Linh hồn của phở Hà Nội
Linh hồn của phở Hà Nội vẫn chính là nồi nước dùng. Theo ông Phở Hùng, muốn có được nồi nước dùng ngon, xương bò phải tươi, chắc…
Cửa hàng phở Nam Định mượn danh họ Cồ
Có nhiều hàng phở Nam Định lên Hà Nội mượn danh họ Cồ mở cửa hàng... Hễ cứ là hàng xóm, là đồng hương hàng xã, hàng huyện... là họ đương nhiên lấy danh phở Cồ, chả ai cấm được.
Phép bán phở gia truyền của dòng họ Cồ
Dòng họ Cồ cứ hết nước dùng thì đóng cửa hàng, còn thịt cũng bỏ lại, mà còn bánh cũng bỏ lại...
Gia tộc phở Cồ ở Hà Nội
Cụ phở Cồ, tên cúng cơm là cụ Cồ Như Thấn, người đã mang nghề nấu phở từ đất Nam Định lên hè phố Hà Nội làm kế sinh nhai từ những năm đầu thế kỷ XX.
Ông chủ Phở Thìn 13 Lò Đúc nói về việc chưa thể sở hữu nhãn hiệu
Ông Nguyễn Trọng Thìn chưa được pháp luật bảo hộ nhãn hiệu "Phở Thìn" và không nhượng quyền kinh doanh thương hiệu này.
Chủ nhãn hiệu Phở Thìn: 'Nhà tôi bán phở, không bán thương hiệu'
Nhãn hiệu “Phở Thìn” đã được Cục Sở hữu Trí tuệ chấp nhận cấp văn bằng bảo hộ cho một quán phở trên phố Đinh Tiên Hoàng từ 2005.
Nhạc sĩ Nguyễn Cường - trai phố cổ và những bát cơm sinh viên ngày ấy
“Cát Vận thường chia suất cơm sinh viên của mình cho Nguyễn Cường, mỗi người một nửa. Ông bảo đời ông nhớ nhất những bát cơm của bạn ngày ấy”.
Những ngôi nhà có giá khởi điểm chỉ 1 USD
Vì hỏa hoạn hoặc bị bỏ hoang đã lâu, nhiều ngôi nhà ở New Zealand được bán với giá rẻ. Những nơi này luôn cháy hàng tại các đại lý bất động sản do nhận được sự quan tâm lớn.
Ngày xuân thưởng một chén trà
Từ lâu, với người Việt, chén trà là đầu câu chuyện. Trà có khi là thức uống giải khát bình dân, có khi là thú vui thưởng thức không thể thiếu.
Xây dựng thêm các phố sách, đường sách: Tạo đột phá cho văn hóa đọc
Một trong những giải pháp đẩy mạnh văn hóa đọc của ngành Xuất bản, In và Phát hành là phát triển các mô hình phố sách, đường sách rộng khắp, phù hợp với đặc thù của mỗi địa phương.
Phát hiện người đàn ông tử vong dưới gốc cây, cạnh đài liệt sĩ
Một người đàn ông ở Đắk Lắk được phát hiện tử vong trong tư thế nằm ngửa dưới gốc cây xanh. Kiểm tra trên người này, công an phát hiện có một giấy ra viện.
Ông Đặng Văn Dũng giữ chức Phó trưởng Ban Nội chính Trung ương
Ông Đặng Văn Dũng bày tỏ niềm vinh dự được giao trọng trách mới; đồng thời khẳng định trên cương vị công tác mới sẽ nỗ lực, cố gắng nhiều hơn nữa để hoàn thành tốt mọi nhiệm v.
Phát triển thị trường xuất bản điện tử ở Việt Nam
Thị trường xuất bản phẩm điện tử ngày càng phát triển mạnh mẽ, đa dạng. Tuy nhiên, ở Việt Nam, thị trường xuất bản phẩm điện tử phát triển chưa xứng với tiềm năng.
Cuộc chơi của những 'phụ kiện' ngoài văn chương
Mua sách để đọc, hẳn rồi. Nhưng thị trường sách những năm gần đây lại cho thấy những “ứng dụng” khác ngoài việc đọc.
Cuộc chiến cà phê ở Hàn Quốc
Với gần 100.000 cửa hàng cà phê trên khắp đất nước, chủ kinh doanh buộc phải để giá bán cho mỗi cốc của họ ở mức thấp, nếu không muốn khách hàng tìm đến những quán rẻ hơn.
9 loại 'siêu thực phẩm' cần thiết cho một ngày làm việc hiệu quả
Bạn có thể chuẩn bị cho một ngày làm việc hiệu quả bằng cách đưa những thực phẩm này vào bữa sáng.
Mở rộng mối quan hệ dịp lễ Tết
Tết Âm lịch không chỉ là mùa đoàn viên, sum vầy, mà còn tạo cơ hội để bạn mở rộng mối quan hệ, gặp gỡ, giao lưu và kết bạn mới.
Lưu ý khi giới thiệu nửa kia với gia đình dịp lễ Tết
Khi đưa người yêu về thăm gia đình dịp Tết Nguyên đán, bạn cần cư xử khéo léo để tránh các tình huống khó xử hay làm mất lòng đôi bên.
SeABank có tổng giám đốc người nước ngoài
Sau gần nửa năm bỏ trống, SeABank đã bổ nhiệm ông Loic Faussier (quốc tịch Pháp), Phó tổng giám đốc cao cấp phụ trách điều hành ngân hàng giữ chức tổng giám đốc.
Stealthing - xu hướng quan hệ tình dục được cảnh báo đang gia tăng
Cố tình tháo bao cao su khi quan hệ tình dục mà không có sự đồng ý của bạn tình đang ngày càng phố biến nhưng nhiều nơi chưa áp dụng hình phạt cho hành vi này.