Làm dưa chuột muối bảo quản dài ngày
Một trong những món ăn giải ngấy, bảo quản được lâu trong mùa dịch phải kể đến các loại rau củ muối. Dưa chuột muối ăn kèm với cơm trắng, giúp bạn ngon miệng, kích thích vị giác.
Cách bảo quản thực phẩm ngày giãn cách
Để duy trì trạng thái tươi ngon của thực phẩm khi bảo quản trong tủ lạnh, tủ đông, người nội trợ cần có cách sơ chế và đóng gói đúng cách.
Giữ rau củ tươi ngon vài tuần trong tủ lạnh
Để hạn chế ra khỏi nhà mùa dịch, người nội trợ có thể áp dụng loạt mẹo nhỏ giúp bảo quản rau củ trong thời gian dài mà không lo mất đi độ tươi ngon.
Bảo quản đúng cách giúp rau củ, trái cây tươi ngon lâu hơn
Loạt mẹo nhỏ bếp núc sau đây sẽ giúp người nội trợ kéo dài thời gian sử dụng rau củ mà vẫn đảm bảo vị ngon và an toàn trong mùa dịch.
Gợi ý 14 mâm cơm chay ngon lành, đẹp mắt
Với những nguyên liệu như rau củ quả, đậu hũ, nấm, bạn hoàn toàn có thể biến tấu thành nhiều món ăn ngon lành.
Đồ đông lạnh có thể bảo quản trong bao lâu?
Người nội trợ có thể đông lạnh thịt, cá, rau, trái cây... để bảo quản lâu dài. Tuy nhiên, sau thời gian nhất định, chất lượng và hương vị của thực phẩm đông lạnh giảm đi đáng kể.
Mẹo giữ rau củ tươi trong mùa dịch
Để bảo quản khoai tây, bạn có thể gọt vỏ, ngâm nước và trữ lạnh. Cách khác là bọc giấy báo khô và giữ trong nhiệt độ phòng.
Tiểu thương chợ Long Biên hối hả xả hàng trong đêm
Bất chấp việc lệnh phong tỏa đã được áp dụng, nhiều tiểu thương vẫn mang hàng đến khu vực chợ Long Biên để bán trong đêm.
Mẹo bảo quản từng loại thực phẩm trong tủ lạnh
Mỗi loại thực phẩm có cách bảo quản riêng mà bạn nên nắm được để giữ nguyên liệu tươi ngon nhất khi để tủ lạnh, đặc biệt trong mùa giãn cách.
Cách giảm nguy cơ lây nhiễm nCoV khi đi chợ
Theo quy định của Bộ Y tế, người dân không được đến chợ khi có biểu hiện mệt mỏi, sốt, ho, đau rát họng.
Những điều F0 cần chuẩn bị khi điều trị Covid-19 tại nhà
Khi chữa Covid-19 tại nhà, bệnh nhân cần chuẩn bị nước sạch, thực phẩm, thuốc giảm đau và một số vitamin để tăng cường sức đề kháng.
AhaMove xin lỗi vì chưa hiểu đúng chỉ thị của TP.HCM
Ứng dụng giao hàng vừa phát đi thông báo xin lỗi tài xế đối tác và cộng đồng do chưa hiểu đúng chỉ thị của TP.HCM và xử lý chậm trễ, dẫn tới việc nhiều tài xế bị xử phạt.
Chợ lớn nhất Vĩnh Long tạm dừng hoạt động
Sau khi ghi nhận hai người mua bán rau củ nghi nhiễm nCoV, Ban Quản lý chợ Vĩnh Long thông báo tạm đóng cửa và dừng mọi hoạt động từ 19h ngày 27/7.
Tài xế AhaMove bị xử phạt vì ra đường sau 18h
Bị lập biên bản vi phạm kèm mức phạt 2 triệu đồng, một tài xế của AhaMove cho rằng bản thân không biết quy định mới. Anh này đổ lỗi về phía công ty chủ quản.
Dự trữ và bảo quản thực phẩm đúng cách thời dịch
Trong thời dịch, việc bảo quản thực phẩm đúng cách kết hợp nắm chắc công thức nấu nướng giúp bạn đảm bảo bữa ăn ngon cho cả gia đình.
Mẹo bảo quản thực phẩm tươi ngon mùa dịch
Độc giả Nguyễn Thao chia sẻ các phương pháp bảo quản rau củ, thịt, cá an toàn, kéo dài thời gian sử dụng, thu hút hàng chục nghìn lượt tương tác trên mạng xã hội.
Trứng gia cầm sau nhiều ngày “cháy hàng” tại TP.HCM đang có dấu hiệu tiêu thụ chậm lại. Còn tại miền Tây, giá mặt hàng này đã tăng gần gấp đôi.
Ngoài siêu thị, người dân TP.HCM có thể mua rau củ, thịt cá ở đâu?
Ngoài kênh mua sắm ở các siêu thị, người dân TP.HCM có thể tìm đến bưu điện, cửa hàng mỹ phẩm và đồ trẻ em, nhà thuốc... để mua rau củ, thịt cá.
Là loại rau củ quen thuộc được bày bán quanh năm, cà rốt được chế biến thành đa dạng món ăn ngon, mang đến nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe.
Người dân TP.HCM mua rau xanh tại bưu điện
TP.HCM hiện có 148 điểm bán hàng lưu động, trong đó Viettel Post và VN Post tổ chức 90 điểm. Ngày 16/7, nhiều loại hàng hóa như rau xanh, đồ khô khá dồi dào tại các bưu điện.