nhưng bị từ chối.
7 món ăn Việt thu hút khách nước ngoài năm 2019
Ẩm thực Việt Nam luôn mang đến trải nghiệm thú vị cho bạn bè quốc tế. Loạt món ăn sau đã tạo ấn tượng và chinh phục nhiều du khách nước ngoài ngay từ lần đầu thưởng thức.
Hủ tiếu và những món ăn sáng Việt được báo nước ngoài ca ngợi
Culture Trip đã liệt kê danh sách những món ăn sáng phổ biến và dành lời khen có cánh cho ẩm thực phong phú của dải đất hình chữ S.
Phóng viên NY Times khen ngợi bánh cuốn truyền thống Việt Nam
Sự tinh tế, khéo léo trong quá trình làm bánh cuốn truyền thống Việt Nam được chuyên gia đánh giá ẩm thực của tờ The New York Times khen ngợi.
10X du học sinh Lào: 'Nấm lùn' xinh đẹp, biết 5 thứ tiếng
Natthamon Thongthep (sinh năm 2000, đến từ Vientiane, Lào) mới đây nhận được nhiều lời khen ngợi khi tham gia cuộc thi hoa khôi ở trường. 10X múa đẹp và nói được 5 thứ tiếng.
Gỏi cá Nam Ô là đặc sản trứ danh của địa phương miền Trung nào?
Thuộc khu vực miền Trung, địa phương này những năm gần đây "nổi lên" như một điểm đến hấp dẫn bậc nhất Việt Nam. Nhờ đó, các món ngon đặc sản ở đây cũng được thêm nhiều người biết.
Bánh cuốn thịt nướng là đặc sản vùng nào?
Cùng với phở và bún chả, bánh cuốn là một trong những món ăn tiêu biểu của Việt Nam. Tại mỗi vùng, món ăn này lại có một phong cách khác.
Phở, bánh mì và những món ăn Việt được truyền thông quốc tế ca ngợi
Nếu như phở xếp thứ 28 trong số 50 món ngon hàng đầu thế giới của CNN, bánh mì lọt top 20 món ăn đường phố ngon nhất hành tinh của Huffington Post.
Gợi ý thực đơn chuẩn bị mâm cơm tất niên đón năm mới
Những ngày giáp Tết, các gia đình đều chuẩn bị cho mâm cơm tất niên sum họp giữa những thành viên. Bạn hãy tham khảo thực đơn sau cho bữa tất niên thêm hấp dẫn.
Ăn gì khi sang Philippines xem bán kết AFF Cup?
Sang Philippines cổ vũ đội tuyển Việt Nam trận bán kết AFF Cup, bạn đừng quên tranh thủ thưởng thức ẩm thực độc đáo của quốc gia này.
'Ăn cả châu Á' ngay tại Sài thành
Các bạn trẻ sẽ được thoải mái thưởng thức từ xôi xoài Thái Lan, gimbap xứ Hàn đến sushi Nhật Bản và quay về các đặc sản Việt Nam chỉ tại một địa điểm.
Thực đơn buffet hơn 100 món phong vị Á - Âu tại nhà hàng TBQ
Tuy trào lưu lẩu nướng buffet đang nở rộ, sự kết hợp văn hóa ẩm thực Á Đông và phương Tây giúp nhà hàng TBQ trở thành địa chỉ được yêu thích của đông đảo thực khách.
TGĐ Vietravel: 'Cần biến di sản ẩm thực thành tài sản và phát triển'
Trước thềm Đại hội Ẩm thực Việt Nam lần thứ I, ông Nguyễn Quốc Kỳ - Trưởng Ban vận động thành lập Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam đã có nhiều chia sẻ ý nghĩa về lĩnh vực này.
Huyền thoại Dortmund thích thú với bánh xèo Việt Nam
Huyền thoại Joerg Heinrich của Dortmund tấm tắc khen ngợi món bánh xèo, đồng thời sẽ cố tìm bằng được nhà hàng có món ăn này khi trở về Berlin (Đức).
Khu Phan Xích Long ở Sài Gòn nhiều lợi thế đầu tư ẩm thực đường phố
Nhận định về chuyện kinh doanh ẩm thực phẩm đường phố lộn xộn hiện nay, các chuyên gia cho rằng khu Phan Xích Long của TP.HCM nhiều lợi thế để phát triển thành khu ẩm thực bài bản.
Du học sinh Việt tại Nhật đón Tết giữa mùa thi căng thẳng
Dù bận rộn với việc học hành, thi cử, cộng đồng du học sinh Việt Nam tại Osaka, Nhật Bản, vẫn dành thời gian chuẩn bị những món ăn truyền thống và cùng nhau đón Tết cổ truyền.
20 đặc sản vỉa hè phải thử khi tới châu Âu
Du lịch châu Âu không rẻ. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể thưởng thức những đặc sản ngon tuyệt trên đường phố mà không tốn quá nhiều tiền.
Lộ diện 4 thí sinh vào chung kết Vua đầu bếp nhí
Thanh Hải, Minh Anh, Đức Hải và Bảo Anh sẽ cùng tranh ngôi vị quán quân Vua đầu bếp nhí 2016.
24 đặc sản TP.HCM xuất hiện ở Liên hoan món ngon các nước
"Mỗi quận, huyện sẽ có một đại diện tham gia, như bánh khọt Cô Ba Vũng Tàu (quận 3), bánh bao Thọ Phát (quận 5)", bà NguyễnThị Ánh Hoa, Phó giám đốc Sở Du lịch TP.HCM, cho biết.