Không hàn the sao có giò chả dai giòn?
Một người làm giò chả tại Hà Nội cho biết: “Giò chả dai giòn phải có hàn the (dù đây là chất bị cấm)”.
Công nghệ làm chả bằng cá thối ướp hóa chất ở Phú Yên
Trong chả cá có cả U rê, kháng sinh cấm sử dụng, mỗi ngày, chợ trung tâm TP Tuy Hòa, tỉnh Phú Yên chế biến khoảng 1 tấn chả cá đưa đi tiêu thụ ở các tỉnh, thành.
5 món Quảng được yêu thích ở Sài Gòn
Lòng xào nghệ cay thơm, don vừa húp vừa múc, ram bắp béo ngậy…. là những món xứ Quảng được thực khách Sài Gòn "kết đậm".
Những món đồ nguội làm từ thịt thối tẩm hóa chất
Giăm bông làm từ da bẩn, thịt thối; ruốc làm từ bã sắn dây, gà đông lạnh chảy nước; gan lợn chết và mỡ thối được dùng làm patê... Quy trình chế biến những mặt hàng thịt nguội này khiến người ăn...
Đến quán ăn Việt giá bình dân của Mai Phương Thúy
Không chỉ lôi kéo mọi người bởi cái tiếng của một trong những chân dài đình đám nhất showbiz Việt, nhà hàng Bụi còn mê hoặc thực khách với vị ngon đậm đà, tinh tế của gà giòn, chả cá thác lác, nem...
Ajinomoto VN đồng hành cùng học sinh nghèo hiếu học Đồng Nai
Ngày 5/10, quỹ học bổng “Cho em đến trường” của công ty Ajinomoto đã trao 240 suất học bổng với tổng trị giá 212 triệu đồng cho các em học sinh tiểu học, trung học cơ sở và phổ thông trung học của...
Quế Vân, Trà Giang giản dị làm từ thiện
Hôm qua, 3 người đẹp Myna Lê, Quế Vân, Trà Giang đã tới tặng quà cho người dân xã Tân Nghĩa, huyện Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp.
Ruốc thịt làm từ sắn dây tại Hà Nội
Một lượng lớn ruốc bán trên thị trường hiện nay được làm từ bã sắn dây sấy khô, xé tơi thành sợi như ruốc, và tẩm ướp thêm gia vị, bột hương thịt heo, phẩm màu…
Làm xà bông tắm từ sữa mẹ, cho thuê đồ chơi, nấu cơm thuê, sơ chế thuê,... là những dịch vụ kinh doanh hiếm lạ ở Sài Gòn.
Không gian xanh độc đáo của Wrap&Roll
Bước vào chi nhánh mới của nhà hàng Wrap&Roll tọa lạc trên khu phố Tây (226 Đề Thám, TP.HCM), bạn dễ dàng nhận ra mình đang vào một không gian tách biệt hẳn sự náo nhiệt của một Sài Gòn năng động.
Các món đặc sản không thể bỏ qua của Bình Định
Ngoài bún chả cá nổi tiếng, Bình Định còn mê hoặc du khách với hàng loạt món ngon khó cưỡng như bún tôm Châu Trúc, gié bò Tây Sơn, mắm nhum Mỹ An...
Người chờ ngày Nguyễn Đức Nghĩa đền tội
"Nếu không bị diệt trừ, nó sẽ mang đến thảm họa cho những người khác nữa. Cả gia đình tôi mong chờ đến ngày tội ác của nó bị xét xử", ông Ba - bố của nạn nhân nói về hung thủ Nguyễn Đức Nghĩa
Khi quảng cáo truyền hình 'tra tấn' người xem
Để tiết kiệm chi phí cho chương trình, các đơn vị sản xuất phải bắt tay với nhà tài trợ, gây ảnh hưởng không nhỏ đến sản phẩm truyền hình.
Bánh củ cải, bún bò cay, bánh tằm bì… là những đặc sản khiến du khách lưu luyến vùng đất của vị công tử “đốt tiền nấu trứng” nổi tiếng.
Cậu bé người Ba Na có tên độc 'Sinh Viên'
Từ UBND huyện Mang Yang, tỉnh Gia Lai, đi thêm 50 km là đến gia đình anh Đinh Vuh (làng Đôn’Hyang, Đê Ar, Mang Yang, Gia Lai), nơi có cậu bé tên Sinh Viên.
Chảy nước miếng với đặc sản Cần Thơ
“Cần Thơ gạo trắng nước trong – Ai đi đến đó lòng không muốn về”. Nếu có lỡ thưởng thức đặc sản chốn này thì khó dứt áo về mà lòng không quyến luyến, nhớ thương.
Thưởng thức ẩm thực Thái tại chi nhánh mới của MK
Sau thời gian được thực khách Việt đón nhận và yêu thích, nhà hàng MK đã ra mắt thêm chi nhánh mới tại TP.HCM và Hà Nội. Giới sành ẩm thực một lần nữa lại có cơ hội thưởng thức nhiều món ăn Thái...
Bột ngọt Trung Quốc phù phép thành Ajinomoto
Hàng trăm kg bột ngọt do Trung Quốc sản xuất được phù phép thương hiệu Ajinomoto đưa ra thị trường tiêu thụ.
Những đặc sản níu chân du khách của Quảng Bình
Quảng Bình mang trong mình những bài hùng ca của một thời anh dũng nay bình yên và giản dị với những phong cảnh tuyệt vời và các món ăn ngon đặc sản, khó quên.
Nước lèo ngon nhờ… bột siêu ngọt
Gần đây, trên thị trường xuất hiện một loại gia vị đang được nhiều quán ăn bình dân ở TP.HCM cho vào nước lèo nấu hủ tíu, mì, phở, lẩu… để tạo cảm giác ngon, ngọt gấp nhiều lần mà không cần thịt...