"Tôi quyết định thay đổi ngay lập tức vào đêm cô ấy bước đi. Tôi chỉ muốn trọng lượng biến mất nhanh cùng với những suy nghĩ tiêu cực khi đó. Mọi thứ đã trở nên rất tồi tệ. Sau đó, tôi nhận ra tất cả chưa thể kết thúc. Nếu tiếp tục ăn uống theo cách cũ, tôi có thể chết ở tuổi 30", Phelim Stack (29 tuổi, đến từ Bristol, Anh) tâm sự với Daily Mail.
Sau chia tay, nhiều người thường phải đối mặt với quãng thời gian khó khăn. Với chàng trai làm kỹ sư hàng không vũ trụ, điều ngày giống như cú sốc lớn trong cuộc đời anh. Tuy nhiên, nó lại giúp anh có động lực trong việc giảm cân.
Từ một chàng trai nặng 165 kg, Phelim giảm gần một nửa trọng lượng cơ thể chỉ trong 18 tháng nhờ chăm đến phòng gym và thay đổi thói quen ăn uống.
Phelim Stack trông trẻ trung hơn sau khi giảm nửa số cân nặng. Ảnh: Phelim Stack. |
Mỗi ngày chỉ ăn 1.800 calories
Sau khi chia tay người yêu, Phelim bắt đầu áp dụng chế độ nhịn ăn. Anh chỉ ăn một bữa tối với 1.800 calories. Ngoài ra, anh cũng tập trung tập các bài cho tim mạch. Thói quen chạy bộ lúc 2 giờ sáng được anh thực hiện trong thời gian dài.
"Không điều gì có thể ngăn cản tôi chạm tới đích. Mẹ luôn là người ở bên động viên tôi. Bà ấy luôn nói tôi là người đàn ông đẹp trai nhất. Khi nhìn lại, tôi nhận ra mình cũng là mẫu người lý tưởng khi có một công việc tốt, tử tế, sự tôn trọng dành cho gia đình. Bởi vậy, tôi chỉ cần sắp xếp lại bản thân để trở thành phiên bản tốt nhất của chính mình", Phelim nói.
Sau một thời gian, Phelim nhận thấy việc tập thể dục bắt đầu có ích cho tâm trạng của mình. Khi nghe tin người yêu cũ bắt đầu mối quan hệ mới chỉ vài tuần sau chia tay, anh đã đón nhận một cách bình tĩnh hơn.
Thay vì nhờ đến sự can thiệp của các loại thuốc, anh tăng cường luyện tập hơn. Anh có thể đến phòng tập 6 buổi/tuần. Anh thêm vào thời gian biểu của mình lịch tập tạ và đạp xe mỗi ngày. Mỗi hoạt động thường kéo dài trong khoảng một giờ.
Có ý thức chọn thực phẩm 24/7
Khi nhớ về quá khứ, Phelim cho biết anh bắt đầu ăn quá nhiều lúc còn ở cấp trung học. Anh đã bị ban bè trêu chọc vì sở hữu thân hình quá khổ.
Lúc trước, áp lực công việc là nguyên nhân khiến anh ăn quá nhiều. Ảnh: Phelim Stack. |
Đến năm 20 tuổi, cân nặng của anh tăng mất kiểm soát. Anh tin sự căng thẳng quá mức trong công việc suốt một thời gian dài dẫn đến bản thân tiêu thụ thức ăn nhiều vào ban đêm.
Lúc trước, da lợn, thịt gà và sốt mayonnaise, bánh ngọt, chocolate là những món ăn anh lựa chọn cho bữa khuya. Khi đi làm xa, anh thường kiếm một chiếc kebab hoặc món ăn Ấn Độ để mang theo. Đặc biệt, anh không tập thể dục lúc đó. Khó thở là triệu chứng anh thường gặp lúc cân nặng vượt ngưỡng 160 kg.
"Mối quan tâm duy nhất của tôi lúc đó là chu cấp cho gia đình và chăm sóc họ. Tôi đã nghĩ rằng mình ở một nơi không thể quay đầu", Phelim kể về lý do khiến mình đâm đầu vào công việc.
Sau cùng, anh chọn cách sống khoa học để cơ thể khỏe mạnh hơn. Hơn hết, anh nghĩ đến cảnh mình sẽ có những đứa con. Anh muốn nhìn thấy vẻ tự hào trên khuôn mặt con khi nhắc về mình. Đó là lý do thôi thúc anh chọn lựa phương pháp ăn lành mạnh.
Anh nói: "Ý thức chọn thực phẩm của tôi hoạt động 24/7. Tôi hoàn toàn hiểu rõ về dinh dưỡng và tác động của thực phẩm. Tôi luôn đạt mục tiêu protein hàng ngày. Cuối tuần, tôi không theo dõi và thư giãn nhiều hơn với đồ ăn".
Hiện tại, anh được nhiều người trên khắp thế giới nhắn tin để nhờ hỗ trợ về thói quen ăn uống, lựa chọn thực phẩm, tập thể dục... Anh luôn khuyên họ phải hiểu rõ bản thân mình trước rồi mới quyết định áp dụng theo chế độ nào.
"Nếu có thể, tôi nói với chính mình ngày hôm qua rằng: 'Hãy ngừng ăn uống một cách thiếu thận trọng. Bạn sẽ phải trả giá nhiều hơn sau này. Hãy ngừng mua đồ có size lớn hơn theo từng ngày. Đừng nghĩ rằng việc mua đến size 5XL là bình thường. Đừng bỏ bê bản thân, bạn chỉ nhận được một cuộc đời'", Phelim Stack trải lòng.
Chế độ ăn kiêng hiện tại của Phelim:
Bữa sáng: Bỏ qua trừ khi có buổi tập tạ buổi sáng
Bữa trưa: 3 hộp cá ngừ và một chút sốt mayonnaise
Bữa tối: Thịt gà tẩm gia vị, đậu xanh và 100 g mỳ ống sốt cà chua
Hoặc cá trắng hay thịt bò với khoai tây, cơm trắng tùy theo lịch tập