Từ người làm công thành 'vua' bánh pía miền Tây
Hơn 10 tuổi, Thái Tuấn phải bỏ học để đi sửa xe, rồi làm thuê cho các lò bánh kẹo. Hơn 30 năm sau, người làm công ngày nào trở thành ông chủ hãng bánh pía lớn nhất Sóc Trăng.
Trung thu nay trở thành lễ hội Halloween?
Dù có ít nhiều thay đổi, ngày Trung thu với vầng trăng sáng tròn, bánh nướng thơm dẻo, chiếc đèn ông sao và màn múa lân vui vẻ vẫn là ngày Tết đoàn viên hạnh phúc nhất.
Cách bày mâm cỗ Trung thu truyền thống đẹp, đầy đủ nhất
Ở Việt Nam, Trung thu là một ngày Tết rất đặc biệt của trẻ nhỏ với nhiều hoạt động đặc trưng như cắm trại, rước đèn ông sao, bày mâm cỗ, làm chó từ quả bưởi...
Đại sứ Mỹ đón Trung Thu cùng trẻ em nhiễm chất độc da cam
Đại sứ Mỹ Ted Osius đã có buổi cùng làm bánh vui Tết Trung thu cùng các trẻ em nhiễm chất độc da cam tại Làng Hữu nghị Việt Nam, Hoài Đức, Hà Nội.
Tiêu hủy hơn 4.000 bánh trung thu mốc tái chế
Kiểm tra một cơ sở trên địa bàn TP Thanh Hóa, lực lượng chức năng tỉnh Thanh Hóa phát hiện 4.165 bánh dẻo mốc, quá hạn. Chủ cơ sở khai nhận tái chế số bánh để bán mùa Trung thu
Bánh Trung thu lạnh Singapore hút thực khách Sài thành
Những chiếc bánh Trung thu lạnh Singapore nhỏ xinh, nhiều màu sắc, hương vị đến từ đảo quốc sư tử vẫn là món bánh được nhiều người săn lùng mùa trăng năm nay.
Bánh Trung thu nhân kim sa tan chảy được yêu thích ở châu Á
Tại các quốc gia đón Tết Trung thu, bánh nướng và bánh dẻo là món ăn không thể thiếu. Ngày nay, món bánh này có nhiều biến thể độc đáo thay cho các loại nhân truyền thống.
Các quốc gia châu Á ăn gì dịp Trung thu
Nói đến món ăn trong dịp tết Trung thu, không thể không kể đến bánh trung thu. Hãy cùng vòng quanh châu Á xem các nước có những món bánh trung thu hấp dẫn nào.
Làm bánh Trung thu tí hon nhân đậu xanh nho khô
Những chiếc bánh Trung thu đậu xanh nho khô nướng để gọn trong lòng bàn tay không chỉ dễ dùng, mà còn dễ mang đi hay tặng cho bạn bè, người thân.
Bánh Trung thu bán sớm 3 tháng ở Sài Gòn
Còn gần ba tháng nữa mới đến Tết Trung thu, nhưng trên tuyến đường Phạm Văn Đồng (quận Bình Thạnh, TP HCM) bán bánh trung thu đã bắt đầu mở bán.
Nhà bánh gừng lớn nhất Việt Nam xác lập kỷ lục Guinness
Ngôi nhà bằng bánh gừng cao 6,2 m, rộng 4,5 m và có tổng diện tích 26,5 m2 đang được trưng bày tại Hà Nội.
Bánh dẻo trung thu ghi danh kỷ lục Guinness Việt Nam
Được làm từ 900 kg đường, 600 kg bột và 480 kg nhân bánh, chiếc bánh dẻo dài nhất Việt Nam đặt tại Vinhomes Royal City vừa ghi danh vào kỷ lục Guinness Việt Nam.
Nghi vấn bánh trung thu dập lại date ở TP HCM
Hết Tết Trung thu, tại TP HCM xuất hiện những chiếc bánh mới được sản xuất trong hoặc sau ngày rằm, có hạn sử dụng cuối tháng 11 và được bán với giá rất rẻ.
Bánh trung thu 15.000 đồng bán ở hàng trà đá
Sau rằm, một số điểm bán bánh trung thu ở Hà Nội rao giá 15.000-20.000 đồng một chiếc nhưng vẫn không thu hút được khách mua.
Các nước ăn gì trong tết Trung thu?
Người dân Nhật Bản thưởng thức bánh Tsukimi dango từ gạo nếp, người dân Hàn Quốc làm cơm cúng linh đình... Mỗi quốc gia có một cách đón tết Trung thu khác nhau.
Không khí trung thu rộn ràng tại Vinhomes Riverside
Đây không chỉ là dịp đặc biệt để vui chơi cuối tuần, gặp gỡ bạn bè hàn huyên mà còn là cơ hội để mọi người cảm nhận sự ấm áp bên người thân mà tết trung thu mang đến.
Bánh trung thu lạnh, thơm mát vị trái cây
Bên cạnh bánh nướng và bánh dẻo truyền thống, bánh trung thu “tuyết” với lớp vỏ mát lạnh và nhân vị trái cây cũng được nhiều người yêu thích, chọn làm quà tặng.
Tự nhuộm bánh trung thu sao cho đẹp và an toàn?
Bánh trung thu có màu sắc bắt mắt, rực rỡ là xu hướng của năm nay. Dưới đây là những cách nhuộm màu cho bánh từ nguyên liệu thiên nhiên đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Hà Nội: Nhiều loại bánh trung thu, bánh dẻo mù xuất xứ
Bà Cao Thị Hoa, Trưởng Phòng Y tế quận Hai Bà Trưng, cho biết qua kiểm tra các cơ sở kinh doanh, sản xuất bánh trung thu trên địa bàn quận, đoàn đã xử phạt 14 cơ sở vi phạm.
Hiệu bánh trung thu Bảo Phương bị xử phạt 14 triệu đồng
Theo tin từ Thanh tra Sở Y tế Hà Nội, cơ sở bánh ngọt Bảo Phương 2 bị Sở Y tế Hà Nội phạt 14 triệu đồng vì không có giấy phép kinh doanh và không đảm bảo vệ sinh thực phẩm.